{"title":"Weisswein","description":"\u003c!-- INHALTSVERZEICHNIS --\u003e\n\u003cnav\u003e\n  \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\u003ca href=\"#rheingau-weisswein\"\u003eWarum Rheingau Weißwein?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003ca href=\"#riesling\"\u003eRiesling – der König des Rheingaus\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003ca href=\"#burgundersorten\"\u003eGrauer Burgunder, Weißburgunder \u0026amp; Chardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003ca href=\"#qualitaetsstufen\"\u003eUnser Qualitätsstufensystem\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003ca href=\"#alkoholfrei\"\u003eAlkoholfrei genießen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003ca href=\"#bestellen\"\u003eDirekt vom Weingut bestellen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003ca href=\"#faq\"\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/nav\u003e\n\n\u003c!-- ABSCHNITT 1 --\u003e\n\u003ch2 id=\"rheingau-weisswein\"\u003e\u003cstrong\u003eWeißwein Rheingau kaufen – Direkt vom Weingut Lamm-Jung in Eltville\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Rheingau zählt zu den bekanntesten Weinregionen Deutschlands – und Weißwein ist hier zu Hause wie nirgendwo sonst. Unsere Weinberge rund um Eltville profitieren von einer einzigartigen Südhanglage am Rhein, mineralreichen Schiefer- und Lössböden und dem mäßigenden Einfluss des Flusses. Das Ergebnis: Weißweine mit Tiefgang, Eleganz und unverwechselbarem Charakter – direkt vom Erzeuger in eure Gläser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- ABSCHNITT 2 --\u003e\n\u003ch3 id=\"riesling\"\u003e\u003cstrong\u003eRiesling – der König des Rheingaus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKein anderer Wein prägt den Rheingau so wie der Riesling. Unsere \u003ca href=\"\/collections\/weisswein\"\u003eRheingau Rieslinge\u003c\/a\u003e reichen vom frischen \u003ca href=\"\/collections\/basisweine\"\u003eBasiswein\u003c\/a\u003e mit lebendiger Säure und Zitrusfrucht bis hin zu unseren \u003ca href=\"\/collections\/premiumweine\"\u003ePremiumlagen aus der Steillage Lorcher Krone\u003c\/a\u003e – gereift, komplex und mit 93+ Punkten bei Falstaff ausgezeichnet. Ob trocken, feinherb oder mild: für jeden Geschmack ist etwas dabei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- ABSCHNITT 3 --\u003e\n\u003ch3 id=\"burgundersorten\"\u003e\u003cstrong\u003eGrauer Burgunder, Weißburgunder \u0026amp; Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem Riesling kultivieren wir Burgundersorten, die im Rheingau besondere Frische und Struktur entwickeln. Unser Grauer Burgunder trocken überzeugt mit cremiger Textur und reifer Birnenaromatik – ein idealer Begleiter zu Fisch und hellem Fleisch. Auch unser Sauvignon Blanc und Weißburgunder zeigen, wie vielseitig \u003ca href=\"\/collections\/weisswein\"\u003eWeißwein aus dem Rheingau\u003c\/a\u003e sein kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- ABSCHNITT 4 --\u003e\n\u003ch3 id=\"qualitaetsstufen\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsstufensystem\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDamit ihr schnell den richtigen Wein findet, unterscheiden wir drei Stufen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/basisweine\"\u003e▲ Basisweine\u003c\/a\u003e – Frische, alltagstaugliche Weine ab 8,50 €\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/meisterweine\"\u003e▲▲ Meisterweine\u003c\/a\u003e – Ausdrucksstarke Weine mit mehr Tiefe ab 10,80 €\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/premiumweine\"\u003e▲▲▲ Premiumweine\u003c\/a\u003e – Lagenweine und Raritäten für besondere Momente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!-- ABSCHNITT 5 --\u003e\n\u003ch3 id=\"alkoholfrei\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholfrei genießen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIhr sucht Weißwein ohne Alkohol? Auch dafür haben wir etwas: Unser \u003ca href=\"\/collections\/alkoholfreie-weine\"\u003ealkoholfreier Riesling und Blanc de Noir\u003c\/a\u003e aus dem Rheingau bieten vollen Geschmack – ganz ohne Promille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- ABSCHNITT 6 --\u003e\n\u003ch3 id=\"bestellen\"\u003e\u003cstrong\u003eWeißwein direkt vom Weingut bestellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Shop kauft ihr Rheingau Weißwein ohne Zwischenhändler – frisch aus dem Keller, sicher verpackt und deutschlandweit versandt. Ihr seid noch unentschieden? Dann empfehlen wir unser \u003ca href=\"\/products\/weingut-lamm-jung-probierpaket-wein-sekt-rheingau-6-flaschen\"\u003eKennenlernpaket\u003c\/a\u003e – ein Querschnitt durch unser Sortiment mit 32 % Rabatt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStöbert auch in unseren anderen Weinkategorien:\u003cbr\u003e\n→ \u003ca href=\"\/collections\/rotwein\"\u003eRotwein Rheingau\u003c\/a\u003e – Spätburgunder \u0026amp; Co.\u003cbr\u003e\n→ \u003ca href=\"\/collections\/rose\"\u003eRosé Rheingau\u003c\/a\u003e – Fruchtig \u0026amp; erfrischend\u003cbr\u003e\n→ \u003ca href=\"\/collections\/sekt\"\u003eSekt\u003c\/a\u003e – Prickelnd \u0026amp; festlich\u003cbr\u003e\n→ \u003ca href=\"\/collections\/alkoholfreie-weine\"\u003eAlkoholfreie Weine\u003c\/a\u003e – Genuss ohne Alkohol\u003cbr\u003e\n→ \u003ca href=\"\/collections\/basisweine\"\u003e▲ Basisweine\u003c\/a\u003e – Einstieg in den Rheingauer Genuss\u003cbr\u003e\n→ \u003ca href=\"\/collections\/meisterweine\"\u003e▲▲ Meisterweine\u003c\/a\u003e – Ausdrucksstarke Qualität\u003cbr\u003e\n→ \u003ca href=\"\/collections\/premiumweine\"\u003e▲▲▲ Premiumweine\u003c\/a\u003e – Lagenweine \u0026amp; Raritäten\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003ch2 id=\"faq\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen zu Rheingau Weißwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWas macht Weißwein aus dem Rheingau besonders?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rheingau vereint ideale Bedingungen für Weißwein: Südhanglage am Rhein, mineralreiche Böden aus Schiefer und Löss und ein mildes Klima mit langen Herbsten. Besonders der Riesling entwickelt hier eine elegante Säurestruktur, mineralische Tiefe und eine ausgeprägte Lagerfähigkeit, die ihn zu einem der renommiertesten Weißweine Deutschlands macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Weißwein vom Weingut Lamm-Jung passt zu Fisch?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Fisch sind trockene, säurebetonte Weine: unser \u003ca href=\"\/collections\/basisweine\"\u003eRiesling trocken\u003c\/a\u003e, der \u003ca href=\"\/collections\/meisterweine\"\u003eGrauer Burgunder trocken\u003c\/a\u003e oder der Sauvignon Blanc. Die lebendige Säure und die Fruchtaromatik ergänzen Fischgerichte hervorragend – ob Forelle, Zander oder Meeresfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet trocken, feinherb und mild bei Weißwein?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Begriffe beschreiben den Restzuckergehalt: \u003cstrong\u003eTrocken\u003c\/strong\u003e bedeutet weniger als 9 g\/l Restzucker – der Wein schmeckt knochentrocken und klar. \u003cstrong\u003eFeinherb\u003c\/strong\u003e liegt dazwischen und wirkt durch die Säure ebenfalls frisch, hat aber eine leichte Süße im Abgang. \u003cstrong\u003eMild\u003c\/strong\u003e (früher „halbtrocken“ oder „lieblich“) hat spürbar mehr Restzucker und wirkt weich und gefällig – ideal für Einsteiger oder als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWie lange kann ich Rheingau Riesling lagern?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQualitätsriesling aus dem Rheingau gehört zu den lagerfähigsten Weißweinen der Welt. Unsere \u003ca href=\"\/collections\/basisweine\"\u003eBasisweine\u003c\/a\u003e trinkt man am besten innerhalb von 2–4 Jahren. Die \u003ca href=\"\/collections\/meisterweine\"\u003eMeisterweine\u003c\/a\u003e entwickeln sich über 5–8 Jahre, und unsere \u003ca href=\"\/collections\/premiumweine\"\u003ePremiumlagen wie die Lorcher Krone\u003c\/a\u003e können problemlos 10–15 Jahre reifen und gewinnen mit der Zeit an Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKann ich Weißwein vom Weingut Lamm-Jung als Geschenk bestellen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa – wir bieten sowohl ein \u003ca href=\"\/products\/weingut-lamm-jung-probierpaket-wein-sekt-rheingau-6-flaschen\"\u003eKennenlernpaket mit 6 Flaschen\u003c\/a\u003e als auch \u003ca href=\"\/products\/weingut-lamm-jung-geschenkgutschein\"\u003eGeschenkgutscheine\u003c\/a\u003e an. Beides eignet sich hervorragend als Mitbringsel oder Präsent für Weinliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell wird meine Weinbestellung geliefert?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir versenden deutschlandweit – in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen. Der Versand erfolgt weingerecht verpackt, damit die Flaschen sicher ankommen. Ab einem bestimmten Bestellwert entfallen die Versandkosten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rheingau-riesling-meisterwein-qba","title":"Meisterwein Riesling trocken Rheingau QbA 2023","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2023-meisterwein-riesling-trocken\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg width=\"60%\" alt=\"93-punkte-falstaff-tasting-2025\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/93-punkte-falstaff-tasting-2025.svg?v=1769444810\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #7d0d3d;\"\u003eNeuer Jahrgang Ende Juni 26 verfügbar!\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #7d0d3d;\"\u003e\u003ca href=\"mailto:info@lammjung-wein.de?subject=Vorbestellung%20neuer%20Jahrgang%20Cuv%C3%A9e%20Noir\u0026amp;body=Liebes%20Lamm-Jung%20Team%2C%0A%0Agerne%20m%C3%B6chte%20ich%20__%20Flaschen%20des%20neuen%20Jahrgangs%20Meisterwein%20Riesling%20trocken%20Rheingau%20vorbestellen.%0A%0AHerzlichen%20Dank!\"\u003eHier vorbestellen →\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMeisterwein Riesling trocken 2023 – Die Krönung unseres Handwerks\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eRiesling Meisterwein\u003c\/strong\u003e ist unsere stolze Visitenkarte und eine wahre Meisterleistung. Er verkörpert die Seele unseres Weinguts und die unverwechselbare Typizität des Rheingaus in jeder Nuance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2023-meisterwein-riesling-trocken\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e93 Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description content-area\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Weißwein \u003cstrong\u003e»Meisterwein« Riesling trocken\u003c\/strong\u003e, Jahrgang 2023 des Weinguts \u003cstrong\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/strong\u003e wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__tastings\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-tastings\" class=\"accordion accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-item\"\u003e\n\u003cdiv aria-controls=\"collapse-tastings-0\" aria-expanded=\"true\" data-bs-target=\"#collapse-tastings-0\" data-bs-toggle=\"collapse\" id=\"heading-tastings-0\" class=\"accordion-header\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-bs-parent=\"#accordion-tastings\" aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" class=\"accordion-collapse collapse  show\" id=\"collapse-tastings-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-body content-area\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHelle Reflexe, leicht blass im Glas, in der Nase dann duftstark nach Pampelmuse, weißfleischige junge Birnen, Orangenblüten, auch zarte Kräuternoten wie Lavendel und Salbei. Am Gaumen toll saftig mit gut unterstützender und knackiger Säure, hoher Trinkgenuss.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser feinfruchtige Riesling bewegt sich stilistisch immer perfekt ausbalanciert \u003cstrong\u003ezwischen trocken und feinherb\u003c\/strong\u003e. Er präsentiert sich elegant, ausdrucksstark und mit einer Tiefe, die ihn zu einem besonderen Erlebnis macht – eben typisch Rheingau!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein, der nach starken Partnern sucht: Er ist der ideale Begleiter zu \u003cstrong\u003ekräftigen Speisen\u003c\/strong\u003e oder zur \u003cstrong\u003ewürzigen asiatischen Küche\u003c\/strong\u003e. Auch als anspruchsvoller Solist in geselliger Runde macht er eine hervorragende Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Flaggschiff unserer Meister-Linie wird dieser Wein mit höchster Sorgfalt und \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e produziert. Er ist das Ergebnis leidenschaftlicher Arbeit im Weinberg und im Keller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den optimalen Genuss empfehlen wir eine Temperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44737971847433,"sku":"110-2023","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/meisterwein-riesling-trocken-rheingau-qba-2023-110.webp?v=1774539086"},{"product_id":"rheingau-riesling-qba-meisterwein-mild","title":"Rheingau Riesling QbA Meisterwein mild","description":"\u003ch2\u003eMeister Riesling mild – Verführerische Frucht \u0026amp; sanfte Süße\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür alle Liebhaber des milden Weingenusses: Unser \u003cstrong\u003eMeister Riesling mild\u003c\/strong\u003e ist eine fruchtige Verführung, die mit ihrer harmonischen Süße und exotischen Aromatik begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett ist ein Korb voller Früchte: Aromen von \u003cstrong\u003eBratapfel, Pfirsich und Aprikose\u003c\/strong\u003e harmonieren perfekt mit exotischer \u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e. Dieser Wein duftet verführerisch und umschmeichelt den Gaumen mit einer sanften, fruchtbetonten Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser milde Riesling ist der optimale Begleiter für \u003cstrong\u003esüße Desserts\u003c\/strong\u003e. Überraschenderweise passt er auch hervorragend zu einer herzhaften \u003cstrong\u003eVesper mit hausmacher Wurst und kräftigem Käse\u003c\/strong\u003e, wo die Süße einen spannenden Kontrast zur Würze bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGekeltert aus sonnenverwöhnten Rheingauer Riesling-Trauben und \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 10,0 % Vol. steht die Frucht im absoluten Fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie diesen Wein gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44737972666633,"sku":"111","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/products\/LJ_GRAU_2_Riesling_mild_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690460"},{"product_id":"riesling-chardonnay-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2021","title":"Riesling \u0026 Chardonnay feinherb Rheingau QbA Meisterwein 2021","description":"\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2021-riesling-chardonnay-feinherb-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/91-punkte-falstaff-tasting-2023.svg?v=1771262803\" alt=\"91-punkte-falstaff-tasting-2023\" width=\"60%\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMeister Riesling \u0026amp; Chardonnay 2021 – Feinherbe Harmonie \u0026amp; Schmelz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Jahrgang 2021 zeigt sich unser \u003cstrong\u003eMeister Riesling \u0026amp; Chardonnay\u003c\/strong\u003e von seiner besonders charmanten Seite. Hier trifft die spritzige Kraft des Rheingauer Rieslings auf die elegante Cremigkeit eines im Barrique ausgebauten Chardonnays.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2021-riesling-chardonnay-feinherb-1\"\u003e91 Punkte falstaff:\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description content-area\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Weißwein \u003cstrong\u003eRiesling \u0026amp; Chardonnay feinherb\u003c\/strong\u003e, Jahrgang 2021 des Weinguts \u003cstrong\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/strong\u003e wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Riesling, Chardonnay aus der Region Rheingau in Deutschland.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__tastings\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion accordion-tastings\" id=\"accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-item\"\u003e\n\u003cdiv id=\"collapse-tastings-0\" class=\"accordion-collapse collapse show\" aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" data-bs-parent=\"#accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-body content-area\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer gelungene reduktive Ausbau lässt den Duft noch etwas zurückhaltend erscheinen. Gleichwohl, was man riecht ist fein verwoben und bringt Aromen von Heu, Mirabelle und etwas Kamille zum Vorschein. Die Saftigkeit am Gaumen, auch noch im Finale, hallt lange nach. Auf jeden Fall eine gelungene Cuvée von ausgezeichnetem Format.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein besticht durch ein feines Gleichgewicht aus Frische und Struktur. Der \u003cstrong\u003eBarrique-Ausbau des Chardonnays\u003c\/strong\u003e verleiht dem Cuvée einen weichen Schmelz, während der Riesling für die nötige Lebendigkeit sorgt. Ein feinherbes Erlebnis mit 11,1 g\/l Restzucker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin exzellenter Speisebegleiter: Er harmoniert wunderbar mit \u003cstrong\u003egehaltvollen Fischgerichten\u003c\/strong\u003e oder hellem Fleisch. Auch zu leicht gereiftem Käse ist dieses Cuvée ein wahrer Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDurch die Kombination von Edelstahltank und Holzfass entsteht ein Wein mit Tiefgang, der die Meisterschaft unseres Kellers widerspiegelt. 100 % vegan ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen eine Temperatur von \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e für den vollen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44737973944585,"sku":"112-2021","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-chardonnay-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2021-112.webp?v=1774869092"},{"product_id":"grauer-burgunder-trocken-meisterwein-qba-rheingau","title":"Grauer Burgunder trocken Meisterwein QbA Rheingau 2025","description":"\u003ch2\u003eGrauburgunder Meisterwein – Ein Tanz der Früchte am Gaumen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit unserem \u003cstrong\u003eGrauer Burgunder\u003c\/strong\u003e einen Wein voller Lebendigkeit und Kraft. Ein Rheingauer Burgunder, der durch seine Frische und sein vollmundiges Profil sofort begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Wein „tanzt“ die \u003cstrong\u003efrische Stachelbeere mit reifer Birne\u003c\/strong\u003e und verbindet sich zu einem kräftigen Obstkorb. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen Schmelz und einen langen Abgang, der zum Verweilen einlädt. Ein charakterstarker, veganer Weißwein für jede Gelegenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Trocken, kraftvoll und fruchtig | \u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Vollmundiger Schmelz mit markanter Birnen-Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst perfekt zu folgenden Gerichten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer ideale Begleiter zu \u003cstrong\u003eMeeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch\u003c\/strong\u003e. Durch seine unkomplizierte und dennoch hochwertige Art ist er zudem der perfekte Partywein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Grauer Burgunder | \u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Rheingau | \u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e 100 % vegan ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44737978335497,"sku":"116-2025","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/LJ_GRAU_2_GrauerBurgunder_trocken_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung_03759684-7355-4b6b-bd4d-0c666e0020bc.png?v=1769690476"},{"product_id":"rheingau-riesling-premium-qba-premium-trocken","title":"Riesling Premium trocken Erbacher Alte Reben Rheingau QbA 2017","description":"\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-premium-alte-reben-erbach-riesling-trocken\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/91-punkte-falstaff-tasting-2023.svg?v=1771262803\" alt=\"91-punkte-falstaff-tasting-2023\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/88-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem.svg?v=1780329291\" alt=\"88-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca href=\"www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d574-721c-aaaf-302a14d1b77b\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/90-punkte-henris-herausragend-weinbewertung-3-rote-trauben.svg?v=1780326669\" alt=\"90-punkte-henris-herausragend-weinbewertung-3-rote-trauben\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e2017 Premium Riesling – Die perfekte Symbiose aus Reife und lebendiger Eleganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit unserem \u003cstrong\u003e2017er Premium Riesling\u003c\/strong\u003e einen Wein, der die Kraft der Tradition mit einer faszinierenden, jugendlichen Lebendigkeit vereint. Gewachsen an unseren \u003cstrong\u003eältesten Reben\u003c\/strong\u003e in den renommierten Erbacher Lagen, extrahiert dieser Wein das Maximum an mineralischer Tiefe aus den Rheingauer Böden und präsentiert sich heute in einer beeindruckenden Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas entfaltet dieser Jahrgang ein komplexes Bouquet: \u003cstrong\u003eNobel gereifte Riesling-Aromen\u003c\/strong\u003e begegnen einer glasklaren, frischen Frucht. Durch die Ruhezeit und den behutsamen Ausbau im \u003cstrong\u003egroßen Holzfass\u003c\/strong\u003e hat der Wein eine seidige Textur und eine stabile Struktur gewonnen, die ihm eine außergewöhnliche Länge am Gaumen und ein enormes Lagerpotenzial verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-premium-alte-reben-erbach-riesling-trocken\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e91+ Punkte falstaff (Tasting 2022)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDezentes Goldgelb. Feine Holzwürze verbindet sich im Duft mit reifer Spätlese-Frucht, Pfirsich und Maracuja, auch Honigwabe. Am Gaumen erstaunlich frisch mit kristalliner Säure in einem schlanken Format, saftige gelbe Gaumenfrucht, mineralisch getönt. Elegant! \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTasting vom 21.11.2022\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-premium-alte-reben-erbach-riesling-trocken\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e91 Punkte falstaff (Tasting 2023)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLeicht petrolig im Duft, aber auch fruchtige Aromen von Apfelkompott, Reneklode und Orangenblüte. Im Mund hat der Wein eine druckvolle Struktur, ein festes, stoffiges Fundament und weitere Extraktreserven für die Flaschenreife. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eT\u003cem\u003easting vom 11.11.2023\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e88 Punkte eichelmann (2026)\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie abwechslungsreiche Kollektion wird von einem 2017er Riesling angeführt, der feine Reifenoten aufweist, gute Frucht und Tiefe besitzt. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eeichelmann Wineguide 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d574-721c-aaaf-302a14d1b77b\" target=\"_blank\"\u003e90\/100 Punkten HENRIS \"Herausragend\" (2026)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003eBeginnt mit Noten von Bitterkräutern, Pomelo, Minz- und Zitronenöl. Warm und füllig, nimmt den gesamten Gaumen ein. Zart-rauchige Nuancen im Hintergrund. \u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eMeeresfrüchtesalat.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Trocken, charakterstark und hochelegant | \u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Ein vibrierender Terroir-Wein mit feinem Schmelz und präziser Mineralität, der die aristokratische Geschichte des Rheingaus modern interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Premium-Riesling ist ein präsenter Speisebegleiter, der selbst kräftigen Aromen souverän Paroli bietet. Er ist der ideale Partner zu einem saftigen \u003cstrong\u003eRindersteak\u003c\/strong\u003e, einem \u003cstrong\u003eklassischen Sauerbraten mit Klößen\u003c\/strong\u003e oder intensiv-würzigem Bergkäse. Ein Wein, der festliche Momente veredelt und als anspruchsvoller Solist Geschichten von seinem Weinberg erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Riesling | \u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Beste Erbacher Top-Lagen | \u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Selektive Handlese von alten Rebstöcken | \u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Traditionelles großes Holzfass | \u003cstrong\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e Premium-Linie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e. Genießen Sie diesen Wein jetzt in seiner ersten großen Reifephase oder geben Sie ihm noch einige Jahre Zeit in Ihrem Keller.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44737978925321,"sku":"131-2017","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-premium-trocken-erbacher-alte-reben-rheingau-qba-2017-131.webp?v=1780325496"},{"product_id":"rheingau-riesling-spaetlese-alte-reben-qba-premium-trocken","title":"Riesling Premium trocken Erbacher Alte Reben Rheingau QbA 2016","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-lamm-jung-2016-premium-riesling-trocken-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg width=\"60%\" alt=\"93--plus-punkte-falstaff-tasting-2025\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/93-plus-punkte-tasting-2025.svg?v=1774263526\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2016 Premium Riesling – Die Kraft der Reife \u0026amp; Tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit unserem \u003cstrong\u003e2016er Premium Riesling\u003c\/strong\u003e die faszinierende Entwicklung eines großen Weines. Gewachsen an unseren \u003cstrong\u003eältesten Reben rund um Erbach\u003c\/strong\u003e, verkörpert er pure Konzentration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-lamm-jung-2016-premium-riesling-trocken-1\" target=\"_blank\"\u003eTasting 2025: 93+ Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description content-area\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Weißwein \u003cstrong\u003e»Premium« Riesling trocken\u003c\/strong\u003e, Jahrgang 2016 des Weinguts \u003cstrong\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/strong\u003e wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__tastings\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-tastings\" class=\"accordion accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-item\"\u003e\n\u003cdiv data-bs-parent=\"#accordion-tastings\" aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" class=\"accordion-collapse collapse  show\" id=\"collapse-tastings-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-body content-area\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHeller grüngoldener Farbton. In der Nase duftige Noten nach reifem Getreide, dann Zitrusfrische und mediterrane Kräuter, auch zart nach Weinbergpfirsich, die Reife sehr verhalten. Am Gaumen anfänglich bestechend saftig, dann üppig mit zitrischen Noten und tollem Grip. Herrlich gereift.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-lamm-jung-2016-premium-alte-reben-erbach-riesling-trocken-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eTasting 2024: 92 Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description content-area\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Weißwein \u003cstrong\u003e»Premium Alte Reben« Erbach Riesling trocken\u003c\/strong\u003e, Jahrgang 2016 des Weinguts \u003cstrong\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/strong\u003e wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__tastings\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion accordion-tastings\" id=\"accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-item\"\u003e\n\u003cdiv id=\"collapse-tastings-0\" class=\"accordion-collapse collapse  show\" aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" data-bs-parent=\"#accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-body content-area\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHelles Goldgelb mit grünlichem Schimmer. Feine Reifenoten steigen aus dem Glas: Quittengelee, Orangenmarmelade und Apfelkompott. Dazu gesellen sich Mineralität und dezente Kräuterwürze. Sehr präsent auch die Aromatik am Gaumen, der trocken und säurefrisch, aber auch spielerisch daherkommt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTasting vom 11.11.2024: Ulrich Sautter\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Riesling besticht durch \u003cstrong\u003eangenehm reife Noten\u003c\/strong\u003e und ein harmonisches Zusammenspiel mit frischer Frucht. Der Ausbau im \u003cstrong\u003egroßen Holzfass\u003c\/strong\u003e verleiht ihm eine komplexe Struktur und eine außergewöhnliche Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein mit Statur: Er sucht Partner auf Augenhöhe wie \u003cstrong\u003eRindersteak oder einen klassischen Sauerbraten\u003c\/strong\u003e mit Klößen. Auch zu kräftigem Bergkäse ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie tiefen Wurzeln unserer alten Reben extrahieren das Maximum an Mineralität aus den Erbacher Böden. Ein Premium-Wein für besondere Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e. Besitzt ein beachtliches Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44737980104969,"sku":"131-2016","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-premium-trocken-erbacher-alte-reben-rheingau-qba-2016-131.webp?v=1774265575"},{"product_id":"riesling-steillage-feinherb-rheingau-qba-premium-2018","title":"Riesling Steillage feinherb Rheingau QbA Premium 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2018-premium-steillage-riesling-trocken-2\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg width=\"60%\" alt=\"92-punkte-falstaff-tasting-2024\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-plus-tasting-2025.svg?v=1769447658\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2018-premium-steillage-riesling-trocken-2\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2018 Premium Riesling Steillage – Fruchtige Intensität \u0026amp; Schmelz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer sonnenverwöhnte Jahrgang 2018 verleiht unserem \u003cstrong\u003eRiesling Steillage\u003c\/strong\u003e eine besondere Fülle. Ein Wein, der die Kraft der Steilhänge mit einer einladenden Fruchtbarkeit kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2018-premium-steillage-riesling-trocken-2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e92+ Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Riesling besticht durch feine \u003cstrong\u003eAromen von Zitrusfrüchten und reifem Apfel\u003c\/strong\u003e. Er präsentiert sich mit einer saftigen Mineralität und einem \u003cstrong\u003evollen Schmelz\u003c\/strong\u003e – harmonisch, weich und dennoch kraftvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu \u003cstrong\u003egegrilltem Fisch\u003c\/strong\u003e oder hellen Fleischgerichten mit cremigen Saucen. Seine Intensität harmoniert zudem wunderbar mit der modernen Cross-over-Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReine Handarbeit in den Steillagen garantiert höchste Traubenqualität. Ein stolzer Vertreter unserer Premium-Linie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44737980662025,"sku":"132-2018","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-steillage-feinherb-rheingau-qba-premium-2018.webp?v=1771856321"},{"product_id":"rheingau-riesling-trocken-steillage-qba-premium","title":"Riesling Steillage trocken Lorcher Krone Rheingau QbA Premium 2017","description":"\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-premium-steillage-lorch-riesling-trocken\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-punkte-falstaff-tasting-2023.svg?v=1771263675\" alt=\"92-punkte-falstaff-tasting-2023\" width=\"60%\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2017 Premium Riesling Steillage – Mineralisches Monument\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDort gewachsen, wo Schiefer die Sonne speichert: Unser \u003cstrong\u003e2017er Riesling Steillage\u003c\/strong\u003e stammt aus den extremsten Weinbergen in Rüdesheim und Lorch – ein Wein, der die wilde Mineralik seiner Herkunft spiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-premium-steillage-lorch-riesling-trocken\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e92 Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEin sehr schön gereifter Riesling aus dem Rheingau, der im Duft neben gelbfleischigen Apfelaromen ein stimmig dezentes Petroltönchen hervorbringt. Dazu der Duft von Schiefermineralität bei dezenter Rauchnote. Am Gaumen dann ein breites Spektrum von Apfel, Zitrus und gelbfleischigem Pfirsich. Ein mineralischer Unterton begleitet auch das lange Finale. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 11.11.2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie eine \u003cstrong\u003esaftige Mineralität\u003c\/strong\u003e, begleitet von filigranen Kräuternoten, insbesondere \u003cstrong\u003eMinze und Limette\u003c\/strong\u003e. Ein harmonischer, weicher Wein mit vollem Schmelz und beeindruckender Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie präzise Struktur macht ihn zum idealen Partner für \u003cstrong\u003eFischgerichte und Meeresfrüchte\u003c\/strong\u003e. Auch zu feinem Kalbfleisch oder gehobener vegetarischer Küche ein exzellenter Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSteillagen fordern den Reben alles ab – das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Aromenkonzentration, die diesen Riesling so einzigartig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44759732125961,"sku":"132-2017","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-steillage-trocken-lorcher-krone-rheingau-qba-premium-2017-132.webp?v=1775575851"},{"product_id":"riesling-alkoholfrei-rheingau-basis","title":"Riesling alkoholfrei Rheingau Basis","description":"\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert-1\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/93-punkte-falstaff-tasting-2026-entalkoholisiert-trophy-2026.svg?v=1778145527\" alt=\"93-punkte-falstaff-tasting-2026\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/nonalcoholcomp.com\/product\/riesling\/\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/international-non-alkoholic-competition-gold-medal-2025-1200px.webp?v=1773677349\" alt=\"international-non-alkoholic-competition-gold\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9c4-736d-8941-e35ad2af3287\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/Henris-2026-hervorragend-alkoholfreie-Weine-opti.svg?v=1779365008\" alt=\"Henris-2026-Bewertung-hervorragend-alkoholfreie-Weine\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eRiesling alkoholfrei Basis – Voller Geschmack ohne Kompromisse (Gold Medal Winner, 93 Punkte Falstaff, HENRIS \"hervorragend\")\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie den unverwechselbaren Charakter eines Rheingauer Rieslings ohne Alkohol. Unser \u003cstrong\u003eBasis Riesling entalkoholisiert\u003c\/strong\u003e beweist, dass bewusster Verzicht und höchster Genuss Hand in Hand gehen können. Ein lebendiger Begleiter für alle Momente, in denen Klarheit und Spritzigkeit gefragt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein überzeugt durch seine \u003cstrong\u003eklassischen Riesling-Noten\u003c\/strong\u003e und eine wunderbar ausbalancierte, charmante Restsüße. Er präsentiert sich im Glas fruchtig-frisch und besticht durch einen bemerkenswert guten Trinkfluss. Dass Qualität hier an erster Stelle steht, bestätigen die zahlreichen Auszeichnungen wie die als \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/nonalcoholcomp.com\/winners-2025\/\" target=\"_blank\"\u003eGold Medal Winner bei der International Non Alcohol Competition 2025\u003c\/a\u003e und als bester alkoholfreier Weißwein bei der\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert-1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eFalstaff Entalkoholisiert Trophy 2026\u003c\/a\u003e wie auch schon bei der\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/tastings\/entalkoholisiert-trophy-de-2025\" target=\"_blank\"\u003e Entalkoholisiert Trophy 2025\u003c\/a\u003e. Außerdem erhielt er von \u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9c4-736d-8941-e35ad2af3287\"\u003eHENRIS die Auszeichnung \"hervorragend\" 2026\u003c\/a\u003e (Verkostung Q4\/2025).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e93 Punkten bei der Falstaff Entalkoholisiert Trophy 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eBereits im Duft zeigt sich der Riesling durch gelbe Steinfrucht, Pfirsich, Aprikosen, reife Zitronen, nasses Gestein, jodige Anklänge, Kümmel, Kamillenblüte, dezent Petrol. Am Gaumen vollmundig-saftig mit klarer Frucht, Schmelz mit feiner Süße im Spiel mit festem, reifen Säurezug, eng verwoben, lang.  \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003efalstaff Tasting vom 30.04.2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9c4-736d-8941-e35ad2af3287\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eHENRIS \"hervorragend\" 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003eRiesling-Nase mit Limettenabrieb und nassem Kiesel. Straff und weinig mit guter Säurestruktur und gut platzierter Süße. Kernig-nussiges Finish.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSteinpilzcarpaccio mit Kräuteröl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/nonalcoholcomp.com\/product\/riesling\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGold Medal Winner - International Non Alcohol Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasic Profile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Grape: Riesling\u003cbr\u003e• Region: Rheingau, Germany\u003cbr\u003e• Alcohol: ~0.0 % (non-alcoholic)\u003cbr\u003e• Residual Sugar: ~ 33 g\/L\u003cbr\u003e• Acidity: ~ 7.4 g\/L\u003cbr\u003e• Award: 93 Falstaff points in 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas \u0026amp; Nose\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBright and inviting, with aromas of yellow stone fruits like apricot and peach, green apple, pear, and citrus. A subtle petrol \/ mineral note adds complexity, along with a hint of soft flinty stone character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalate \u0026amp; Taste\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOn the palate it is elegant, fresh, and well balanced. The yellow stone fruits and citrus flavors are vivid, and there is a charming underlying sweetness. The acidity is lively and gives the wine structure and lift, ensuring a clean finish with good drinking flow.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle \u0026amp; Character\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a refined non-alcoholic Riesling that retains classic varietal identity. It manages to balance sweetness and acidity without becoming cloying, offering a wine-like drinking experience with freshness, depth, and a mineral backbone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggested Pairings\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal with:\u003cbr\u003e• Seafood and shellfish\u003cbr\u003e• Light fish dishes\u003cbr\u003e• Poultry or white meat\u003cbr\u003e• Vegetable or herb-forward cuisine\u003cbr\u003e• Light desserts (e.g. fruit tarts, lemon sorbet)\u003cbr\u003eServing note: Chill to about 52–55 °F (11–13 °C) to preserve its vibrancy and aromatic clarity.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e93 Punkten bei der Falstaff Entalkoholisiert Trophy 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDer Riesling zeigt sich im Duft, gelbe Steinfrucht, Aprikosen, Pfirsich sowie grüner Apfel, Birnen, Zitrusfrucht, Gestein, dezent Petrol. Am Gaumen elegant und mit animierender Frische, klare gelbe Stein- und Zitrusfrucht, charmante Süße in Balance mit lebendigen Säurezug, mit viel Trinkfluss. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003efalstaff Tasting vom 25.04.2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser alkoholfreie Riesling ist ein exzellenter Speisebegleiter zur leichten Küche. Er harmoniert hervorragend mit \u003cstrong\u003eMeeresfrüchten und Fischgerichten\u003c\/strong\u003e. Ebenso empfiehlt er sich als erfrischender Partner zu hellem Fleisch und Geflügel oder einfach als hochwertiger Solo-Genuss für Autofahrer und bewusste Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus dem Herzen des Rheingaus und wird zu \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e produziert. Mit einem Restalkoholgehalt von unter 0,5 % Vol. bietet er eine leichte und moderne Alternative für den anspruchsvollen Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e, um die fruchtige Aromatik optimal zu erleben.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44914022449417,"sku":"109","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-alkoholfrei-rheingau-basis-93-falstaff-punkte-gold-medal-winner-henris-hervorragend.webp?v=1779364597"},{"product_id":"riesling-chardonnay-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2022","title":"Riesling \u0026 Chardonnay trocken Rheingau QbA Meisterwein 2022","description":"\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2022-riesling-chardonnay-trocken-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\" alt=\"92-punkte-falstaff-tasting-2025\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-punkte-falstaff-tasting-2025.svg?v=1771260302\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\" alt=\"86-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/86-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem.svg?v=1780329607\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d6a5-73ab-aa7b-b3b4ea79da5e\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\" alt=\"87-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-schwarze-trauben\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/87-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-schwarze-trauben.svg?v=1781177534\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMeister Riesling \u0026amp; Chardonnay – Eine Symbiose aus Kraft \u0026amp; Eleganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem besonderen Cuvée vereinen wir zwei starke Charaktere: Die spritzige Lebendigkeit des Rheingau Rieslings trifft auf den weichen Schmelz des Chardonnays. Ein Wein, der das Beste aus zwei Welten im Glas vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2022-riesling-chardonnay-trocken-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e92 Punkte falstaff:\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-tastings\" aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" data-bs-parent=\"#accordion-tastings\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAusdruckvolle, kühle Nase nach Limettenabrieb, frischem Quark und auch weißen Blüten. Am Gaumen herrlich frisch und saftig, eine feine Mineralität gibt Kraft und Struktur, gleichwohl der Wein mit fröhlicher Leichtigkeit überzeugt. Ein idealer Nachmittagswein!\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 14.11.2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e86 Punkte eichelmann \"sehr gut\":\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv data-bs-parent=\"#accordion-tastings\" aria-labelledby=\"heading-tastings-1\" id=\"collapse-tastings-1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlle drei Sekte weisen eine feine Fruchtaromatik auf, \u003cstrong\u003eder würzige Riesling\u003c\/strong\u003e ist unser leichter Favorit\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d6a5-73ab-aa7b-b3b4ea79da5e\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e87\/100 Punkten HENRIS \"Sehr empfehlenswert\" (2026)\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d5a7-7324-b955-d5e817650042\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003eDuftet nach frischer Minze, Holunderblüten und Alpenkräutern. Deutlich süß abgestimmt bei prägnanter Säure. Verspielt.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eCaprese mit Scamorza\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier begegnen sich \u003cstrong\u003ecremiger, im Barrique ausgebauter Chardonnay\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003espritziger, kräftiger Riesling\u003c\/strong\u003e aus dem Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein harmonisches Erlebnis mit Struktur und Tiefgang, das sowohl Frische als auch eine sanfte Textur bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Cuvée ist ein geselliger Tischwein und der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt perfekt zu \u003cstrong\u003esämtlichen Fisch- und Fleischvariationen\u003c\/strong\u003e und wertet jeden Abend mit Freunden kulinarisch auf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Meisterstück wird \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e produziert. Die Kombination aus Holzfass-Reife und Edelstahlausbau verleiht ihm sein unverwechselbares Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie diesen Wein am besten bei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e, um die Balance zwischen Frucht und Schmelz optimal zu erleben.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48636498182409,"sku":"112-2022","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-chardonnay-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2022-112.webp?v=1781192357"},{"product_id":"chardonnay-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2023","title":"Chardonnay trocken Rheingau QbA Meisterwein 2023","description":"\u003ch2\u003eMeister Chardonnay trocken – Exotischer Schmelz aus dem Rheingau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit unserem \u003cstrong\u003eMeister Chardonnay\u003c\/strong\u003e eine elegante Interpretation dieser weltberühmten Rebsorte. Ein Wein für Genießer, die das Besondere suchen und eine Kombination aus Kraft und Finesse schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser trockene Weißwein besticht durch seine einladenden \u003cstrong\u003etropischen Fruchtnoten von Ananas, Banane und Mango\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen treffen vollreife Frucht und ein \u003cstrong\u003ezarter Schmelz\u003c\/strong\u003e harmonisch aufeinander, was dem Wein ein cremiges und vollmundiges Mundgefühl verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Chardonnay ist ein geselliger Tischwein, der sich vielseitig kombinieren lässt. Er ist der ideale Partner zu \u003cstrong\u003eFischgerichten und milden Fleischspeisen\u003c\/strong\u003e. Eine besondere Empfehlung ist die Kombination mit \u003cstrong\u003emilden vegetarischen Curry-Gerichten\u003c\/strong\u003e, deren Aromen er elegant unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus dem Rheingau und wird nach modernsten Standards \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Mit 12,0 % Vol. Alkohol besitzt er die nötige Struktur für gehaltvolle Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie optimale Entfaltung der exotischen Aromen erreichen Sie bei einer Trinktemperatur von \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48787169673481,"sku":"117-2023","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/chardonnay-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2023-117_1.webp?v=1781523244"},{"product_id":"riesling-trocken-rheingau-qba-basis","title":"Riesling trocken Rheingau QbA Basis","description":"\u003c!--\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-riesling-trocken-1\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/90-plus-punkte-falstaff-tasting-2025.svg?v=1771257166\" alt=\"90-plus-punkte-falstaff-tasting-2025\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/86-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem.svg?v=1780329607\" alt=\"86-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d6d8-72f3-8e57-9b69df7a5499\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/87-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-schwarze-trauben.svg?v=1781177534\" alt=\"87-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-schwarze-trauben\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e--\u003e\n\n\u003ch2\u003eBasis Riesling trocken – Die frische Visitenkarte des Rheingaus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eBasis Riesling trocken\u003c\/strong\u003e ist die Antwort auf die Suche nach einem ehrlichen, typischen Rheingauer Riesling. Er vereint die lebendige Energie der Region mit einer klaren Struktur und macht Lust auf das nächste Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-riesling-trocken-1\" target=\"_blank\"\u003e90+ Punkte falstaff:\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-bs-parent=\"#accordion-tastings\" aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" id=\"accordion-tastings\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElegante Nase nach weißen Blüten und cremigem Honig, auch Limettenabrieb und rotweißer Zuckerstange. Am Gaumen frisch und knackig, wirkt jung und sehr saftig mit zitrusfrischem Säurespiel. Das Mundgefühl ist konzentriert mit einem knappen Nachhall, sehr appetitanregend.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e86 Punkte eichelmann \"sehr gut\":\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv id=\"collapse-tastings-1\" aria-labelledby=\"heading-tastings-1\" data-bs-parent=\"#accordion-tastings\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e...Rieslinge zeigen Aromen von grünem Apfel und gelben \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eFrüchten, besitzen Frische und Saftigkeit. ...\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d6d8-72f3-8e57-9b69df7a5499\" target=\"_blank\"\u003e87\/100 Punkten HENRIS \"Sehr empfehlenswert\" (2026)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003eDuftet nach feuchter Frühlingswiese und nassem Stein. Fruchtbetont mit Aprikosennoten am Gaumen. Zugängliche Art.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eLachs-Ceviche mit Tropeazwiebel\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e--\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase und am Gaumen entfaltet sich eine belebende Komposition aus \u003cstrong\u003efrischen Wiesenkräutern, Minze, grünem Apfel und Zitrusfrucht\u003c\/strong\u003e. Diese fruchtige Frische wird von einer feinen Mineralität gestützt, die den Wein wunderbar spritzig und lebendig wirken lässt. Als \u003cstrong\u003eveganer Qualitätswein\u003c\/strong\u003e steht er für handwerkliche Reinheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin echter Allrounder in der Küche: Dieser Riesling begleitet \u003cstrong\u003efein würzige Speisen\u003c\/strong\u003e ebenso souverän wie Fisch, Fleisch oder Pasta. Besonders gut passt er zu einem luftigen \u003cstrong\u003eKäse-Soufflé\u003c\/strong\u003e. Ein kleiner Tipp vom Winzer: Das erste Glas schmeckt schon beim gemeinsamen Kochen ganz wunderbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGekeltert aus Riesling-Trauben bester Rheingauer Lagen, bietet dieser Wein bei 11,0 % Vol. Alkohol einen leichten und dennoch ausdrucksstarken Trinkgenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie diesen Wein gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e. Er ist jetzt perfekt trinkreif und bietet maximale Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55593978364169,"sku":"101-2024","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/products\/LJ_BEIGE_1_Riesling_feinherb_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690459"},{"product_id":"cuvee-blanc-trocken-rheingau-qba-basis","title":"Cuvée Blanc trocken Rheingau QbA Basis","description":"\u003ch2\u003eCuvée Blanc trocken – Unkomplizierter Trinkfluss \u0026amp; lebendige Frucht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eCuvée Blanc\u003c\/strong\u003e ist der ideale Begleiter für gesellige Stunden. Dieses trockene Weißwein-Cuvée vereint die Stärken klassischer Rebsorten zu einem harmonischen Erlebnis, das durch seine Leichtigkeit besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser Cuvée treffen Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und Traminer aufeinander. Das Ergebnis ist ein perfekt abgestimmtes \u003cstrong\u003eSüße-Säure-Spiel\u003c\/strong\u003e, das am Gaumen eine feine, helle Frucht entfaltet. Ein spritziger Wein, der zu 100 % vegan produziert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger Partner: Besonders stark zur \u003cstrong\u003ewürzigen asiatischen Küche\u003c\/strong\u003e, da die feine Restsüße Schärfe ideal abpuffert. Ebenso glänzt er zu Fisch und hellem Fleisch oder einfach pur zum Feierabend im Garten oder auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGekeltert im Rheingau, steht dieser Qualitätswein für ehrliches Handwerk und regionale Typizität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm besten gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55594025320713,"sku":"103-2025","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/LJ_BEIGE_1_Cuvee_Blanc_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690456"},{"product_id":"riesling-feinherb-rheingau-qba-basis","title":"Riesling feinherb Rheingau QbA Basis","description":"\u003c!--\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-riesling-feinherb-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/91-punkte-falstaff-tasting-2025.svg?v=1771258678\" alt=\"90-punkte-falstaff-tasting-2024\" width=\"60%\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e--\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Basis Riesling feinherb – Vibrante Frucht \u0026amp; die neue Leichtigkeit des Rheingaus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit unserem \u003cstrong\u003e2024er Basis Riesling feinherb\u003c\/strong\u003e die ganze Energie eines jungen Weinjahres. Dieser Wein ist die perfekte Wahl für alle, die das lebendige Wechselspiel zwischen natürlicher Fruchtsüße und einer animierenden, kristallklaren Säure suchen. Ein unkomplizierter Begleiter, der mit jugendlichem Charme und purer Trinkfreude begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas entfaltet der 2024er Jahrgang ein Bouquet, das wie ein \u003cstrong\u003esonniger Morgen im Weinberg\u003c\/strong\u003e wirkt: Die saftige Süße exotischer Früchte trifft auf die knackige Frische heimischer Äpfel. Dieser vegane Riesling umschmeichelt den Gaumen mit einer seidigen Textur, während die Riesling-Säure für einen vitalisierenden Nachhall sorgt – ein moderner Klassiker für unbeschwerte Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--\u003ch2\u003eAuszeichnungen:\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-riesling-feinherb-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e91 Punkte falstaff\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAuszug aus Tasting vom 14.11.2025:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Weißwein \u003cstrong\u003eRiesling feinherb\u003c\/strong\u003e, Jahrgang 2024 des Weinguts \u003cstrong\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/strong\u003e wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-bs-parent=\"#accordion-tastings\" aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" id=\"accordion-tastings\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eZarte Nase nach frischem Grassschnitt und regennassen Kieselsteinen, blondem Tabak und Zitronenzesten. Am Gaumen hat der Wein ein feines Süße-Säure-Spiel, wirkt sehr saftig und animierend. Die Süße stört den Trinkfluss nicht im Geringsten.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e--\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Feinherb, lebendig und balanciert | \u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Ein harmonisches Spiel aus exotischer Finesse und Rheingauer Bodenhaftung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein wahrer Allrounder für die moderne Küche. Seine feine Restsüße macht ihn zum idealen Partner für \u003cstrong\u003eleicht scharfe asiatische Gerichte\u003c\/strong\u003e oder ein klassisches \u003cstrong\u003eWiener Schnitzel\u003c\/strong\u003e. Auch zu einer herbstlichen Vesperplatte mit würzigem Käse oder einfach als Solist bei einem Gespräch auf der Terrasse zeigt er seine ganze Klasse. \u003cstrong\u003eEasy Drinking\u003c\/strong\u003e auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Riesling | \u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Rheingau, Deutschland | \u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e 100 % vegan produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Basis Riesling steht für ehrliches Handwerk. Die Trauben des Jahrgangs 2024 wurden mit Fokus auf maximale Frische verarbeitet, um den typischen Charakter unserer Lagen unverfälscht ins Glas zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie diesen Riesling gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e, um die feinen Fruchtaromen optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55594039968009,"sku":"102-2024","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/products\/LJ_BEIGE_1_Riesling_feinherb_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690459"},{"product_id":"sauvignon-blanc-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2024","title":"Sauvignon Blanc trocken Rheingau QbA Meisterwein 2024","description":"\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-sauvignon-blanc-tocken-1\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/90-plus-punkte-falstaff-tasting-2025.svg?v=1771257166\" alt=\"92-plus-punkte-falstaff-tasting-2025\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/85-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem.svg?v=1780329888\" alt=\"85-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d5a7-7324-b955-d5e817650042\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/88-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-rote-trauben.svg?v=1781517308\" alt=\"88-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-rote-trauben\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMeister Sauvignon Blanc – Mineralische Frische \u0026amp; intensive Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eMeister Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e ist eine Entdeckung für alle Liebhaber aromatischer Weißweine. Er bringt die internationale Stilistik dieser Rebsorte mit der typischen Rheingauer Mineralität in Einklang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-sauvignon-blanc-tocken-1\" target=\"_blank\"\u003e90+ Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEindrucksvolle sortentypische Nase nach Cassis, grünen Stachelbeeren und gelber Melone, auch Litschi und etwas Kurmin. Am Gaumen paaren sich die Düfte mit einem feinen cremigen Mundgefühl, die frische Säure ist saftig und animierend und lange anhaltend, fein gemacht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e85 Punkte eichelmann \"sehr gut\":\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e....Der Sauvignon Blanc bietet Aromen von\u003cbr\u003egrüner Paprika und Zitronengras....\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d672-7350-a718-cbc4b5b49225\" target=\"_blank\"\u003e88\/100 Punkten HENRIS \"Sehr empfehlenswert\" (Zwei rote Trauben: herausragend in seiner Kategorie)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cem\u003eDuftet Sortentypisch nach Stachelbeere, Maracuja und Litschi. Straff und trocken mit frischem Nachhall.\u003c\/em\u003e Foodpairing-Empfehlung: Meeresfrüchte-Salat \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett ist geprägt von \u003cstrong\u003egrüner Paprika und kräuterwürzigen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Geschmacklich bietet er ein spannendes Spiel aus frischer und reifer Frucht. Der Wein zeigt sich vollmundig, würzig und besticht durch eine \u003cstrong\u003emineralische Stilistik\u003c\/strong\u003e, die für eine klare Struktur sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Sauvignon Blanc ist ein hervorragender Speisebegleiter. Er passt ausgezeichnet zu \u003cstrong\u003eSalat- und Gemüsegerichten mit Ziegenkäse\u003c\/strong\u003e. Ebenso harmoniert er mit gedünstetem oder gegrilltem Fisch sowie hellem Fleisch wie Kalb oder Huhn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Teil unserer Meister-Linie steht dieser \u003cstrong\u003evegane Qualitätswein\u003c\/strong\u003e für präzises Handwerk und Terroir-Ausdruck. Mit 12,0 % Vol. Alkohol ist er präsent und lebendig zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm besten genießen Sie diesen Wein jung bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55594063855881,"sku":"118-2024","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/sauvignon-blanc-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2024-118_1.webp?v=1781520530"},{"product_id":"riesling-lammour-trocken-rheingau","title":"L`ammour Riesling trocken RHEINGAU","description":"\u003ch2\u003eL`ammour Riesling – Aus Liebe zum Rheingauer Wein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eL`ammour Riesling trocken\u003c\/strong\u003e ist eine Liebeserklärung an unser Handwerk. Ein Wein mit Herz und Charakter, der die Frische des Rheingaus in einer besonders charmanten Form präsentiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Bukett besticht durch eine feine Komposition aus \u003cstrong\u003eWiesenkräutern, frischer Minze und grünem Apfel\u003c\/strong\u003e, abgerundet durch spritzige Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und klar – ein trockener Riesling, der durch seine handwerkliche Präzision und den veganen Ausbau überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Trocken, frisch und herzhaft | \u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Belebende Kräuteraromatik mit feiner Fruchtstruktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePasst perfekt zu folgenden Gerichten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin hervorragender Speisebegleiter: Er passt ausgezeichnet zu \u003cstrong\u003ePasta, Fisch und hellem Fleisch\u003c\/strong\u003e. Auch zu einem würzigen Käse-Soufflé ist dieser Riesling ein wahrer Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Riesling | \u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Rheingau | \u003cstrong\u003eLinie:\u003c\/strong\u003e Meisterstück | \u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e 100 % vegan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e. Das erste Glas schmeckt schon beim Kochen hervorragend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55600519119113,"sku":"420","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/LJ_LAMMOUR_Riesling_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690474"},{"product_id":"rheingau-riesling-steillage-lorcher-krone-qba-premium-trocken-2020","title":"Riesling Steillage Lorcher Krone trocken Rheingau QbA Premium 2020","description":"\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2020-steillage-riesling-trocken-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-plus-tasting-2025.svg?v=1769447658\" alt=\"92-plus-punkte-falstaff-tasting-2024\" width=\"60%\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2020 Riesling Steillage Lorcher Krone – Kühle Eleganz \u0026amp; Präzision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus einer der prestigeträchtigsten Lagen des Rheingaus: Unser \u003cstrong\u003e2020er Riesling\u003c\/strong\u003e stammt direkt aus der \u003cstrong\u003eLorcher Krone\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der durch kühle Mineralität und enorme Klarheit besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2020-steillage-riesling-trocken-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e92+ Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eZu Beginn verschlossen, dann entwickelt sich ein zarter Petrolon in der Nase. Der Gaumen zeigt sich frisch, mit saftigen Noten von Weißen Johannisbeeren, Glaskirschen und jungem Apfel. Das Säurespiel ist schlank und wirkt trocken. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 05.12.2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTypisch für die Lage zeigt dieser Riesling eine \u003cstrong\u003ebrillante Mineralität\u003c\/strong\u003e und filigrane Kräuternoten. Nuancen von Limette und grünem Apfel sind in eine straffe, harmonische Struktur eingebunden. Ein Wein mit Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin exzellenter Partner für \u003cstrong\u003eedle Meeresfrüchte\u003c\/strong\u003e oder Sashimi. Auch zu leichten, kräuterbetonten Sommergerichten bietet er die perfekte Begleitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Lorcher Krone steht für steinige Böden und ein besonderes Mikroklima, das dieser Wein unverfälscht ins Glas bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeste Entfaltung bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55991532159241,"sku":"132-2020","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/products\/LJ_SCHWARZ_3_Riesling_Steillage_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung_f7b7065e-0e64-4d14-9392-abdd57e6e60a.png?v=1769690540"},{"product_id":"blanc-de-noir-weisswein-alkoholfrei-meisterwein","title":"Spätburgunder Blanc de Noir alkoholfrei Rheingau Meisterwein","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 50%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-plus-punkte-falstaff-tasting-2026-entalkoholisiert-trophy-2026.svg?v=1778145527\" alt=\"92-plus-punkte-falstaff-tasting-2026\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9fa-7140-bade-cac586ffe437\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 50%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/Henris-2026-sehr-gut-alkoholfreie-Weine.svg?v=1779976497\" alt=\"Henris-2026-Bewertung-sehr-gut-alkoholfreie-Weine\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ── USP-AUSZEICHNUNGS-BANNER ─────────────────────────────── --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #c9a84c; color: #383937; border-left: 4px solid #c9a84c; padding: 16px 20px; margin-bottom: 22px; border-radius: 3px; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 16px;\"\u003e92+ Punkte – \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2\" target=\"_blank\"\u003eFalstaff Entalkoholisiert Trophy 2026:\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eBester alkoholfreier Spätburgunder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHENRIS 2026: \"Sehr gut\"\u003c\/strong\u003e– unabhängig bewertet.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ── KURZ-USPS ─────────────────────────────────────────────── --\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreisgekrönt \u0026amp; unabhängig bewertet\u003c\/strong\u003e – 92+ Falstaff-Punkte 2026, bester alkoholfreier Spätburgunder der Trophy und HENRIS: \"Sehr gut\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomplex \u0026amp; charakterstark\u003c\/strong\u003e – Waldbeeren, Sauerkirsche, Hagebutte, würzige Tiefe: kein gewöhnlicher Alkoholfrei-Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRheingauer Meisterwein (▲▲)\u003c\/strong\u003e – handwerklich erzeugt in Eltville aus echtem Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonende Vakuumdestillation\u003c\/strong\u003e – Entalkoholisierung bei ca. 25–30 °C, volle Aromatik bleibt erhalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e – kompromisslos in Qualität und Herstellung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- ── H2: PRODUKTTITEL ──────────────────────────────────────── --\u003e\n\u003ch2\u003eMeisterwein Blanc de Noir alkoholfrei – Beeriger Genuss ohne Promille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVolle Aromatik, null Alkohol: Unser alkoholfreier Blanc de Noir bietet den Geschmack roter Trauben in weißer Kelterung für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten. Der Blanc de Noir – auf Deutsch „Weiß aus Schwarz\" – entsteht aus roten Spätburgunder-Trauben, die unmittelbar nach der Lese schonend gepresst werden, sodass kaum Farbpigmente in den Most übergehen. Das Ergebnis ist ein zart rosafarbener Wein mit der Fruchttiefe eines Rotweins und der Frische eines Weißweins – ein echter Meisterwein ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── H3: GESCHMACKSPROFIL ─────────────────────────────────── --\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser frisch-fruchtige Wein begeistert mit Noten von süßen Sauerkirschen und Erdbeeren, eingebettet in eine bunte Blumenwiese. Trotz der Entalkoholisierung behält er seine lebendige Struktur und einladende Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Blanc de Noir zeigt sich im Glas mit einem \u003cstrong\u003ezarten Pastellrosa\u003c\/strong\u003e – das typische Zeichen eines eleganten, weißgekelterten Spätburgunders. Das Aromenprofil ist überraschend komplex und weit jenseits gängiger alkoholfreier Weine: \u003cstrong\u003eWürzige Tiefe\u003c\/strong\u003e trifft auf \u003cstrong\u003edunkle Waldbeeren, Sauerkirsche und Hagebutte\u003c\/strong\u003e, unterlegt von fein-malzigen und lakritzhaltigen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Wein \u003cstrong\u003efeingliedrig und ausgewogen\u003c\/strong\u003e – frische Frucht in enger Verbindung mit Würze, mit einer feinfühligen Balance aus natürlicher Süße und lebendiger Säure. Elegant und animierend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRestsüße von 45 g\/l\u003c\/strong\u003e wirkt durch die natürliche Fruchtsäure (7,5 g\/l) nie schwer oder klebrig, sondern gibt dem Wein Schmelz und Trinkfluss – ideal für alle, die einen fruchtig-zugänglichen Stil bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── H3: AUSZEICHNUNGEN ─────────────────────────────────────── --\u003e\n\u003ch3\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏆 \u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e92+ Punkte bei der Falstaff Entalkoholisiert Trophy 2026\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – Bester alkoholfreier Spätburgunder in der Falstaff Entalkoholisiert Trophy 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote style=\"border-left: 3px solid #c9a84c; margin: 16px 0; padding: 12px 18px; background: #faf8f4; font-style: italic; color: #333;\"\u003e„Zartes Pastellrosa im Glas. Würziger Duft, dunkle Miso-Paste, dunkles und hochwertiges Lakritz, malzige Anklänge, helle und dunkle Waldbeeren, Sauerkirschen, Hagebutte. Feingliedrig am Gaumen, frische Frucht eng verwoben mit Würze, schönem Süße und Säure in feinfühliger Balance, elegant!\"\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-style: normal;\"\u003e– Falstaff Tasting, 30.04.2026\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9fa-7140-bade-cac586ffe437\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eHENRIS 2026: \"Sehr gut\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9c4-736d-8941-e35ad2af3287\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – in der Rubrik \"Alkoholfreie Weine\":\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote style=\"border-left: 3px solid #c9a84c; margin: 16px 0; padding: 12px 18px; background: #faf8f4; font-style: italic; color: #333;\"\u003e„Dezenter Duft von weißer Johannisbeere und Acai. Süßlich und floral.\n\u003cdiv class=\"mt-4\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-bold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eZiegenfrischkäse mit Oliven\"\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"font-style: normal;\"\u003e– \u003cspan\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Verkostung erfolgte blind – die Falstaff-Jury beurteilte ausschließlich Aromenprofil, Struktur und Weinigkeit. Dieses Ergebnis ist damit ein unabhängiger Qualitätsbeweis auf höchstem Niveau. Alle weiteren Auszeichnungen des Weinguts finden Sie auf unserer \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/pages\/presse-auszeichnungen\"\u003eAwards-Seite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── H3: KULINARISCHE EMPFEHLUNG ───────────────────────────── --\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger Partner: Er begleitet die asiatische und mediterrane Küche ebenso frisch wie Pasta-Gerichte oder Geflügel. Durch seine würzige Tiefe und die elegante Süße-Säure-Balance harmoniert er besonders gut mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsiatische Küche:\u003c\/strong\u003e Sushi, vietnamesische Sommerrollen, Thai-Curry (mild–mittel), Dim Sum – die Würze des Weins korrespondiert wunderbar mit fernöstlichen Aromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMediterrane Gerichte:\u003c\/strong\u003e Antipasti, gegrilltes Gemüse, Ziegenkäse, Tapenade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta \u0026amp; Risotto:\u003c\/strong\u003e Tomatensauce-Pasta, Penne all'Arrabbiata, Pilzrisotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeflügel:\u003c\/strong\u003e Hähnchen in Kräutersauce, Ente süß-sauer, Putenmedaillons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert \u0026amp; Käse:\u003c\/strong\u003e Leichte Fruchttörtchen, Weichkäse, Beerendesserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur als Aperitif\u003c\/strong\u003e – gut gekühlt, ein eleganter Einstieg in jeden Abend ohne Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- ── H3: HERKUNFT \u0026 HANDWERK ───────────────────────────────── --\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBasierend auf Rheingauer Spätburgunder, wird dieser Wein 100 % vegan produziert. Eine moderne Alternative für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus dem \u003cstrong\u003eRheingau\u003c\/strong\u003e – einer der traditionsreichsten Weinregionen Deutschlands, bekannt für das einzigartige Zusammenspiel aus Rheinlage, mildem Klima und mineralischen Böden. Spätburgunder aus dem Rheingau entwickelt die für diesen Wein typische Fruchttiefe, feine Würze und elegante Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Entalkoholisierung erfolgt ausschließlich über\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alkoholfreie-weine#wie-entsteht\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e \u003cstrong\u003eVakuumdestillation\u003c\/strong\u003e – das aromaschonendste und aufwändigste verfügbare Verfahren\u003c\/a\u003e. Durch den reduzierten Umgebungsdruck verdampft der Alkohol bereits bei ca. 25–30 °C (statt 78 °C bei Normaldruck), ohne dass die feinen Weinaromen durch Hitze beeinträchtigt werden. Das Ergebnis: ein Wein, der schmeckt wie Wein – mit vollständig erhaltenem Frucht- und Säurebild. Dass \u003cstrong\u003ealkoholfrei weniger als 0,5 % Vol.\u003c\/strong\u003e bedeutet, ist dabei der gesetzliche Grenzwert in Deutschland – entsprechend dem natürlichen Restalkohol in Fruchtsäften oder Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/strong\u003e in Eltville im Rheingau setzt diese Philosophie konsequent um: Dieselben Trauben, dieselbe Sorgfalt, derselbe Qualitätsanspruch – ob mit oder ohne Alkohol. Besuchen Sie uns bei einer unserer \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/pages\/events\"\u003eWeinproben\u003c\/a\u003e oder übernachten Sie direkt im Weingut in unseren \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/pages\/ferienwohnungen-weinprobe-eltville\"\u003eFerienwohnungen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── H3: TRINKEMPFEHLUNG ───────────────────────────────────── --\u003e\n\u003ch3\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm besten gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e genießen. Nach dem Öffnen im verschlossenen Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–5 Tagen trinken – da kein Alkohol als natürliches Konservierungsmittel vorhanden ist, empfiehlt sich ein zeitnaher Verbrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── TECHNISCHE DATEN (ORIGINAL ERHALTEN) ──────────────────── --\u003e\u003c!-- ── H3: HÄUFIGE FRAGEN (NEU – GEO\/AIO) ────────────────────── --\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zum alkoholfreien Blanc de Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist ein Blanc de Noir?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Noir (französisch: „Weiß aus Schwarz\") ist ein Wein, der aus roten Trauben hergestellt wird, jedoch ohne Schalenkontakt – die Farbpigmente sitzen ausschließlich in der Beerenhaut, nicht im Fruchtfleisch. Durch sofortiges Pressen nach der Lese entsteht ein heller Most mit roter Fruchtaromatik. Beim Lamm-Jung Blanc de Noir ergibt sich daraus ein zartes Pastelrosa mit der typischen Würze des Rheingauer Spätburgunders.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie unterscheidet sich dieser Wein von Traubensaft?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Blanc de Noir durchläuft eine vollständige alkoholische Gärung – mit Aromabildung, Säureentwicklung und Weinstruktur. Erst danach wird der Alkohol schonend entzogen. Traubensaft wird nicht vergoren und hat ein völlig anderes, simpleres Profil. Die 92+ Falstaff-Punkte belegen, dass das Ergebnis sensorisch als vollwertiger Wein überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür wen eignet sich dieser Wein?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten oder müssen: Schwangere, Autofahrer, Sportler, Menschen auf Medikation oder einfach alle, die Weinkultur genießen wollen ohne die Wirkung des Alkohols. Der Falstaff-Score macht ihn auch zum überzeugenden Wein für anspruchsvolle Liebhaber – nicht als Ersatz, sondern als eigenständige Kategorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet die Qualitätsstufe Meisterwein?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Lamm-Jung arbeitet mit einer dreistufigen Qualitätspyramide: ▲ Basisweine (Crème), ▲▲ Meisterweine (Anthrazit) und ▲▲▲ Premiumweine (Schwarz). Der Blanc de Noir steht auf der zweithöchsten Stufe – für ausdrucksstarke Herkunftsweine mit klar erkennbarem Charakterprofil. Die Falstaff-Auszeichnung bestätigt diese Einordnung unabhängig.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── WEITERE WEINE \u0026 INTERNE LINKS ─────────────────────────── --\u003e\n\u003ch2\u003eWeitere alkoholfreie Weine \u0026amp; Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Blanc de Noir ist Teil des \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alkoholfreie-weine\"\u003ealkoholfreien Sortiments von Weingut Lamm-Jung\u003c\/a\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/riesling-alkoholfrei-rheingau-basis\"\u003e\u003cstrong\u003eRiesling alkoholfrei Basis\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – \u003cstrong\u003eBester alkoholfreier Weißwein\u003c\/strong\u003e, Falstaff Entalkoholisiert Trophy DE 2025 \u0026amp; 2026 (93 Punkte) \u0026amp; Gold Medal Winner, International Non Alcohol Competition 2025 \u0026amp; 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/rheingau-rose-sekt-extra-trocken-alkoholfrei-qba-meisterwein\"\u003e\u003cstrong\u003eRosé Sparkling alkoholfrei Meisterwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – Prickelnd, fruchtig, festlich – perfekt als Aperitif. \u003cstrong\u003eAusgezeichnet von HENRIS als \"SEHR GUT\"\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/alkoholfrei-wein-probierpaket-rheingau-lamm-jung\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholfreies Probierpaket (10 % Rabatt)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – Alle drei alkoholfreien Weine im Set, ideal zum Kennenlernen oder als Geschenk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alkoholfreie-weine\"\u003eAlle alkoholfreien Weine\u003c\/a\u003e vom Weingut Lamm-Jung\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alle-weine\"\u003eAlle Weine\u003c\/a\u003e – Weißweine, Rotweine, Rosé \u0026amp; Sekt aus dem Rheingau\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/meisterweine\"\u003e▲▲ Meisterweine\u003c\/a\u003e – Ausdrucksstarke Qualität direkt vom Winzer\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/weisswein\"\u003eWeißweine mit Alkohol\u003c\/a\u003e – Rieslinge, Burgunder \u0026amp; Co. aus dem Rheingau\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56111826600201,"sku":"214","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/spaetburgunder-blanc-de-noir-alkoholfrei-rheingau-meisterwein-214-92-plus-falstaff-punkte.webp?v=1779975319"},{"product_id":"weingut-lamm-jung-geschenkgutschein","title":"Weingut Lamm-Jung Gutschein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenuss verschenken – flexibel, stilvoll, persönlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Geschenkgutschein vom \u003cstrong\u003eWeingut Lamm Jung\u003c\/strong\u003e verschenkst du echte Rheingauer Weinkultur. Ob für besondere Anlässe, als Dankeschön oder einfach so: Der Gutschein ist frei einlösbar im Onlineshop und eignet sich für das gesamte Sortiment – von charakterstarken Gutsweinen bis zu unseren Premium-Lagenweinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gutschein wird \u003cstrong\u003edirekt per E-Mail\u003c\/strong\u003e versendet, ist \u003cstrong\u003ezeitlich unbegrenzt gültig\u003c\/strong\u003e und kann flexibel eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"25,00 €","offer_id":56689796743433,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50,00 €","offer_id":56689796776201,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75,00 €","offer_id":56689796808969,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100,00 €","offer_id":56689796841737,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/Geschenk-Gutschein-25-EUR.jpg?v=1770304108"},{"product_id":"weisser-burgunder-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2025","title":"Weißer Burgunder trocken Rheingau QbA Meisterwein 2025","description":"\u003ch2\u003eWeißburgunder Meisterwein – Eine Fruchtbombe voller Eleganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eWeißburgunder\u003c\/strong\u003e aus der Meister-Linie ist ein Erlebnis für die Sinne. Er vereint intensive Fruchtaromen mit einer seidigen Textur und macht jeden Schluck zu einem kleinen Fest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine wahre \u003cstrong\u003eFruchtbombe aus Honigmelone und blühendem Weinbergspfirsich\u003c\/strong\u003e, die auf die Frische eines Eisbonbons trifft. Er besticht durch einen tollen Trinkfluss, einen zarten Schmelz und eine weich abgerundete Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Trocken, fruchtbetont und cremig | \u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Harmonie aus Fülle und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst perfekt zu folgenden Gerichten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer ideale Begleiter zu \u003cstrong\u003eMeeresfrüchten, Fisch und hellen Fleischgerichten\u003c\/strong\u003e. Durch seine elegante Art auch ein perfekter Wein für anspruchsvolle Feiern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Weißer Burgunder | \u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Rheingau | \u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e 100 % vegan ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56736500744457,"sku":"113-2025","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/products\/LJ_GRAU_2_Weissburgunder_trocken_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690510"},{"product_id":"weingut-lamm-jung-probierpaket-wein-sekt-rheingau-6-flaschen","title":"Weingut Probierpaket (5 Weine + 1 Sekt): Ein Querschnitt aus unserem Sortiment","description":"\u003ch2 style=\"color: #7d0d3d;\"\u003eSpare -24% gegenüber Einzelfaschen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Solange Vorrat reicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHolen Sie sich die Vielfalt des Rheingaus direkt nach Hause! Mit unserer exklusiven \u003cstrong\u003eWeingut-Probieraktion\u003c\/strong\u003e haben wir für Sie sechs charakterstarke Weine und Sekte zusammengestellt, die das Handwerk von Kellermeister Paul Will perfekt widerspiegeln. Von spritzigen Basis-Weinen bis hin zu unseren prämierten Meisterweinen – dieses Paket bietet kompromisslosen Trinkspaß für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas erwartet Sie in diesem Probierpaket:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003ca href=\"\/products\/cuvee-blanc-trocken-rheingau-qba-basis\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCuvée Blanc Basis trocken\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Ein unkomplizierter Allrounder mit lebendiger Frucht. Ein harmonisches Spiel aus Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und Traminer. Ideal zu asiatischer Küche oder pur auf der Terrasse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x Rheingau \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/rheingau-chardonnay-qba-trocken\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay Meisterwein QbA trocken\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Exotik pur! Aromen von Ananas, Mango und Banane treffen auf einen zarten Schmelz. Ein eleganter Begleiter zu Fisch oder milden Curry-Gerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/spaetburgunder-rose-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2024\" target=\"_blank\"\u003eSpätburgunder Rosé feinherb Rheingau QbA\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Ist die perfekte Wahl für alle, die lebendige Frucht und eine elegante Textur schätzen. Ein Wein, der einfach gute Laune macht. \u003cstrong\u003eAusgezeichnet mit 85 Punkten eichelmann (\"sehr gut\").\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x Rheingau \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/riesling-trocken-rheingau-qba-basis-2024\" target=\"_blank\"\u003eRiesling QbA Basis trocken\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Die \"frische Visitenkarte\" unseres Hauses. Belebende Noten von grünem Apfel, Minze und Zitrusfrucht. Ehrlich, spritzig und einfach typisch Rheingau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/rheingau-rose-sekt-extra-trocken-qba-meisterwein\" target=\"_blank\"\u003eRheingau Rosé Sekt extra trocken Meisterwein\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Prickelnde Eleganz in Lachsrosa. Handgefertigt mit saftigen Noten von Erdbeere und Himbeere. Der ideale Aperitif für besondere Momente. \u003cstrong\u003eAusgezeichnet mit 85 Punkten eichelmann (\"sehr gut\") und 86 Punkten HENRIS (\"Empfehlenswert\").\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/spaetburgunder-blanc-de-noir-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2024\" target=\"_blank\"\u003eSpätburgunder Blanc de Noir feinherb Meisterwein\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Weiß gekelterter Spätburgunder mit dem Duft von weißen Blüten und Kirsche. Feincremig am Gaumen und perfekt als Speisebegleiter. \u003cstrong\u003eAusgezeichnet mit 85 Punkten HENRIS (\"Empfehlenswert\").\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Wein vom Weingut Lamm-Jung?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHinter jedem Wein steht die Leidenschaft von Paul Will und seinem Team. In \u003cstrong\u003eEltville-Erbach\u003c\/strong\u003e produzieren wir Weine mit klarer Herkunft und regionalem Charakter. Unsere Weine werden zu \u003cstrong\u003e100% vegan\u003c\/strong\u003e ausgebaut und stehen für naturnahe Bewirtschaftung ohne Kompromisse bei der Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails \u0026amp; Analysewerte\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rheingau, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e Qualitätswein (QbA) \/ Sekt b.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e 100% Vegan produziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56831797199113,"sku":"514","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/wein-pobierpaket-weingut-lamm-jung-2026.webp?v=1781534714"},{"product_id":"jubilaeumspaket-10-jahre-weingut-lamm-jung-rheingau","title":"Jubiläumspaket: 10 Jahre Leidenschaft für Rheingauer Terroir-Weine","description":"\u003ch2\u003e10 Jahre Leidenschaft: Das exklusive Lamm-Jung Jubiläumspaket mit 6 Weinen die unsere Story erzählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeit einem Jahrzehnt steht das \u003cstrong\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/strong\u003e für charakterstarke Terroir-Weine und kompromisslose Qualität aus dem Rheingau. Zu unserem 10-jährigen Jubiläum haben wir für Sie ein Paket geschnürt, das unsere Geschichte erzählt – von den tief verwurzelten \u003cem\u003eAlten Reben\u003c\/em\u003e bis zu den präzisen Weinen aus der \u003cem\u003eSteillage\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInhalt des Jubiläumspakets: Unsere 6 Besten im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Paket vereint unsere meistausgezeichneten Klassiker und charakterstarke Meisterwerke. Jede Flasche repräsentiert die Expertise und die klimatischen Besonderheiten ihrer Herkunft:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/shop.lammjung-wein.de\/products\/rheingau-riesling-spaetlese-alte-reben-qba-premium-trocken\" target=\"_blank\"\u003e2016 Riesling Premium trocken (Erbacher Alte Reben)\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Ein reifer, komplexer Wein mit \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-lamm-jung-2016-premium-alte-reben-erbach-riesling-trocken-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e92 Falstaff-Punkten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht ihm außergewöhnliche Struktur und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/shop.lammjung-wein.de\/products\/rheingau-riesling-trocken-steillage-qba-premium\" target=\"_blank\"\u003e2017 Riesling Premium trocken (Erbacher Alte Reben)\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Nobel gereifte Aromen treffen auf eine seidige Textur und präzise Mineralität \u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-premium-steillage-lorch-riesling-trocken\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e(\u003cstrong\u003e91+ Falstaff\u003c\/strong\u003e)\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/shop.lammjung-wein.de\/products\/riesling-steillage-feinherb-rheingau-qba-premium-2018\" target=\"_blank\"\u003e2018 Riesling Steillage feinherb\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Fruchtige Intensität von Zitrus und reifem Apfel gepaart mit einem vollen Schmelz \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2018-premium-steillage-riesling-trocken-2\" target=\"_blank\"\u003e(\u003cstrong\u003e92+ Falstaff\u003c\/strong\u003e)\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/shop.lammjung-wein.de\/products\/rheingau-spatburgunder-rotwein-steillage-assmannshausen-spatlese-premium-trocken\" target=\"_blank\"\u003e2019 Spätburgunder Steillage Assmannshausen\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eUnfiltriert und vegan\u003c\/strong\u003e. Ein kraftvoller Rotwein mit 60-monatiger Fassreife aus der berühmten Rotweinhochburg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/shop.lammjung-wein.de\/products\/rheingau-riesling-steillage-lorcher-krone-qba-premium-trocken-2020\" target=\"_blank\"\u003e2020 Riesling Steillage Lorcher Krone trocken\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Kühle Eleganz und brillante Mineralität aus einer der prestigeträchtigsten Lagen des Rheingaus \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2020-steillage-riesling-trocken-1\" target=\"_blank\"\u003e(\u003cstrong\u003e92+ Falstaff\u003c\/strong\u003e)\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/shop.lammjung-wein.de\/products\/riesling-chardonnay-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2021\" target=\"_blank\"\u003e2021 Riesling \u0026amp; Chardonnay Cuvée (Meisterwein)\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Eine \u003cstrong\u003evegane\u003c\/strong\u003e Symbiose aus spritziger Riesling-Frische und cremigem Barrique-Chardonnay. \u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-premium-steillage-lorch-riesling-trocken\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2021-riesling-chardonnay-feinherb-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e(\u003cstrong\u003e91+ Falstaff\u003c\/strong\u003e)\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarum dieses Jubiläumspaket wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMit diesem Angebot erhalten Sie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eGeprüfte Qualität\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\nWeine mit Spitzenbewertungen bis zu 92+ Falstaff-Punkten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eTerroir-Garantie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\nAuthentische Weine, die die mineralischen Böden von Erbach, Lorch und Assmannshausen widerspiegeln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltiges Handwerk\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\nSchonende Handlese und teilweise vegane sowie unfiltrierte Produktion für puren Genuss.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm Ihnen das beste Erlebnis zu bieten, haben wir passende Speisekombinationen für dieses Paket zusammengestellt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZu kräftigen Fleischgerichten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\nDie gereiften Rieslinge oder der Assmannshäuser Spätburgunder passen ideal zu Rindersteak, Sauerbraten oder Wild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eZu edlen Meeresfrüchten\u003c\/strong\u003e \u003c\/h4\u003e\nDer Lorcher Krone Riesling harmoniert perfekt mit Sashimi oder feinen Krustentieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür gesellige Abende\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\nUnser Riesling \u0026amp; Chardonnay Cuvée wertet jede Tafelrunde kulinarisch auf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ zum Paket)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWas ist im Lamm-Jung Jubiläumspaket enthalten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Paket enthält eine kuratierte Auswahl von 6 Premium-Weinen: vier Spitzen-Rieslinge (darunter Alte Reben und Steillagen), ein veganes Riesling-Chardonnay-Cuvée und einen unfiltrierten Spätburgunder aus Assmannshausen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSind die Weine im Paket lagerfähig?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, insbesondere die Rieslinge aus den Erbacher Alten Reben und der Assmannshäuser Spätburgunder besitzen aufgrund des Ausbaus im Holzfass ein beachtliches Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSichern Sie sich jetzt dieses limitierte Jubiläumsangebot zum Sonderpreis und feiern Sie mit uns 10 Jahre echte Rheingauer Weinkultur!\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56852583481609,"sku":"515","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/jubilaeumspaket-10-jahre.webp?v=1772454608"},{"product_id":"schlenderweinprobe-im-weingut-lamm-jung-der-november-ist-schoen","title":"Schlenderweinproben im Weingut Lamm-Jung - der November ist schön!","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eLockere Weinprobe während der Öffnungszeiten der Vinothek\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eWählen Sie bitte einen der oben genannten möglichen Termine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eDegustation: 1 Sekt, 5 Weine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003e1-1,5h im Stehen, in der Loungeecke in unserer Vinothek oder bei gutem Wetter im schönen Innenhof. \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eDie Probengebühr wird\u003cstrong\u003e ab einem Einkauf von über 180€ pro Person für die jeweilige Person verrechnet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eOrt: \u003ca href=\"https:\/\/www.openstreetmap.org\/node\/1907390294\"\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Mi. 04.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066603315465,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Do. 05.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066604658953,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Fr. 06.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066606821641,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sa. 07.11.2026 – 12:00 Uhr","offer_id":57066607411465,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mi. 11.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066607509769,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Do. 12.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066607673609,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mi. 18.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066607771913,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Do. 19.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066607935753,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Fr. 20.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066608132361,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sa. 21.11.2026 – 12:00 Uhr","offer_id":57066608394505,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mi. 25.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066608689417,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Do. 26.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066608951561,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Fr. 27.11.2026 – 16:00 Uhr","offer_id":57066609017097,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sa. 28.11.2026 – 12:00 Uhr","offer_id":57066609246473,"sku":"806","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/Schlenderweinproben-Lamm-Jung-18-EUR-ab-04-11-2026a.webp?v=1779348070"},{"product_id":"winterweinprobe-im-weingut-lamm-jung-samstag-14-11-2026","title":"Winterweinprobe im Weingut Lamm-Jung (Samstag 14.11.2026)","description":"\u003ch3 class=\"western\"\u003e\u003cb\u003edie Seele erwärmen – mit jedem Schluck\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"western\"\u003e\u003cb\u003eWinterweinprobe\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVerkostung unserer aktuellen Sekt- und Weinkollektion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003einkl. Gulascheintopf und Kürbiscremesuppe aus unserer Gutsküche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003einkl. Wasser\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDetails zur Veranstaltung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e11:00 bis 16:00 Uhr\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOrt: \u003ca href=\"https:\/\/www.openstreetmap.org\/node\/1907390294\"\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048285053193,"sku":"809","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/Winterweinprobe-Lamm-Jung-25-EUR-14-11-2026.webp?v=1779348950"},{"product_id":"sauvignon-blanc-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2025","title":"Sauvignon Blanc trocken Rheingau QbA Meisterwein 2025","description":"\u003ch2\u003eMeister Sauvignon Blanc – Mineralische Frische \u0026amp; intensive Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eMeister Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e ist eine Entdeckung für alle Liebhaber aromatischer Weißweine. Er bringt die internationale Stilistik dieser Rebsorte mit der typischen Rheingauer Mineralität in Einklang.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"product__tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion accordion-tastings\" id=\"accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-item\"\u003e\n\u003cdiv id=\"collapse-tastings-0\" class=\"accordion-collapse collapse  show\" aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" data-bs-parent=\"#accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-body content-area\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLitschi, Stachelbeere und Mango vereinen sich zu einer harmonischen, \u003cstrong\u003eexotisch-fruchtigen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKomposition\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel, das von feinen kräuterwürzigen Nuancen elegant begleitet wird. Der Wein zeigt sich vollmundig, würzig und besticht durch eine \u003cstrong\u003emineralische Stilistik\u003c\/strong\u003e, die für eine klare Struktur sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Sauvignon Blanc ist ein hervorragender Speisebegleiter. Er passt ausgezeichnet zu \u003cstrong\u003eSalat- und Gemüsegerichten mit Ziegenkäse\u003c\/strong\u003e. Ebenso harmoniert er mit gedünstetem oder gegrilltem Fisch sowie hellem Fleisch wie Kalb oder Huhn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Teil unserer Meister-Linie steht dieser \u003cstrong\u003evegane Qualitätswein\u003c\/strong\u003e für präzises Handwerk und Terroir-Ausdruck. Mit 12,5 % Vol. Alkohol ist er präsent und lebendig zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm besten genießen Sie diesen Wein jung bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57055249596681,"sku":"118-2025","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/LJ_GRAU_2_SauvignonBlanc_trocken_3.png?v=1769690467"},{"product_id":"meisterwein-riesling-trocken-rheingau-qba-2024","title":"Meisterwein Riesling trocken Rheingau QbA 2024","description":"\u003ch2\u003eMeisterwein Riesling trocken 2024 – Die Krönung unseres Handwerks\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eRiesling Meisterwein\u003c\/strong\u003e ist unsere stolze Visitenkarte und eine wahre Meisterleistung. Er verkörpert die Seele unseres Weinguts und die unverwechselbare Typizität des Rheingaus in jeder Nuance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser feinfruchtige Riesling bewegt sich stilistisch immer perfekt ausbalanciert \u003cstrong\u003ezwischen trocken und feinherb\u003c\/strong\u003e. Er präsentiert sich elegant, ausdrucksstark und mit einer Tiefe, die ihn zu einem besonderen Erlebnis macht – eben typisch Rheingau!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein, der nach starken Partnern sucht: Er ist der ideale Begleiter zu \u003cstrong\u003ekräftigen Speisen\u003c\/strong\u003e oder zur \u003cstrong\u003ewürzigen asiatischen Küche\u003c\/strong\u003e. Auch als anspruchsvoller Solist in geselliger Runde macht er eine hervorragende Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Flaggschiff unserer Meister-Linie wird dieser Wein mit höchster Sorgfalt und \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e produziert. Er ist das Ergebnis leidenschaftlicher Arbeit im Weinberg und im Keller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den optimalen Genuss empfehlen wir eine Temperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lamm-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57097945448713,"sku":"110-2024","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/products\/LJ_GRAU_2_Riesling_Meisterwein_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690453"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/collections\/Gruen.jpg?v=1769690896","url":"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/weisswein.oembed","provider":"Weingut Lamm-Jung","version":"1.0","type":"link"}