{"products":[{"id":15664065347849,"title":"Riesling mild Rheingau Kabinett Meisterwein 2024","handle":"riesling-kabinett-mild-rheingau","body_html":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-riesling-kabinett-mild-1\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 50%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-punkte-falstaff-tasting-2026.svg?v=1789660723\" alt=\"92-punkte-falstaff-tasting-2026\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/results.wine-trophy.com\/de\/wine\/bwt-s-26\/riesling_kabinett_mild_2024\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 50%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/30te-berliner-wein-trophy-gold-summer-tasting-2026.svg?v=1789660903\" alt=\"30te-berliner-wein-trophy-gold-summer-tasting-2026\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eRiesling Kabinett mild Rheingau – Saftige Frucht trifft auf sanfte Restsüße\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu liebst Weine mit feinem Schmelz, exotischer Frucht und samtiger Leichtigkeit? Unser \u003cstrong\u003eRiesling Kabinett lieblich mild\u003c\/strong\u003e verführt deine Sinne mit einem vielschichtigen Fruchtspiel und einer perfekt ausbalancierten Restsüße. Als klassischer \u003cstrong\u003eRheingauer Riesling \u003c\/strong\u003evereint dieser Prädikatswein traditionelle Regionalkultur mit unbeschwertem, modernem Trinkgenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Prämierungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-riesling-kabinett-mild-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e92 Punkte Falstaff Tasting 2026\":\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"product__tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-collapse collapse show\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-body content-area\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEine bereits offene Frucht: Quittengelée, Birne, Pfirsich ud Rebeclaude, pfeffrig-teroirwürzige Untertöne. Der Gaumen eröffnet mit einem leichten Übergewicht der Süße, dann greifen jedoch Säure und Stoffigkeit, taktile Mineralität und Geschmeidigkeit definieren den Abklang.  \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTasting vom 18.09.2026: Ulrich Sautter \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/results.wine-trophy.com\/de\/wine\/bwt-s-26\/riesling_kabinett_mild_2024\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eBERLINER GOLD 2026 Riesling Kabinett \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/results.wine-trophy.com\/de\/wine\/bwt-s-26\/riesling_kabinett_mild_2024\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003emild \u003c\/a\u003eDeutschland (2024er Jahrgang)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Aroma-Erlebnis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchon im Glas entfaltet dieser Kabinett Wein\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eaus dem Rheingau ein verlockendes Bukett: Heimische Fruchtnoten von \u003cstrong\u003esaftigem Pfirsich, reifer Aprikose und einem Hauch von Bratapfel\u003c\/strong\u003e verschmelzen harmonisch mit tropischen Nuancen von \u003cstrong\u003eexotischer Mango\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen schmeichelt dieser feinfruchtige Prädikatswein Riesling mit einer samtigen, fruchtbetonten Struktur und einer angenehm vitalisierenden Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- GEO-FAKTENTABELLE (Original unverändert) --\u003e\n\u003ch2\u003eUnser Kabinett auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: none; text-align: left;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eDetails \u0026amp; Spezifikationen\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e100 % \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/blogs\/weinlexikon\/riesling\" title=\"\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrädikat \/ Qualitätsstufe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eKabinett Wein (Prädikatswein)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksstil\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eFeinfruchtig \/ Mild\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsregion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eRheingau, Deutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eungefähr 10,0 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheit in der Weinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e100 % vegan ausgebaut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Trinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eungefähr 8–10 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SENSORIK-MATRIX (Original unverändert) --\u003e\n\u003ch2\u003eSensorik- \u0026amp; Geschmacks-Matrix\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:  none; text-align: left;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eDimension\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eProfil-Bewertung\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eCharakteristik\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003eFruchtintensität\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e████████░░ (4\/5)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eAusgeprägt: Pfirsich, Aprikose, Mango, Bratapfel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRestsüße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e███████░░░ (3.5\/5)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eHarmonisch mild, samtig eingebunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSäure-Struktur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e█████░░░░░ (2.5\/5)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eSanft, balanciert den Süßeeindruck optimal aus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\u003cstrong\u003eKörper \u0026amp; Dichte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e██████░░░░ (3\/5)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eLeicht bis mittelkräftig, angenehmer Trinkfluss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung \u0026amp; Food Pairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser milde Kabinett Wein\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eist ein echter Vielseitigkeitskünstler am Esstisch. Durch das harmonische Wechselspiel aus Fruchtsüße und frischer Säure begleitet er kulinarische Highlights souverän. Probier ihn doch mal zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts:\u003c\/strong\u003e Hervorragend zu süßen Nachspeisen wie Frucht-Tartes, Panna Cotta mit Mangospiegel oder frischem Apfelstrudel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerzhafter Vesper \u0026amp; Käse:\u003c\/strong\u003e Ein überraschend genialer Kontrast zu einer deftigen Brotzeit mit Hausmacher Wurst sowie kräftigem Berg- oder Ziegenkäse. Die feine Süße mildert die Würze perfekt ab.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWürziger \u0026amp; scharfer Küche:\u003c\/strong\u003e Passt ebenfalls hervorragend zu leicht scharfen asiatischen Gerichten, Thai-Currys oder indischen Spezialitäten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Winzerhandwerk im Rheingau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Riesling mild Kabinett Wein reift in sonnenverwöhnten Rheingauer Weinbergslagen, wo Schiefer- und Lößböden für mineralische Raffinesse sorgen. Bei der Vinifikation legen wir höchsten Wert auf schonendes Handwerk: Der Wein wird zu \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von ungefähr 10,0 % Vol. steht die saftige Traubenfrucht stets im Mittelpunkt – perfekt für alle, die unbeschwert Riesling mild\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ekaufen und genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGenuss- \u0026amp; Serviertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen dir, diesen\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eRiesling Kabinett Wein gut gekühlt bei etwa \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e zu genießen. So entfalten sich die Aromen von Pfirsich und Mango am besten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 40px 0; border: none; border-top: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ) zum Riesling mild\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas zeichnet einen Riesling Wein aus?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWein \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Pr%C3%A4dikat_Kabinett\" title=\"\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eKabinett\u003c\/a\u003e bildet die erste Stufe der deutschen Prädikatsweine und steht für besonders feingliedrige, elegante Weine aus vollreifen Trauben. Mild ausgebaut weist er eine spürbare, aber natürliche Fruchtsüße auf, die perfekt mit den typischen Rheingauer Riesling-Aromen harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst dieser Riesling Kabinett Wein vegan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, dieser Rheingauer vegane Riesling wird zu 100 % ohne tierische Klärhilfsmittel (wie Gelatine oder Hühnereiklar) gekeltert und ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWorin unterscheidet sich ein milder Riesling Kabinett Wein von einem lieblichen oder süßen Wein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin milder Riesling wirkt durch die fein ausbalancierte Säure nicht klebrig-süß, sondern behält seinen frischen Trinkfluss. Die Restsüße unterstreicht die natürliche Frucht von Pfirsich und Mango, ohne den Gaumen zu beschweren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange kann ich den Riesling Kabinett mild aufbewahren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank der natürlichen Restsüße und der Rieslingsäure besitzt dieser Prädikatswein ein gutes Reifepotenzial. Du kannst ihn hervorragend jung genießen oder problemlos 3 bis 5 Jahre im kühlen Weinkeller lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum eignet sich feinfruchtiger Riesling so gut zu scharfem Essen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScharfe Gewürze und Chilis verlangen nach einem Gegengewicht. Die natürliche Fruchtsüße des milden Kabinetts puffert Schärfe ab, während der geringe Alkoholgehalt von ca. 10 % Vol. den Gaumen schont und das Gericht harmonisch abrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- STRUCTURED DATA (JSON-LD) FÜR GOOGLE FAQ RICH SNIPPETS --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2026-08-31T16:08:49+02:00","created_at":"2026-08-31T15:39:58+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Riesling","tags":["Kabinett","mild","Rheingau","vegan","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":57297819697417,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"119","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"14.80","grams":1190,"compare_at_price":"12.80","position":1,"product_id":15664065347849,"created_at":"2026-08-31T15:39:59+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":81457811063049,"created_at":"2026-08-31T16:03:58+02:00","position":1,"updated_at":"2026-09-17T17:54:51+02:00","product_id":15664065347849,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-mild-rheingau-kabinett-meisterwein-2024-119.webp?v=1789660491","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15657300918537,"title":"Sauvignon Blanc trocken 6er Sommer Weinpaket Rheingau Meisterwein 2024","handle":"sauvignon-blanc-sommerpaket-rheingau","body_html":"\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-sauvignon-blanc-tocken-1\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/90-plus-punkte-falstaff-tasting-2025.svg?v=1771257166\" alt=\"92-plus-punkte-falstaff-tasting-2025\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/85-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem.svg?v=1780329888\" alt=\"85-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d5a7-7324-b955-d5e817650042\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/88-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-rote-trauben.svg?v=1781517308\" alt=\"88-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-rote-trauben\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #7d0d3d;\"\u003eSpare -22% gegenüber Einzelfaschen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eSauvignon Blanc – 6er Sommer Weinpaket | Mineralische Frische \u0026amp; intensive Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eMeister Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e ist eine Entdeckung für alle Liebhaber aromatischer Weißweine – und im Sommer ein Muss. Er bringt die internationale Stilistik dieser Rebsorte mit der typischen Rheingauer Mineralität in Einklang. Im \u003cstrong\u003e6er-Sommeraktionspaket\u003c\/strong\u003e sicherst du dir gleich sechs Flaschen zum Vorteilspreis von \u003cstrong\u003e60 €\u003c\/strong\u003e statt 76,80 € Einzelpreis – ideal, um die warme Jahreszeit stilvoll zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-sauvignon-blanc-tocken-1\" target=\"_blank\"\u003e90+ Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEindrucksvolle sortentypische Nase nach Cassis, grünen Stachelbeeren und gelber Melone, auch Litschi und etwas Kurmin. Am Gaumen paaren sich die Düfte mit einem feinen cremigen Mundgefühl, die frische Säure ist saftig und animierend und lange anhaltend, fein gemacht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e85 Punkte eichelmann \"sehr gut\":\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e....Der Sauvignon Blanc bietet Aromen von\u003cbr\u003egrüner Paprika und Zitronengras....\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d672-7350-a718-cbc4b5b49225\" target=\"_blank\"\u003e88\/100 Punkten HENRIS \"Sehr empfehlenswert\" (Zwei rote Trauben: herausragend in seiner Kategorie)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cem\u003eDuftet Sortentypisch nach Stachelbeere, Maracuja und Litschi. Straff und trocken mit frischem Nachhall.\u003c\/em\u003e Foodpairing-Empfehlung: Meeresfrüchte-Salat \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett ist geprägt von \u003cstrong\u003egrüner Paprika und kräuterwürzigen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Geschmacklich bietet er ein spannendes Spiel aus frischer und reifer Frucht. Der Wein zeigt sich vollmundig, würzig und besticht durch eine \u003cstrong\u003emineralische Stilistik\u003c\/strong\u003e, die für eine klare Struktur sorgt – erfrischend für laue Sommerabende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt für den Sommer: Kulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Sauvignon Blanc ist ein hervorragender Speisebegleiter für die warme Jahreszeit. Er passt ausgezeichnet zu \u003cstrong\u003eSalat- und Gemüsegerichten mit Ziegenkäse\u003c\/strong\u003e, zu gegrilltem Fisch vom Grill sowie zu hellem Fleisch wie Kalb oder Huhn. Auch pur, gut gekühlt auf der Terrasse, macht er eine hervorragende Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum das 6er-Sommerweinpaket?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit sechs Flaschen bist du für die ganze Grillsaison, Gartenpartys und laue Sommerabende bestens ausgestattet. Du sparst gegenüber dem Einzelkauf und musst dir keine Gedanken über Nachschub machen. Praktisch: Ab einer vollen Kartonmenge lohnt sich auch der Versand – Details dazu findest du in unseren Versandinformationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Teil unserer Meister-Linie steht dieser \u003cstrong\u003evegane Qualitätswein\u003c\/strong\u003e für präzises Handwerk und Terroir-Ausdruck. Mit 12,0 % Vol. Alkohol ist er präsent und lebendig zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm besten genießen Sie diesen Wein jung bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e – perfekt gekühlt für heiße Sommertage.\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-08-20T15:40:17+02:00","created_at":"2026-08-20T15:18:55+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Sauvignon Blanc","tags":["trocken","vegan","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":57268317421833,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"520","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"60.00","grams":4500,"compare_at_price":"12.80","position":1,"product_id":15657300918537,"created_at":"2026-08-20T15:18:56+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":81390685159689,"created_at":"2026-08-20T15:20:15+02:00","position":1,"updated_at":"2026-08-20T15:20:18+02:00","product_id":15657300918537,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/Sauvignon-blanc-trocken-6er-Sommeraktionspaket-Weingut-Lamm-Jung-2026.webp?v=1787232018","width":1754,"height":2480}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15637713617161,"title":"Spätburgunder Weißherbst feinherb Rheingau QbA Meisterwein 2025","handle":"spatburgunder-weissherbst-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2025","body_html":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eDer neue Jahrgang im Weißherbst Gewand  - Naturnah, frisch und elegant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Spätburgunder Meisterwein steht für handwerkliche Qualität und den unverfälschten Charakter des Rheingaus. Im aktuellen Jahrgang präsentiert sich dieser beliebte Wein als Weißherbst – eine natürliche Besonderheit der Natur, die das volle Potenzial unserer Spätburgunder-Trauben widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"western\"\u003eDas Jahrgangs-Highlight: Vom Blanc de Noir zum Weißherbst Wein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Weine entstehen auf natürliche Weise und werden so schonend wie möglich im Keller ausgebaut. Wir verzichten bewusst auf Farbreduzierung, um die echte Aromatik und Struktur des Jahrgangs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die besonders intensive Färbung der reifen Traubenhäute und die natürliche, schonende Verarbeitung zeigt der neue Jahrgang eine etwas kräftigere, strahlendere Roséfärbung als gewohnt. Aus diesem Grund führen wir ihn in diesem Jahr offiziell als \u003cstrong\u003eSpätburgunder Weißherbst\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Versprechen an deinen Gaumen bleibt jedoch unverändert:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich bleibt der Weißherbst Wein seinem beliebten Stil treu – wunderbar frisch, elegant, ausbalanciert feinherb und mit der gewohnten Finesse, die du von unserem Blanc de Noir kennst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Sensorik\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: L\u003cspan\u003eeichte Lachsfarbe\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma: Ein fruchtiges Bouquet von frischen roten Beeren (wie Himbeeren und Erdbeeren), fein unterlegt von einer eleganten Würze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmack: Am Gaumen präsentiert er sich frisch und feinherb. Die harmonische Restsüße trifft auf eine belebende Säurestruktur – elegant, zugänglich und mit langem, feinfruchtigem Nachhall.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Spätburgunder \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Wei%C3%9Fherbst\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eWeißherbst\u003c\/a\u003e feinherb ist ein vielseitiger Speisenbegleiter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zu leichten Sommergerichten, knackigen Salaten und mediterraner Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHervorragend zu gegrilltem Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi und asiatisch, und auch scharf\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zu mildem Käse oder einfach gut gekühlt als unkomplizierter Terrassenwein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmacksrichtung: Feinherb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet: Rheingau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsstufe: Qualitätswein (QbA) \/ \u003ca href=\"\/collections\/meisterweine\" target=\"_blank\" title=\"\" rel=\"noopener\"\u003eMeisterwein\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinktemperatur: Empfohlen bei 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zum Weißherbst Wein (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- FACHMATRIX (MOBIL-OPTIMIERT DURCH HORIZONTALES SCROLLEN) --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; margin-bottom: 15px;\"\u003eÜbersicht: Rosé vs. Weißherbst vs. Blanc de Noir auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; min-width: 600px; border-collapse: collapse; font-size: 14px; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: none; border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0; font-weight: bold;\"\u003eKriterium\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0; font-weight: bold;\"\u003eBlanc de Noir\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0; font-weight: bold;\"\u003eWeißherbst\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold;\"\u003eRosé (Allgemein)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eBedeutung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e„Weißes aus schwarzen Trauben“\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eTraditionelle deutsche Qualitätsbezeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eSammelbegriff für rosa\/hellrote Weine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee; background-color: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e100 % rote Trauben (z. B. Spätburgunder)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % aus einer einzigen\u003c\/strong\u003e roten Rebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eEinzelne oder verschiedene rote Rebsorten (Cuvée möglich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eSofortiges Abpressen ohne Schalenkontakt (nur heller Saft)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eKurzer Schalenkontakt (Maischestandzeit) für feine Farbabgabe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eVariable Maischezeit oder Rebschnitt (Saignée-Verfahren)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee; background-color: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eSehr hell, fast wie Weißwein oder minimal bronzefarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eStrahlendes Rosa bis elegante Lachsfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eHellrosa bis kräftiges Rubine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eFrische eines Weißweins mit der Struktur roter Trauben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eFruchtbetont, elegant, sortentypisch (z. B. Beerenaromen)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eVielfältig (von leicht-fruchtig bis kräftig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eBesonderheit (Lamm-Jung 2025)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eBietet den gewohnten feinen Geschmack des Blanc de Noir.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eAufgrund intensiverer Beerenfarbe 2025 als \u003cstrong\u003eWeißherbst\u003c\/strong\u003e deklariert.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eAllgemeiner Begriff, auf dem Etikett präzisiert.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ BEREICH --\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-section\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 20px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas unterscheidet Rosé, Weißherbst und Blanc de Noir voneinander?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlle drei Weine werden aus roten Trauben hergestellt, unterscheiden sich jedoch in der Rebsortenreinheit und der Dauer des Schalenkontakts bei der Pressung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlanc de Noir:\u003c\/strong\u003e Rote Trauben werden sofort abgepresst, sodass kaum Farbstoffe aus der Schale in den Saft gelangen – der Wein bleibt fast weiß.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeißherbst:\u003c\/strong\u003e Eine deutsche Spezialität, die zu 100 % aus einer einzigen roten Rebsorte (wie Spätburgunder) bestehen muss. Durch kurzen Schalenkontakt erhält er seine lachsfarbene bis roséfarbene Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosé:\u003c\/strong\u003e Der Oberbegriff für rosa Weine, die auch aus verschiedenen roten Rebsorten verschnitten (Cuvée) sein können.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWarum heißt dieser Rheingauer Spätburgunder 2025 „Weißherbst“ und nicht „Blanc de Noir“?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2025 präsentiert sich naturbedingt mit einer etwas intensiveren Farbausprägung. Da das Weingut Lamm-Jung aus Respekt vor der Natur auf künstliche Farbreduzierung verzichtet, wird der Wein dieses Jahr offiziell als \u003cstrong\u003eSpätburgunder Weißherbst\u003c\/strong\u003e deklariert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmackssicherheit:\u003c\/strong\u003e Obwohl die Farbe strahlender im Lachton schimmert, bleibt das beliebte Geschmacksprofil unverändert: frisch, elegant und fein ausbalanciert wie beim gewohnten Blanc de Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet die Geschmacksangabe „feinherb“ und wie schmeckt dieser Weißherbst Wein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„Feinherb“ bezeichnet ein harmonisches Spiel zwischen einer dezenten Restsüße und einer frischen Säure. Mit 13,9 g\/l Restzucker und 6,7 g\/l Säure ist der Spätburgunder Weißherbst von Lamm-Jung weder zu trocken noch zu süß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma \u0026amp; Geschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e In der Nase und am Gaumen entfalten sich frische rote Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von einer feinen würzigen Note und einem langen, fruchtigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZu welchen Speisen passt der Spätburgunder Weißherbst feinherb am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurch seine ausbalancierte Frucht und Frische ist dieser Rheingauer Weißherbst ein extrem vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeichten Sommergerichten, knackigen Salaten und der mediterranen Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi sowie leicht scharfen, asiatischen Gerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMildem Käse oder einfach gekühlt als unkomplizierter Terrassenwein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Trinktemperatur wird für den Spätburgunder Weißherbst empfohlen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für diesen Weißherbst Wein liegt bei \u003cstrong\u003e8 bis 10 °C\u003c\/strong\u003e. Gut gekühlt kommen die frische Säurestruktur und die Beerenaromen am besten zur Geltung. Stellen Sie die Flasche vor dem Einschenken etwa 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Spätburgunder Weißherbst feinherb von Weingut Lamm-Jung vegan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, dieser Spätburgunder Weißherbst ist \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e. Im Weinkeller wird auf tierische Klärungsmittel (wie Gelatine oder Hühnereieiweiß) verzichtet, sodass der Wein rein pflanzlich ausgebaut wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeuten die Qualitätsbezeichnungen „QbA“ und „Meisterwein“?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQbA\u003c\/strong\u003e steht für \u003cem\u003eQualitätswein bestimmter Anbaugebiete\u003c\/em\u003e und garantiert, dass die Trauben zu 100 % aus der renommierten Weinregion Rheingau stammen und strenge Qualitätskriterien erfüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Prädikat \u003cstrong\u003e„Meisterwein“\u003c\/strong\u003e zeichnet die handwerkliche Spitzenqualität des Weinguts Lamm-Jung aus, bei der naturnaher Anbau und schonendste Kellerverarbeitung im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie viel Alkohol und wie viele Kalorien hat dieser Weißherbst Wein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Spätburgunder Weißherbst feinherb 2025 hat einen moderaten Alkoholgehalt von \u003cstrong\u003e11,5 % Vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 ml:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennwert:\u003c\/strong\u003e 311 kJ \/ 74 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 1,8 g (davon Zucker: 0,9 g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIst dieser Weißherbst Wein auch für Einsteiger und Nicht-Weinkenner geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, absolut. Durch sein feinherbes Geschmacksprofil und die fruchtige Note von Erdbeere und Himbeere ist der Weißherbst Wein sehr zugänglich und unkompliziert. Er besitzt keine störenden Gerbstoffe oder zu dominante Säure, was ihn ideal für Weineinsteiger macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange ist der Spätburgunder Weißherbst haltbar und wie bewahrt man ihn auf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls frischer Jahrgangswein schmeckt der Spätburgunder Weißherbst feinherb 2025 am besten innerhalb der ersten \u003cstrong\u003e1 bis 3 Jahre\u003c\/strong\u003e nach der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeöffnete Flasche:\u003c\/strong\u003e Verschlossen im Kühlschrank hält sich eine geöffnete Flasche problemlos \u003cstrong\u003e3 bis 5 Tage\u003c\/strong\u003e, ohne an Frische zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- STRUCTURED DATA (JSON-LD) FÜR GOOGLE \u0026 KI-SUCHMASCHINEN --\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was unterscheidet Rosé, Weißherbst und Blanc de Noir voneinander?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Blanc de Noir entsteht aus sofort abgepressten roten Trauben (fast weiß). Weißherbst ist eine deutsche Spezialität aus 100% einer Rebsorte mit kurzem Schalenkontakt (lachsfarben\/rosé). Rosé ist der Sammelbegriff für rosa Weine.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Warum heißt dieser Rheingauer Spätburgunder 2025 Weißherbst und nicht Blanc de Noir?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Der Jahrgang 2025 zeigt naturbedingt eine kräftigere Lachsfarbe. Da das Weingut Lamm-Jung auf künstliche Entfärbung verzichtet, wird er als Spätburgunder Weißherbst deklariert. Der frische, elegante Geschmack entspricht dem gewohnten Blanc de Noir.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was bedeutet feinherb beim Spätburgunder Weißherbst?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Feinherb beschreibt eine harmonische Balance aus Restsüße (13,9 g\/l) und Säure (6,7 g\/l). Der Wein ist weder trocken noch zu süß, sondern fruchtbetont mit Noten von Himbeere und Erdbeere.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Zu welchen Speisen passt der Spätburgunder Weißherbst feinherb am besten?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Er passt ideal zu leichten Sommergerichten, Salaten, mediterraner Küche, gegrilltem Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, leicht scharfer asiatischer Küche und mildem Käse.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Trinktemperatur wird für den Spätburgunder Weißherbst empfohlen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8 bis 10 °C.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist der Spätburgunder Weißherbst feinherb von Weingut Lamm-Jung vegan?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja, dieser Spätburgunder Weißherbst ist 100 % vegan.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was bedeuten die Qualitätsbezeichnungen QbA und Meisterwein?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"QbA steht für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (100% Rheingau). Meisterwein zeichnet die handwerkliche Spitzenqualität des Weinguts Lamm-Jung aus.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie viel Alkohol und wie viele Kalorien hat dieser Wein?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Der Alkoholgehalt liegt bei 11,5 % Vol. Der Brennwert beträgt 74 kcal (311 kJ) pro 100 ml mit 1,8 g Kohlenhydraten (0,9 g Zucker).\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist dieser Wein auch für Einsteiger und Nicht-Weinkenner geeignet?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja, durch sein feinherbes Geschmacksprofil und die fruchtigen Noten ist der Wein sehr zugänglich, ohne störende Tannine oder zu dominante Säure.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie lange ist der Spätburgunder Weißherbst haltbar und wie bewahrt man ihn auf?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ungeöffnet hält er sich ideal 1 bis 3 Jahre. Geöffnet bleibt er im Kühlschrank verschlossen 3 bis 5 Tage frisch.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-07-27T11:36:04+02:00","created_at":"2026-07-27T11:03:08+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Spätburgunder","tags":["feinherb","Rheingau","Rosé","vegan","Weißherbst","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":57222954811657,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"216-2025","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"9.80","grams":1190,"compare_at_price":"9.80","position":1,"product_id":15637713617161,"created_at":"2026-07-27T11:03:08+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":81246730649865,"created_at":"2026-07-27T11:10:01+02:00","position":1,"updated_at":"2026-07-27T11:30:21+02:00","product_id":15637713617161,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/spaetburgunder-weissherbst-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2025-216.webp?v=1785144621","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15582638506249,"title":"Meisterwein Riesling trocken Rheingau QbA 2024","handle":"meisterwein-riesling-trocken-rheingau-qba-2024","body_html":"\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/de\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10223756\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/87-punkte-vinum-riesling-champion-silber-award-riesling-meisterwein-2024.svg?v=1783582278\" alt=\"d87 punkte vinum riesling champion silber award riesling meisterwein 2024\" width=\"60%\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/de\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10209870\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMeisterwein Riesling trocken 2024 – Die Krönung unseres Handwerks\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eRiesling Meisterwein\u003c\/strong\u003e ist unsere stolze Visitenkarte und eine wahre Meisterleistung. Er verkörpert die Seele unseres Weinguts und die unverwechselbare Typizität des Rheingaus in jeder Nuance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/de\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10223756\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003e87 Punkte (Silber) VINUM beim Riesling Champion Award 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/de\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10223756\/\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFeiner Duft nach Apfel, Birne, Limette und hellen Blüten. Am Gaumen feinsaftig und frisch, mit harmonischer Säure, dezenter Salzigkeit und klarer Frucht. Eher auf Eleganz als Kraft gebaut, unkompliziert und animierend mit angenehm trockenem Ausklang.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eWurde verkostet in \u003cstrong\u003eRiesling Champion 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eKategorie 1: Riesling trocken\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVerkostet von: Harald Scholl\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser feinfruchtige Riesling bewegt sich stilistisch immer perfekt ausbalanciert \u003cstrong\u003ezwischen trocken und feinherb\u003c\/strong\u003e. Er präsentiert sich elegant, ausdrucksstark und mit einer Tiefe, die ihn zu einem besonderen Erlebnis macht – eben typisch Rheingau!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein, der nach starken Partnern sucht: Er ist der ideale Begleiter zu \u003cstrong\u003ekräftigen Speisen\u003c\/strong\u003e oder zur \u003cstrong\u003ewürzigen asiatischen Küche\u003c\/strong\u003e. Auch als anspruchsvoller Solist in geselliger Runde macht er eine hervorragende Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Flaggschiff unserer Meister-Linie wird dieser Wein mit höchster Sorgfalt und \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e produziert. Er ist das Ergebnis leidenschaftlicher Arbeit im Weinberg und im Keller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den optimalen Genuss empfehlen wir eine Temperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2026-05-28T08:52:36+02:00","created_at":"2026-05-28T08:49:12+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Riesling","tags":["trocken","vegan","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":57097945448713,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"110-2024","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"10.80","grams":1190,"compare_at_price":"10.80","position":1,"product_id":15582638506249,"created_at":"2026-05-28T08:49:12+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":81122053619977,"created_at":"2026-07-09T09:33:01+02:00","position":1,"updated_at":"2026-07-09T09:33:05+02:00","product_id":15582638506249,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/meisterwein-riesling-trocken-rheingau-qba-2024-110.webp?v=1783582385","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15566168097033,"title":"Winterweinprobe im Weingut Lamm-Jung (Samstag 14.11.2026)","handle":"winterweinprobe-im-weingut-lamm-jung-samstag-14-11-2026","body_html":"\u003ch3 class=\"western\"\u003e\u003cb\u003edie Seele erwärmen – mit jedem Schluck\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"western\"\u003e\u003cb\u003eWinterweinprobe\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVerkostung unserer aktuellen Sekt- und Weinkollektion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003einkl. Gulascheintopf und Kürbiscremesuppe aus unserer Gutsküche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003einkl. Wasser\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDetails zur Veranstaltung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e11:00 bis 16:00 Uhr\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOrt: \u003ca href=\"https:\/\/www.openstreetmap.org\/node\/1907390294\"\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-05-20T14:48:25+02:00","created_at":"2026-05-11T13:33:54+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Veranstaltung","tags":["Rosé","Rotwein","Sekt","Weisswein","▲Basisweine","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":57048285053193,"title":"Default Title","option1":"Default 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Öffnungszeiten der Vinothek\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eWählen Sie bitte einen der oben genannten möglichen Termine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eDegustation: 1 Sekt, 5 Weine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003e1-1,5h im Stehen, in der Loungeecke in unserer Vinothek oder bei gutem Wetter im schönen Innenhof. \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eDie Probengebühr wird\u003cstrong\u003e ab einem Einkauf von über 180€ pro Person für die jeweilige Person verrechnet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eOrt: \u003ca href=\"https:\/\/www.openstreetmap.org\/node\/1907390294\"\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","published_at":"2026-05-18T15:52:29+02:00","created_at":"2026-05-11T13:17:47+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut 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aromatischer \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/weisswein\" target=\"_blank\" title=\"\" rel=\"noopener\"\u003eWeißweine\u003c\/a\u003e. Er bringt die weltberühmte, expressive Stilistik dieser Rebsorte mit der feinen, typischen Mineralität des Rheingaus perfekt in Einklang. Wenn du einen ausdrucksstarken Rheingauer Sauvignon Blanc suchst, der mit packender Frucht und eleganter Tiefe begeistert, ist dieser Meisterwein genau dein Tropfen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Prämierungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-lamm-jung-2025-sauvignon-blanc-trocken-1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e91 Punkte falstaff \"Sauvignon Blanc Trophy DE 2026\":\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"product__tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-collapse collapse show\" aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" data-bs-parent=\"#accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-body content-area\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOpulent und sortentypisch im Duft, Holunderblüten, schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren, Maracuja, reife Ananas, Blattgrün, Buchsbaum, dezent Rauch. Am Gaumen mit Schmelz und saftige Frucht getragen von charmanter Süße, lebendige und gut integrierte Säure trägt in die Länge, aparte Würze im Ausklang animiert direkt zum nächsten Schluck. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTasting vom 10.07.2026: Ulrich Sautter \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c!-- MOBIL-OPTIMIERTE FACHMATRIX (OHNE BACKGROUND COLOR) --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; margin-bottom: 15px;\"\u003eProdukt-Fachmatrix: Auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; min-width: 550px; border-collapse: collapse; font-size: 14px; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold; width: 30%; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold; width: 70%;\"\u003eDetails zum Sauvignon Blanc Rheingau Meisterwein\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eWeinstil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc trocken\u003c\/strong\u003e – intensiv, duftig \u0026amp; mineralisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eAromenprofil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eStachelbeere, Litschi, Mango, Maracuja, Holunderblüte \u0026amp; feines Blattgrün\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eRheingau, Deutschland (Qualitätswein QbA) – Meister-Linie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eAuszeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e91 Punkte Falstaff (Sauvignon Blanc Trophy DE 2026)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eBesonderheiten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e100 % veganer \u003cspan class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--bodySm\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/span\u003e Weißwein, präzise Terroir-Stilistik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e12,5 % Vol. für Struktur und präsente Länge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eGut gekühlt bei 8–10 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eFoodpairing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eZiegenkäse, Salate, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Kalb \u0026amp; Hähnchen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLitschi, Stachelbeere, Maracuja und saftige Mango vereinen sich zu einer harmonischen, \u003cstrong\u003eexotisch-fruchtigen Komposition\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet dieser Sauvignon Blanc trocken ein vielschichtiges Aromenspiel aus Holunderblüten, schwarzer Johannisbeere und feinen kräuterwürzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit sanftem Schmelz und besticht durch seine typische \u003cstrong\u003eRheingauer Mineralität\u003c\/strong\u003e, die für Frische und eine klare Struktur sorgt. Wenn du einen prämierten Sauvignon Blanc kaufen möchtest, erlebst du hier Rasse und Eleganz im Einklang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen \u0026amp; Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser ausdrucksstarke Sauvignon Blanc Rheingau ist ein hervorragender Begleiter der gehobenen und leichten Küche. Seine lebendige Säure und die kräutrige Würze passen ausgezeichnet zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrischen Salat- und Gemüsegerichten mit gratiniertem Ziegenkäse oder Feta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGedünstetem oder gegrilltem Fisch, Garnelen und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZartem hellen Fleisch wie Kalbsmedaillons, Huhn oder Pute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatischen Sommerrollen und Gerichten mit frischen Kräutern (Koriander, Limette)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk bei Lamm-Jung Wein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls stolzer Teil unserer Meister-Linie steht dieser \u003cspan class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--bodySm\"\u003eRheingauer \u003c\/span\u003eSauvignon Blanc für präzises Winzerhandwerk, gezielte Ertragsreduzierung und unverfälschten Terroir-Ausdruck. Mit 12,5 % Vol. Alkohol besitzt er genau die richtige Präsenz und Struktur, um am Gaumen lange nachzuklingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung \u003cspan class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--bodySm\"\u003eSauvignon Blanc Rheingau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenieße diesen frischen, \u003cstrong\u003earomatischen Weißwein\u003c\/strong\u003e am besten jung und gut gekühlt bei einer Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 40px 0; border: none; border-top: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ) zum Sauvignon Blanc Meisterwein\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWie schmeckt der Sauvignon Blanc trocken aus dem Rheingau?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--bodySm\"\u003eEr ist ein aromatischer Weißwein trocken\u003c\/span\u003e mit einem vielschichtigen Bouquet aus Stachelbeere, Litschi, Maracuja und Holunderblüte. Am Gaumen verbindet er saftige Frucht mit angenehmem Schmelz, einer lebendigen Säure und einer feinen mineralischen Rheingauer Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum hat dieser Sauvignon Blanc 91 Falstaff-Punkte erhalten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Rahmen der Sauvignon Blanc Falstaff Trophy DE 2026 überzeugte der Wein die Fachjury durch seine sortentypische Opulenz, das harmonische Zusammenspiel aus Fruchtsüße und erfrischender Säure sowie seinen langen, apart gewürzten Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu passt dieser Sauvignon Blanc trocken kulinarisch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr ist der perfekte Partner zu Ziegenkäse-Variationen, frischen Knack-Salaten, Meeresfrüchten sowie gegrilltem Fisch oder leichtem Geflügel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Sauvignon Blanc Meisterwein vegan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, dieser Qualitätswein wird zu 100 % vegan ausgebaut. Bei der Klärung und Schönung im Weinkeller verzichten wir komplett auf tierische Eiweiße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Serviertemperatur ist ideal für diesen Weißwein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei 8–10 °C entfalten sich sowohl die feinen Kräuternuancen als auch die tropischen Fruchtaromen optimal im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- STRUCTURED DATA (JSON-LD) FÜR GOOGLE FAQ RICH SNIPPETS --\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie schmeckt der Sauvignon Blanc trocken aus dem Rheingau?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Er bietet ein vielschichtiges Aromenspiel von Stachelbeere, Maracuja und Holunderblüte mit cremiger Frucht und mineralischer Frische.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Warum wurde der Wein mit 91 Falstaff-Punkten ausgezeichnet?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Der Falstaff lobte die sortentypische Opulenz, den feinen Schmelz, die gut integrierte Säure und den animierenden, gewürzten Ausklang bei der Sauvignon Blanc Trophy DE 2026.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wozu passt dieser Sauvignon Blanc trocken kulinarisch?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Er passt perfekt zu Ziegenkäse, Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und hellem Fleisch wie Kalb oder Geflügel.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist dieser Sauvignon Blanc vegan?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja, der Sauvignon Blanc Meisterwein wird zu 100 % vegan hergestellt.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-05-13T14:40:49+02:00","created_at":"2026-05-13T14:25:00+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Sauvignon Blanc","tags":["Rheingau","trocken","vegan","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":57055249596681,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"118-2025","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"14.80","grams":1190,"compare_at_price":"14.80","position":1,"product_id":15569736532233,"created_at":"2026-05-13T14:25:00+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":81179158970633,"created_at":"2026-07-20T09:49:32+02:00","position":1,"updated_at":"2026-07-20T09:49:35+02:00","product_id":15569736532233,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/sauvignon-blanc-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2025-118.webp?v=1784533775","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15463291879689,"title":"Weißer Burgunder trocken Rheingau QbA Meisterwein 2025","handle":"weisser-burgunder-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2025","body_html":"\u003ch2\u003eWeißburgunder Meisterwein – Eine Fruchtbombe voller Eleganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eWeißburgunder\u003c\/strong\u003e aus der Meister-Linie ist ein Erlebnis für die Sinne. Er vereint intensive Fruchtaromen mit einer seidigen Textur und macht jeden Schluck zu einem kleinen Fest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine wahre \u003cstrong\u003eFruchtbombe aus Honigmelone und blühendem Weinbergspfirsich\u003c\/strong\u003e, die auf die Frische eines Eisbonbons trifft. Er besticht durch einen tollen Trinkfluss, einen zarten Schmelz und eine weich abgerundete Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Trocken, fruchtbetont und cremig | \u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Harmonie aus Fülle und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst perfekt zu folgenden Gerichten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer ideale Begleiter zu \u003cstrong\u003eMeeresfrüchten, Fisch und hellen Fleischgerichten\u003c\/strong\u003e. Durch seine elegante Art auch ein perfekter Wein für anspruchsvolle Feiern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Weißer Burgunder | \u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Rheingau | \u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e 100 % vegan ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-04-16T10:20:41+02:00","created_at":"2026-01-11T15:53:10+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Weißburgunder","tags":["trocken","vegan","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":56736500744457,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"113-2025","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"10.80","grams":1190,"compare_at_price":"10.80","position":1,"product_id":15463291879689,"created_at":"2026-01-11T15:53:10+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":45420692635913,"created_at":"2023-11-22T10:59:21+01:00","position":1,"updated_at":"2026-01-29T13:41:50+01:00","product_id":15463291879689,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/products\/LJ_GRAU_2_Weissburgunder_trocken_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690510","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":9375469207817,"title":"Cuvée Noir Rotwein trocken QbA Rheingau","handle":"cuvee-noir-rotwein-trocken-qba-rheingau","body_html":"\u003ch2 style=\"color: #7d0d3d;\"\u003eNeuer Jahrgang im Winter 26 verfügbar!\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #7d0d3d;\"\u003e\u003ca href=\"mailto:info@lammjung-wein.de?subject=Vorbestellung%20neuer%20Jahrgang%20Cuv%C3%A9e%20Noir\u0026amp;body=Liebes%20Lamm-Jung%20Team%2C%0A%0Agerne%20m%C3%B6chte%20ich%20__%20Flaschen%20des%20neuen%20Jahrgangs%20Cuv%C3%A9e%20Noir%20vorbestellen.%0A%0AHerzlichen%20Dank!\"\u003eHier vorbestellen →\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/de\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10209870\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/cuvee-noir-trocken-vinum-deutscher-rotweinpreis-2025-silber-emblem-opti.svg?v=1776344253\" alt=\"deutscher-rotweinpreis-2025-silber\" width=\"60%\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnser prämierter Cuvée Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKräftig · Fruchtbetont · Dicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Answer Capsule für KI-Empfehlungen --\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCuvée Noir\u003c\/strong\u003e ist ein charakterstarker, trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Dorsa, der durch seine tiefdunkle violette Farbe und expressive Frucht besticht. Mit \u003cstrong\u003e88 Punkten beim \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/de\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10209870\/\" target=\"_blank\"\u003eVINUM Deutschen Rotweinpreis 2025\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet, bietet dieser vegane Meisterwein ein harmonisches Zusammenspiel aus weichen Kirsch- und Brombeeraromen sowie einem hervorragenden Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Ausgeprägte Noten von Süßkirsche, frischer Brombeere und Lakritz, ergänzt durch einen feinen Hauch von Leder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Dicht am Gaumen mit einer gut strukturierten Säure und einem charmanten, kräftigen Charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Klar, fruchtig und angenehm animierend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e 100 % vegan produziert und extrem trocken ausgebaut (nur 0,1 g\/l Restzucker).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePasst perfekt zu folgenden Gerichten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger Speisebegleiter, der besonders in Kombination mit kräftigen Aromen glänzt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerzhafte Pasta mit Pilzragout oder klassischem Tomatensugo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltes Geflügel und helles Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReife Käsesorten wie würziger Gouda oder Manchego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetarische Gerichte mit Linsen oder geschmorter Aubergine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Cabernet Dorsa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Rheingau, Deutschland.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e ▲▲ Meisterwein (ausdrucksstarke Qualität mit Tiefe).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktionsstil:\u003c\/strong\u003e Handwerkliche Vinifikation, selektive Handlese und schonender, veganer Ausbau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTrinkempfehlung \u0026amp; Technische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C (wir empfehlen, den Wein ca. 30 Min. vor Genuss zu öffnen).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e 3–5 Jahre (Trinkempfehlung bis ca. 2029).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnalysen:\u003c\/strong\u003e Alkohol: 12,5 % Vol. | Säure: 5,4 g\/l | Restzucker: 0,1 g\/l.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis: Enthält Sulfite.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!-- Interne Verlinkung \u0026 Vertrauenssignale --\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere gesamte Auswahl an \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/rotwein\"\u003eRheingauer Rotweinen\u003c\/a\u003e oder werfen Sie einen Blick auf unsere weiteren \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/pages\/presse-auszeichnungen\"\u003ePresse-Auszeichnungen\u003c\/a\u003e, wie die Prämierungen im Falstaff Weinguide 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Probieren Sie auch unseren Premium-Klassiker, den \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/rheingau-spatburgunder-rotwein-steillage-assmannshausen-spatlese-premium-trocken\"\u003eAssmannshäuser Spätburgunder Steillage\u003c\/a\u003e, oder feiern Sie mit uns mit dem \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/jubilaeumspaket-10-jahre-weingut-lamm-jung-rheingau\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e10-Jahre-Jubiläumspaket\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie wurde der Cuvée Noir bewertet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnser Cuvée Noir erreichte beim \u003cstrong\u003eVINUM Deutschen Rotweinpreis 2025\u003c\/strong\u003e beachtliche 88\/100 Punkte und Silber in der Kategorie \"Cuvées\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst der Cuvée Noir vegan?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, wie unser gesamtes modernes Sortiment wird auch dieser Rotwein zu 100 % vegan ohne tierische Klärmittel produziert.\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-04-13T17:56:18+02:00","created_at":"2024-12-03T13:57:23+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Cuvée","tags":["Rheingau","Rotwein","trocken","vegan","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":48787398459657,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"310","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"price":"14.80","grams":1190,"compare_at_price":"14.80","position":1,"product_id":9375469207817,"created_at":"2024-12-03T13:57:23+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80623536013577,"created_at":"2026-04-16T15:01:56+02:00","position":1,"updated_at":"2026-04-16T15:01:59+02:00","product_id":9375469207817,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/cuvee-noir-trocken-rheingau-qba-meisterwein-310.webp?v=1776344519","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15517673849097,"title":"Weinpaket alkoholfrei: 3x Prämierte Qualität probieren","handle":"weinpaket-alkoholfrei-rheingau","body_html":"\u003ch2\u003eWeinpaket alkoholfrei: Rheingau-Genuss mit 93 Falstaff-Punkten jetzt probieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber 10 % Preisvorteil gegenüber Einzelkauf\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e→ Ideal zum Verschenken, als Einstieg in die alkoholfreie Weinwelt oder um alle drei Sorten auf einmal zu entdecken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weinpaket alkoholfrei vom Weingut Lamm-Jung vereint einige der derzeit am höchsten bewerteten alkoholfreien Weine Deutschlands. Mit Spitzenwerten von \u003cstrong\u003e93 und 92+ Punkten\u003c\/strong\u003e bei der \u003cem\u003eFalstaff Entalkoholisiert Trophy 2026\u003c\/em\u003e beweisen unser Riesling, Blanc de Noir und Rosé Sparkling, dass höchster Weingenuss keine Promille braucht. Ideal für Ihre Weinverkostung. Erleben Sie 100 % vegane Weinkultur aus dem Rheingau, die durch das \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alkoholfreie-weine#wie-entsteht\" target=\"_blank\"\u003eGoldstandard-Verfahren der Vakuumdestillation\u003c\/a\u003e ihre volle Aromatik bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Weinpaket alkoholfrei bietet Ihnen die ideale Gelegenheit, unsere Bestseller aus der \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alkoholfreie-weine\"\u003ealkoholfreien Kollektion\u003c\/a\u003e mit einem Preisvorteil von über 10 % gegenüber dem Einzelkauf kennenzulernen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen zum Weinprobierpaket\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003e\u003cstrong\u003eBester alkoholfreier Weißwein\u003c\/strong\u003e bei der Falstaff Entalkoholisiert Trophy 2026 (Riesling)\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003e\u003cstrong\u003eBester alkoholfreier Spätburgunder \u003c\/strong\u003ebei der Falstaff Entalkoholisiert Trophy 2026 (Blanc de Noir)\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/blanc-de-noir-weisswein-alkoholfrei-meisterwein\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9c4-736d-8941-e35ad2af3287\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eHENRIS \"hervorragend\" 2026 – in der Rubrik \"Alkoholfreie Weine\" (Riesling)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9c4-736d-8941-e35ad2af3287\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eHENRIS 2026: \"Sehr gut\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – in der Rubrik \"Alkoholfreie Weine\" (Blanc de Noir)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/nonalcoholcomp.com\/product\/riesling\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e bei der International Non Alcohol Competition 2025 (Riesling)\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003e\u003cstrong\u003eBester alkoholfreier Weißwein\u003c\/strong\u003e bei der Entalkoholisiert Trophy 2025 (Riesling)\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a98c-730a-8ed5-5c633daa9a26\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eHENRIS 2026: \"SEHR GUT\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – in der Rubrik \"Alkoholfreie Weine (Rosé Sparkeling)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/riesling-alkoholfrei-rheingau-basis\" target=\"_blank\"\u003eRiesling alkoholfrei Rheingau Basis\u003c\/a\u003e (93 Punkte Falstaff):\u003c\/strong\u003e „Bester alkoholfreier Weißwein 2026“. Lebendiges Profil aus gelber Steinfrucht, Pfirsich und Aprikose, gepaart mit einer animierenden Frische und nur 18 kcal\/100ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/blanc-de-noir-weisswein-alkoholfrei-meisterwein\" target=\"_blank\"\u003eSpätburgunder Blanc de Noir alkoholfrei Meisterwein\u003c\/a\u003e (92+ Punkte Falstaff):\u003c\/strong\u003e „Bester alkoholfreier Spätburgunder 2026“. Feingliedriges Bukett aus Waldbeeren, Sauerkirsche und Hagebutte mit eleganter Süße-Säure-Balance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/rose-sparkling-alkoholfrei-entalkoholisierter-schaumwein\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/rose-sparkling-alkoholfrei-entalkoholisierter-schaumwein\" target=\"_blank\"\u003eRosé Sparkling alkoholfrei Meisterwein\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Fruchtig-charmanter, alkoholfreier Schaumwein mit feiner Perlage und intensiven Noten von saftigen Erdbeeren und Himbeeren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFolgende Gerichte passen perfekt zum Weinpaket alkoholfrei\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeeresfrüchte \u0026amp; leichter Fisch:\u003c\/strong\u003e Der Riesling harmoniert perfekt mit seiner mineralischen Frische.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsiatische \u0026amp; Mediterrane Küche:\u003c\/strong\u003e Die würzige Tiefe des Blanc de Noir passt ideal zu Sushi, Curry oder Antipasti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFestlicher Aperitif \u0026amp; Brunch:\u003c\/strong\u003e Der Rosé Sparkling ist die ideale Wahl für besondere Anlässe und gesellige Runden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e 100 % Rheingauer Trauben aus eigenem Anbau, die die typische Mineralität und Fruchttiefe der Region widerspiegeln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren:\u003c\/strong\u003e Wir setzen ausschließlich auf \u003cstrong\u003eVakuumdestillation\u003c\/strong\u003e. Dabei verdampft der Alkohol bereits ab ca. 25°C, wodurch hitzeempfindliche Aromen und die Struktur des Grundweins nahezu vollständig erhalten bleiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhilosophie:\u003c\/strong\u003e Dieselben hochwertigen Trauben wie für unsere \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alle-weine\" target=\"_blank\"\u003eklassischen Weine\u003c\/a\u003e und kompromissloser Fokus auf Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C genießen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Innerhalb von 1–2 Jahren genießen; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorteil:\u003c\/strong\u003e Kalorienreduzierter Genuss (bis zu 75 % weniger Kalorien als Wein mit Alkohol).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt alkoholfreier Wein von Lamm-Jung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDurch die schonende Vakuumdestillation bleibt das typische Weinaroma erhalten. Die hohen Falstaff-Bewertungen bestätigen, dass unsere Weine blind verkostet durch Komplexität und Weinigkeit überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst der Wein wirklich 100% alkoholfrei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGesetzlich gilt Wein mit einem Restalkoholgehalt von unter 0,5 % Vol. als alkoholfrei. Unsere Weine liegen oft deutlich darunter (bis zu \u0026lt; 0,05 % Vol.), was dem natürlichen Alkoholgehalt vieler Fruchtsäfte entspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWelche Weine sind im Weinpaket alkoholfrei enthalten und wozu passen sie?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Weinprobierpaket alkoholfrei enthält drei Bestseller aus dem Rheingau: den Riesling (ideal zu Meeresfrüchten und leichtem Fisch), den Blanc de Noir (perfekt zu Sushi, Curry oder Antipasti) und den Rosé Sparkling (die ideale Wahl für einen festlichen Aperitif oder Brunch).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst das Set auch als Geschenk geeignet und lohnt sich der Kauf im Paket?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, das Weinpaket alkoholfrei ist ideal zum Verschenken für die Weinprobe Zuhause oder als Einstieg in die alkoholfreie Weinwelt geeignet. Im Vergleich zum Einzelkauf profitieren Sie bei diesem Set von einem Preisvorteil von über 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSichern Sie sich jetzt das \u003cstrong\u003eprämierte Weinprobierpaket\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ealkoholfrei \u003c\/strong\u003ezum Vorzugspreis für die Weinprobe Zuhause und genießen Sie echte Rheingauer Weinkultur völlig unbeschwert!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas Weinpaket alkoholfrei schon probiert? \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie kennen unsere alkoholfreien Weine bereits und sind begeistert? Dann ist dieses Paket das perfekte Geschenk – für Freunde, die Weinkultur schätzen, aber auf Alkohol verzichten möchten oder müssen. Oder bestellen Sie einfach \u003ca href=\"\/products\/riesling-alkoholfrei-rheingau-basis\"\u003e\u003cstrong\u003eden Riesling einzeln nach\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, wenn Sie Ihren Favoriten gefunden haben.\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-03-16T18:47:42+01:00","created_at":"2026-03-16T18:15:59+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"","tags":["Alkoholfrei","Paket","Sekt","▲Basisweine"],"variants":[{"id":56887986684169,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"516","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"29.00","grams":1190,"compare_at_price":"9.80","position":1,"product_id":15517673849097,"created_at":"2026-03-16T18:15:59+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":79585789247753,"created_at":"2026-03-16T18:26:01+01:00","position":1,"updated_at":"2026-05-28T17:25:52+02:00","product_id":15517673849097,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/praemierter-alkoholfreier-wein-pobierpaket-weingut-lamm-jung.webp?v=1779981952","width":848,"height":1200}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15500454199561,"title":"Weinpaket Weingut Rheingau (5 Weine + 1 Sekt): Unseren Sortiment-Querschnitt probieren","handle":"weinpaket-weingut-rheingau-angebot-6er","body_html":"\u003ch2 style=\"color: #7d0d3d;\"\u003eSpare -24% gegenüber Einzelflaschen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHolen Sie sich die Vielfalt des Rheingaus direkt nach Hause. Mit diesem exklusiven Rheingauer\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eWeinpaket entdecken Sie sechs unserer charakterstarken Weine und Sekte für Ihre Weinverkostung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zusammenstellung spiegelt das Handwerk von Kellermeister Paul Will perfekt wider. Genießen Sie eine Auswahl, die Leidenschaft und Qualität vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon spritzigen Basis-Weinen bis hin zu prämierten Meisterweinen bietet dieses Wein Probierpaket kompromisslosen Trinkgenuss für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"weinpaket-angebot\"\u003eIhr Weinpaket: Das erwartet Sie im Detail\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003ca href=\"\/products\/cuvee-blanc-trocken-rheingau-qba-basis\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCuvée Blanc Basis trocken\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Ein unkomplizierter Allrounder mit lebendiger Frucht. Harmonisches Spiel aus Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und Traminer. Ideal zu asiatischer Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x Rheingau \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/rheingau-chardonnay-qba-trocken\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay Meisterwein QbA trocken\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Exotik pur mit Aromen von Ananas, Mango und Banane. Ein eleganter Begleiter zu Fisch oder milden Curry-Gerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/spaetburgunder-rose-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2024\" target=\"_blank\"\u003eSpätburgunder Rosé feinherb Rheingau QbA\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Liebhaber lebendiger Frucht und eleganter Textur. \u003cstrong\u003eAusgezeichnet mit 85 Punkten eichelmann (\"sehr gut\").\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x Rheingau \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/riesling-trocken-rheingau-qba-basis-2024\" target=\"_blank\"\u003eRiesling QbA Basis trocken\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Die frische Visitenkarte unseres Hauses. Belebende Noten von grünem Apfel, Minze und Zitrusfrucht. Typisch Rheingau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/rheingau-rose-sekt-extra-trocken-qba-meisterwein\" target=\"_blank\"\u003eRheingau Rosé Sekt extra trocken Meisterwein\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Prickelnde Eleganz in Lachsrosa mit Noten von Erdbeere und Himbeere. \u003cstrong\u003eBewertet mit 85 Punkten eichelmann und 86 Punkten HENRIS.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003ca href=\"\/products\/spatburgunder-weissherbst-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2025\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSpätburgunder Weissherbst Meisterwein\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e Ein Duft von weißen Blüten, Erdbeeren und Kirsche. Feincremig am Gaumen und ideal als Speisebegleiter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWer hochwertige Wein Pakete sucht, findet hier eine kuratierte Mischung aus Tradition und Moderne direkt aus dem \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Rheingau_(Weinanbaugebiet)\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eRheingau\u003c\/a\u003e. Ideal für eine Weinverkostung zuhause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\" warum-lamm-jung\"\u003eWarum Wein vom Weingut Lamm-Jung?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHinter jedem Tropfen steht die Leidenschaft von Paul Will. In Eltville-Erbach produzieren wir Weine mit klarer Herkunft und regionalem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Weine werden zu 100% vegan ausgebaut. Wir setzen auf naturnahe Bewirtschaftung ohne Kompromisse bei der Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNutzen Sie unsere aktuellen Weinpakete Angebote, um unser Sortiment  preiswert zu testen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt bequem online Ihr Wein Paket wählen und direkt an die Haustür liefern lassen. Einfach unser Weinpaket bestellen und genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"details\"\u003eProduktdetails \u0026amp; Analysewerte\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rheingau, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e Qualitätswein (QbA) \/ Sekt b.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e 100% Vegan produziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 id=\"details\"\u003eHäufige Fragen zum Weinpaket Angebot (FAQs):\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Weine sind im Weinpaket Weingut Rheingau enthalten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Probierpaket bietet Ihnen einen Querschnitt durch unser Sortiment mit insgesamt sechs Flaschen: eine Cuvée Blanc Basis trocken, einen Rheingau Chardonnay Meisterwein, einen Spätburgunder Rosé feinherb, einen Rheingau Riesling Basis trocken, einen Rheingau Rosé Sekt Meisterwein sowie einen Spätburgunder Weissherbst Meisterwein. Ideal für eine Weinprobe zuhause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelchen Preisvorteil bietet das Weinpaket gegenüber dem Einzelkauf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie sich für das Weinpaket Weingut Rheingau entscheiden, sparen Sie 24% gegenüber dem Preis der Einzelflaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst das Weinpaket Weingut Rheingau auch für Veganer geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, alle Weine in diesem Paket werden zu 100% vegan ausgebaut, sodass Sie kompromisslosen Trinkgenuss genießen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-02-21T12:25:18+01:00","created_at":"2026-02-19T14:59:17+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Paket","tags":["Paket","Rheingau","Sekt","vegan","Weisswein","▲Basisweine","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":56831797199113,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"514","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"45.00","grams":0,"compare_at_price":null,"position":1,"product_id":15500454199561,"created_at":"2026-02-19T14:59:17+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80705810694409,"created_at":"2026-04-30T15:44:45+02:00","position":1,"updated_at":"2026-07-27T12:18:00+02:00","product_id":15500454199561,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/wein-pobierpaket-weingut-lamm-jung-2026.webp?v=1785147480","width":1754,"height":2480}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":8361736864009,"title":"Rheingau Spätburgunder Rotwein Steillage Assmannshausen Spätlese Premium trocken","handle":"rheingau-spatburgunder-rotwein-steillage-assmannshausen-spatlese-premium-trocken","body_html":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2017-spaetburgunder-weissherbst-trocken-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e2019 Spätburgunder Steillage – Kraft \u0026amp; Tiefe aus Assmannshausen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWillkommen in der Rotweinhochburg: Unser \u003cstrong\u003e2019er Spätburgunder Steillage\u003c\/strong\u003e ist ein tiefgründiger, charakterstarker Wein für Liebhaber komplexer Strukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin weicher, strukturierter Wein mit einer perfekten Balance zwischen \u003cstrong\u003efruchtigen Waldbeeren und dezenten Holznoten\u003c\/strong\u003e. Die 60-monatige Fassreife verleiht ihm außergewöhnliche Tiefe. \u003cstrong\u003eUnfiltriert\u003c\/strong\u003e abgefüllt, bleibt das volle Spektrum erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser kräftige Wein verlangt Partner auf Augenhöhe: Ideal zu \u003cstrong\u003eBraten mit dunkler Soße, Schmorgerichten oder Wild\u003c\/strong\u003e. Ein Wein für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGewachsen in den sonnigen Steillagen Assmannshausens. Dieser \u003cstrong\u003evegane\u003c\/strong\u003e Wein ist Natur pur im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e. Geben Sie ihm Zeit zum Atmen.\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-01-21T16:14:56+01:00","created_at":"2023-11-22T11:09:07+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Spätburgunder","tags":["Rheingau","Rotwein","Spätlese","Steillage","trocken","vegan","▲▲▲Premiumweine"],"variants":[{"id":44765327589641,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"331-2019","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"24.80","grams":1190,"compare_at_price":"24.80","position":1,"product_id":8361736864009,"created_at":"2023-11-22T11:09:07+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":45420783665417,"created_at":"2023-11-22T11:09:07+01:00","position":1,"updated_at":"2026-01-29T13:42:31+01:00","product_id":8361736864009,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/products\/LJ_SCHWARZ_3_Spaetburgunder_Steillage_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690551","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15449709183241,"title":"Weingut Lamm-Jung Gutschein","handle":"weingut-lamm-jung-geschenkgutschein","body_html":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenuss verschenken – flexibel, stilvoll, persönlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Geschenkgutschein vom \u003cstrong\u003eWeingut Lamm Jung\u003c\/strong\u003e verschenkst du echte Rheingauer Weinkultur. Ob für besondere Anlässe, als Dankeschön oder einfach so: Der Gutschein ist frei einlösbar im Onlineshop und eignet sich für das gesamte Sortiment – von charakterstarken Gutsweinen bis zu unseren Premium-Lagenweinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gutschein wird \u003cstrong\u003edirekt per E-Mail\u003c\/strong\u003e versendet, ist \u003cstrong\u003ezeitlich unbegrenzt gültig\u003c\/strong\u003e und kann flexibel eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-12-18T16:25:52+01:00","created_at":"2025-12-18T14:18:36+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"","tags":["Rosé","Rotwein","Sekt","Weisswein","▲Basisweine","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":56689796743433,"title":"25,00 €","option1":"25,00 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Entalkoholisiert Trophy 2026:\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eBester alkoholfreier Spätburgunder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHENRIS 2026: \"Sehr gut\"\u003c\/strong\u003e– unabhängig bewertet.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ── KURZ-USPS ─────────────────────────────────────────────── --\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreisgekrönt\u003c\/strong\u003e – 92+ Falstaff-Punkte 2026, bester alkoholfreier Spätburgunder und HENRIS: \"Sehr gut\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharakterstark\u003c\/strong\u003e – Noten von Waldbeeren, Sauerkirsche und Hagebutte für ein komplexes Erlebnis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeisterwein (▲▲)\u003c\/strong\u003e – Handwerklich in Eltville aus echtem Spätburgunder erzeugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVakuumdestillation\u003c\/strong\u003e – Schonende Entalkoholisierung bei 25–30 °C bewahrt die volle Aromatik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e – Höchste Qualität in Herstellung und Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- ── H2: PRODUKTTITEL ──────────────────────────────────────── --\u003e\n\u003ch2\u003eMeisterwein Blanc de Noir: Ihr Weißwein alkoholfrei aus dem Rheingau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin erstklassiger Weißwein alkoholfrei bietet volles Aroma ohne Promille. Er überzeugt durch den Geschmack roter Trauben in einer weißen Kelterung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin alkoholfreier Weisswein wie dieser entsteht aus roten Spätburgunder-Trauben. Diese werden sofort nach der Lese sehr schonend gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht ein zart rosafarbener Wein. Er vereint die Fruchttiefe eines Rotweins mit der Frische eines Weißweins als echter Meisterwein.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── H3: GESCHMACKSPROFIL ─────────────────────────────────── --\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser frisch-fruchtige Wein begeistert mit Noten von süßen Sauerkirschen. Er erinnert an Erdbeeren in einer bunten Sommerblumenwiese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein zartes Pastellrosa. Das Profil ist komplex und weit jenseits von gewöhnlichem Wein alkoholfrei. Er ist sehr elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWürzige Tiefe trifft auf Waldbeeren und Hagebutte. Am Gaumen ist dieser alkoholfreier weißwein feingliedrig, präzise und animierend.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── H3: AUSZEICHNUNGEN ─────────────────────────────────────── --\u003e\n\u003ch3\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏆 \u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e92+ Punkte bei der Falstaff Entalkoholisiert Trophy 2026\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – Bester alkoholfreier Spätburgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote style=\"border-left: 3px solid #c9a84c; margin: 16px 0; padding: 12px 18px; background: #faf8f4; font-style: italic; color: #333;\"\u003e„Zartes Pastellrosa im Glas. Würziger Duft, dunkle Miso-Paste, dunkles und hochwertiges Lakritz, malzige Anklänge, helle und dunkle Waldbeeren, Sauerkirschen, Hagebutte. Feingliedrig am Gaumen, frische Frucht eng verwoben mit Würze, schönem Süße und Säure in feinfühliger Balance, elegant!\"\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-style: normal;\"\u003e– Falstaff Tasting, 30.04.2026\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9fa-7140-bade-cac586ffe437\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eHENRIS 2026: \"Sehr gut\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote style=\"border-left: 3px solid #c9a84c; margin: 16px 0; padding: 12px 18px; background: #faf8f4; font-style: italic; color: #333;\"\u003e„Dezenter Duft von weißer Johannisbeere und Acai. Süßlich und floral. Foodpairing: Ziegenfrischkäse mit Oliven“\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-style: normal;\"\u003e– Verkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c!-- ── H3: KULINARISCHE EMPFEHLUNG ───────────────────────────── --\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger Partner für die asiatische Küche. Er passt hervorragend zu Sushi, Sommerrollen oder einem milden Thai-Curry-Gericht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie ihn zu Antipasti und Ziegenkäse. Auch zu Penne all'Arrabbiata oder Pilzrisotto passt dieser Weißwein alkoholfrei wunderbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── H3: HERKUNFT \u0026 HANDWERK ───────────────────────────────── --\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser alkoholfreier wein basiert auf Rheingauer Spätburgunder. Wir produzieren ihn zu 100 % vegan für höchsten Genuss und Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9fa-7140-bade-cac586ffe437\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alkoholfreie-weine#wie-entsteht\" target=\"_blank\" title=\"\" rel=\"noopener\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9fa-7140-bade-cac586ffe437\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDie Entalkoholisierung erfolgt per \u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alkoholfreie-weine#wie-entsteht\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e \u003cstrong\u003eVakuumdestillation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alkoholfreie-weine#wie-entsteht\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Dies ist das schonendste Verfahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 25–30 °C verdampft der Alkohol. So bleibt das Aroma erhalten. Er schmeckt wie echter Wein aus dem Hause Lamm-Jung im Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── H3: TRINKEMPFEHLUNG ───────────────────────────────────── --\u003e\n\u003ch3\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e genießen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bitte innerhalb von 3–5 Tagen trinken.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── H3: HÄUFIGE FRAGEN (NEU – GEO\/AIO) ────────────────────── --\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zum alkoholfreien Blanc de Noir (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist ein Blanc de Noir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Weissweinaber aus roten Trauben - also „Weiß aus Schwarz“. Die roten Trauben werden ohne Schalenkontakt gepresst. Obwohl aus roten Trauben hergestellt, gehören Blanc de Noir Weine offiziell zu den Weißweinen. Nach der Entalkoholisierung ist unser Blanc de Noir dann also ein alkoholfreier Weißwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist dieser Wein geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Schwangere, Sportler oder Autofahrer. Es ist der bester alkoholfreier wein für Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie unterscheidet sich dieser Wein von Traubensaft?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Blanc de Noir durchläuft eine vollständige alkoholische Gärung – mit Aromabildung, Säureentwicklung und Weinstruktur. Erst danach wird der Alkohol schonend entzogen. Traubensaft wird nicht vergoren und hat ein völlig anderes, simpleres Profil. Die 92+ Falstaff-Punkte belegen, dass das Ergebnis sensorisch als vollwertiger Wein überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ── WEITERE WEINE \u0026 INTERNE LINKS ─────────────────────────── --\u003e\n\u003ch2\u003eWeitere alkoholfreie Weine \u0026amp; Empfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unser Sortiment für \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alkoholfreie-weine\"\u003ealkoholfreie Weine vom Weingut Lamm-Jung\u003c\/a\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/riesling-alkoholfrei-rheingau-basis\"\u003e\u003cstrong\u003eRiesling alkoholfrei Basis\u003c\/strong\u003e – Ein exzellenter Weißwein alkoholfrei (93 Falstaff-Punkte).\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/riesling-alkoholfrei-rheingau-basis\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/riesling-alkoholfrei-rheingau-basis\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/rheingau-rose-sekt-extra-trocken-alkoholfrei-qba-meisterwein\"\u003e\u003cstrong\u003eRosé Sparkling alkoholfrei Meisterwein\u003c\/strong\u003e – Prickelnd und von HENRIS als \"SEHR GUT\" bewertet.\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/rheingau-rose-sekt-extra-trocken-alkoholfrei-qba-meisterwein\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/rheingau-rose-sekt-extra-trocken-alkoholfrei-qba-meisterwein\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/alkoholfrei-wein-probierpaket-rheingau-lamm-jung\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholfreies Probierpaket\u003c\/strong\u003e – Alle drei Sorten im Set mit 10 % Rabatt.\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/alkoholfrei-wein-probierpaket-rheingau-lamm-jung\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/alkoholfrei-wein-probierpaket-rheingau-lamm-jung\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/alkoholfrei-wein-probierpaket-rheingau-lamm-jung\"\u003e→ \u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alkoholfreie-weine\"\u003eAlle alkoholfreien Weine\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/alle-weine\"\u003eAlle Weine aus dem Rheingau\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-09-08T10:13:59+02:00","created_at":"2025-09-08T09:54:13+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"","tags":["Alkoholfrei","Rosé","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":56111826600201,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"214","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"10.80","grams":1190,"compare_at_price":"9.80","position":1,"product_id":15287095820553,"created_at":"2025-09-08T09:54:13+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80736809419017,"created_at":"2026-05-07T10:44:34+02:00","position":1,"updated_at":"2026-05-28T15:35:19+02:00","product_id":15287095820553,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/spaetburgunder-blanc-de-noir-alkoholfrei-rheingau-meisterwein-214-92-plus-falstaff-punkte.webp?v=1779975319","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15265203912969,"title":"Rosé Sparkling alkoholfrei Meisterwein","handle":"alkoholfreie-sekt-rose-alternative","body_html":"\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a98c-730a-8ed5-5c633daa9a26\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg width=\"60%\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/Henris-2026-sehr-gut-alkoholfreie-Weine-herausragend-in-kategorie.svg?v=1779979643\" alt=\"Henris-2026-sehr-gut-alkoholfreie-Weine-herausragend-in-kategorie\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie beste alkoholfreie Sekt Alternative: Unser Rosé Schaumwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruchtig · Charmant · Feinperlig\u003c\/strong\u003e. Genießen Sie eine hochwertige \u003cstrong\u003ealkoholfreie Sekt\u003c\/strong\u003e Option für Ihre ganz besonderen Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé Sparkling Meisterwein überzeugt als edler, entalkoholisierter Schaumwein. Er wird aus 100 % Spätburgunder aus dem Rheingau gewonnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr besticht durch eine animierende Perlage sowie saftige Erdbeer- und Himbeernoten. Die Vakuumdestillation bewahrt die regionalen Terroir-Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit nur 26 kcal pro 100 ml ist er eine leichte Wahl. Er bietet maximalen Genuss ohne Alkohol und ist zudem vollständig vegan zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksrichtung:\u003c\/strong\u003e Fruchtig-charmant (entalkoholisiert)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Intensive Noten von Waldbeeren, reifen Erdbeeren und frischen Himbeeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMineralik:\u003c\/strong\u003e Fein strukturiert mit lebendigem Säurezug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Harmonisch und balanciert mit eleganter Textur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Klar, erfrischend und langanhaltend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Frische trifft auf Frucht – ein alkoholfreier Genuss auf Winzerniveau, der im Glas durch seine brillante Lachsfarbe und feine Perlage überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a98c-730a-8ed5-5c633daa9a26\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eHENRIS 2026: \"SEHR GUT\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – in der Rubrik \"Alkoholfreie Weine\":\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote style=\"border-left: 3px solid #c9a84c; margin: 16px 0; padding: 12px 18px; background: #faf8f4; font-style: italic; color: #333;\"\u003e„Sehr süßer Stil mit Aromen von gezuckerten Erdbeeren und reifem Pfirsich. Feine, cremige Struktur, anschmiegsame Perlage. \u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eBayerisch Crème mit Erdbeeren\"\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-style: normal;\"\u003e– \u003cspan\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003ePasst perfekt zu folgenden Gerichten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schaumwein ist die ideale Wahl, wenn Sie alternativ \u003cstrong\u003eSekt alkoholfrei\u003c\/strong\u003e genießen möchten. Er passt perfekt zu vielen festlichen Anlässen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdealer Aperitif für den alkoholfreien Empfang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte Pasta-Variationen und sommerliche Salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltes helles Fleisch oder Fischgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin perfekter Partner für den Sonntagsbrunch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Rheingau, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e Meisterwein-Linie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktionsstil:\u003c\/strong\u003e 100 % vegane Klärung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren:\u003c\/strong\u003e Vakuumdestillation bei 25–30 °C für maximalen Aromaerhalt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum „Sparkling“ statt „Sekt“?\u003c\/strong\u003e Da das Produkt alkoholfrei ist, darf es rechtlich nicht als Sekt bezeichnet werden. Wir nutzen die Bezeichnung „alkoholfreier Schaumwein“. Wer also einen \u003cstrong\u003ealkoholfreie Champagner\u003c\/strong\u003e Alternative sucht, wird hier fündig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTrinkempfehlung \u0026amp; Nährwerte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 0,05 % Vol. (gesetzlich alkoholfrei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennwert:\u003c\/strong\u003e 109 kJ \/ 26 kcal je 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 6,0 g \/ 100 ml (davon Zucker: 6,0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWie schmeckt alkoholfreier Rosé Sparkling?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr schmeckt wie eine hochwertige \u003cstrong\u003ealkoholfreie Sekt Rosé\u003c\/strong\u003e Variante: fruchtbetont mit klarer Spätburgunder-Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Rosé Sparkling vegan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, unser gesamtes Sortiment wird zu 100 % vegan produziert. Wir verzichten auf alle tierischen Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum heißt das Produkt Rosé Sparkling und nicht alkoholfreier Sekt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas ist eine rechtliche Besonderheit: Da unser Produkt alkoholfrei ist, darf es gesetzlich nicht als Sekt bezeichnet werden. Wir nennen ihn daher alkoholfreien Schaumwein oder Rosé Sparkling, bieten Ihnen aber dennoch eine hochwertige alkoholfreie Sekt Alternative auf Winzerniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie schmeckt der Rosé Sparkling Meisterwein im Vergleich zu herkömmlichen alkoholfreien Optionen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Rosé Sparkling überzeugt durch ein fruchtig-charmantes Profil mit intensiven Noten von Waldbeeren, reifen Erdbeeren und frischen Himbeeren. Dank der Vakuumdestillation bleiben die regionalen Terroir-Aromen des Spätburgunders bestmöglich erhalten, was zu einer harmonischen Textur und Frucht führt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu passt der alkoholfreie Schaumwein am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr ist ideal als Aperitif für einen alkoholfreien Empfang oder zum Sonntagsbrunch. Kulinarisch passt er hervorragend zu leichten Pasta-Variationen, sommerlichen Salaten, gegrilltem hellem Fleisch oder Fischgerichten. Besonders empfohlen wird er auch zu einer Bayerischen Crème mit Erdbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Rosé Sparkling Meisterwein auch für Veganer geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Rosé Sparkling ist vollständig vegan zertifiziert. Wir verwenden eine 100 % vegane Klärung und verzichten bei der Produktion konsequent auf alle tierischen Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie sollte ich den Rosé Sparkling am besten servieren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den maximalen Genuss der feinen Perlage und der fruchtigen Aromen zu erleben, empfehlen wir, den Schaumwein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8–10 °C zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch unsere weiteren prämierten Spezialitäten. Suchen Sie exzellenten \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/sekt\" target=\"_blank\" title=\"\" rel=\"noopener\"\u003eSekt im Angebot\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbieren Sie auch den mit \u003cstrong\u003e93 Falstaff-Punkten\u003c\/strong\u003e ausgezeichneten \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/riesling-alkoholfrei-rheingau-basis\"\u003eRiesling alkoholfrei\u003c\/a\u003e aus unserer Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlternativ empfehlen wir den eleganten \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/blanc-de-noir-weisswein-alkoholfrei-meisterwein\"\u003eBlanc de Noir alkoholfrei\u003c\/a\u003e mit \u003cstrong\u003e92+ Falstaff-Punkten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür das volle Erlebnis wählen Sie direkt unser \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/alkoholfrei-wein-probierpaket-rheingau-lamm-jung\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ealkoholfreies Probierpaket\u003c\/a\u003e zum Vorteilspreis (Spare 10%).\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-08-11T12:07:53+02:00","created_at":"2025-08-11T08:35:58+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"","tags":["Alkoholfrei","Sekt"],"variants":[{"id":56005017829641,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"418","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"10.80","grams":1190,"compare_at_price":"9.80","position":1,"product_id":15265203912969,"created_at":"2025-08-11T08:35:58+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80865982939401,"created_at":"2026-05-28T16:57:00+02:00","position":1,"updated_at":"2026-05-28T16:57:03+02:00","product_id":15265203912969,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/rose-sparkling-alkoholfrei-meisterwein-418-henris-sehr-gut.webp?v=1779980223","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15262499471625,"title":"Riesling Steillage Lorcher Krone trocken Rheingau QbA Premium 2020","handle":"rheingau-riesling-steillage-lorcher-krone-qba-premium-trocken-2020","body_html":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2020-steillage-riesling-trocken-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg width=\"60%\" alt=\"92-plus-punkte-falstaff-tasting-2025\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-plus-punkte-falstaff-tasting-2025.svg?v=1782128045\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2020 Riesling Steillage Lorcher Krone – Kühle Eleganz \u0026amp; Präzision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus einer der prestigeträchtigsten Lagen des Rheingaus: Unser \u003cstrong\u003e2020er Riesling\u003c\/strong\u003e stammt direkt aus der \u003cstrong\u003eLorcher Krone\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der durch kühle Mineralität und enorme Klarheit besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2020-steillage-riesling-trocken-1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e92+ Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2020-steillage-riesling-trocken-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eZu Beginn verschlossen, dann entwickelt sich ein zarter Petrolon in der Nase. Der Gaumen zeigt sich frisch, mit saftigen Noten von Weißen Johannisbeeren, Glaskirschen und jungem Apfel. Das Säurespiel ist schlank und wirkt trocken. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 05.12.2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTypisch für die Lage zeigt dieser Riesling eine \u003cstrong\u003ebrillante Mineralität\u003c\/strong\u003e und filigrane Kräuternoten. Nuancen von Limette und grünem Apfel sind in eine straffe, harmonische Struktur eingebunden. Ein Wein mit Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin exzellenter Partner für \u003cstrong\u003eedle Meeresfrüchte\u003c\/strong\u003e oder Sashimi. Auch zu leichten, kräuterbetonten Sommergerichten bietet er die perfekte Begleitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Lorcher Krone steht für steinige Böden und ein besonderes Mikroklima, das dieser Wein unverfälscht ins Glas bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeste Entfaltung bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-08-06T15:43:48+02:00","created_at":"2025-08-06T15:11:37+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Riesling","tags":["Rheingau","Steillage","trocken","vegan","Weisswein","▲▲▲Premiumweine"],"variants":[{"id":55991532159241,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"132-2020","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"24.80","grams":1190,"compare_at_price":null,"position":1,"product_id":15262499471625,"created_at":"2025-08-06T15:11:37+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":81246534074633,"created_at":"2026-07-27T09:54:26+02:00","position":1,"updated_at":"2026-07-27T09:54:29+02:00","product_id":15262499471625,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-steillage-trocken-lorcher-krone-rheingau-qba-premium-2020-132.webp?v=1785138869","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15181812826377,"title":"L`ammour Riesling trocken Rheingau","handle":"riesling-trocken-lammour-rheingau","body_html":"\u003ch2\u003eL'ammour Riesling trocken Rheingau – Pure Leidenschaft im Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu suchst einen charakterstarken \u003cstrong\u003eRiesling trocken\u003c\/strong\u003e, der Tradition und moderne Winzerkunst vereint? Der \u003cstrong\u003eL'ammour Riesling trocken\u003c\/strong\u003e ist unsere flüssige Liebeserklärung an den Rheingau. Dieser hochwertige \u003cstrong\u003eRiesling Wein\u003c\/strong\u003e bringt die unverkennbare Frische der Region direkt in dein Glas – unkompliziert, lebendig und mit echter Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereits im Bukett entfaltet sich eine fesselnde Aromenwelt: Belebende Noten von \u003cstrong\u003eWiesenkräutern, frischer Minze und knackigem grünem Apfel\u003c\/strong\u003e treffen auf spritzige Zitrusnuancen. Wenn du einen erstklassigen\u003cstrong\u003e Rheingau\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e schätzt, wirst du die präzise Struktur und die pure Eleganz dieses Weines lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MOBIL-OPTIMIERTE GEO\/SEO FACHMATRIX --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; margin-bottom: 15px;\"\u003eAuf einen Blick: Die L'ammour Fachmatrix\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch; border: 1px solid #e2e8f0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; min-width: 550px; border-collapse: collapse; font-size: 14px; text-align: left; height: 328.4px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: none; border-bottom: 2px solid rgb(226, 232, 240); height: 45.1px;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold; width: 30%;\"\u003eKriterium\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold; width: 70%;\"\u003eProduktdetails (L'ammour)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(237, 242, 247); height: 41.1px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none;\"\u003eWeinstil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWeißwein trocken\u003c\/strong\u003e – präzise, lebendig, strukturreich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(237, 242, 247); background-color: none; height: 60.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold;\"\u003eAromatik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eGrüner Apfel, spritzige Zitrusfrüchte, frische Minze \u0026amp; Wiesenkräuter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(237, 242, 247); height: 40.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none;\"\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesling Rheingau\u003c\/strong\u003e (QbA) – Basis-Linie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(237, 242, 247); background-color: none; height: 40.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold;\"\u003eBesonderheiten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e100 % veganer Kellerausbau, nachhaltiger Weinbau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(237, 242, 247); height: 40.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none;\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eGut gekühlt bei 8–10 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 60.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003ePasta, gebratener Fisch, helles Fleisch, würziges Käse-Soufflé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Stil: Ein Weißwein trocken mit Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt dieser \u003cstrong\u003eRiesling trocken\u003c\/strong\u003e, was moderne Winzerkunst leisten kann: Er besticht durch seine ehrliche Struktur, eine balancierte Säure und eine langanhaltende Frische. Als fester Bestandteil unserer \u003cem\u003eBasis-Linie\u003c\/em\u003e vereint dieser Riesling Wein das Beste aus Tradition und handwerklicher Perfektion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekter Speisebegleiter für kulinarische Momente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser L'ammour ist ein echtes Multitalent bei Tisch. Durch seine vielschichtige Kräuteraromatik und die knackige Säure harmoniert dieser \u003cstrong\u003eRiesling Wein\u003c\/strong\u003e hervorragend mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCremiger Pasta und feinen Soßen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebratenem oder gedünstetem Fisch sowie Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZartem hellen Fleisch aus der Pfanne oder dem Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürzigen vegetarischen Gerichten wie einem luftigen Käse-Soufflé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOb als eleganter Aperitif mit Freunden oder als Speisenbegleiter zum Dinner: Wenn du diesen stilvollen Riesling kaufen möchtest, holst du dir Rheingauer Lebensfreude nach Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk bei Lammjung Wein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür unsere Weine setzen wir auf naturnahe Arbeit im Weinberg und größtmögliche Sorgfalt im Keller. Dieser \u003cstrong\u003eRiesling Rheingau\u003c\/strong\u003e entsteht aus handverlesenen Trauben. Um die natürliche Identität des Terroirs zu bewahren, bauen wir den Wein zu 100 % vegan aus. Wir verzichten konsequent auf tierische Klärungsmittel – für einen unverfälschten, reinen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung für den optimalen Genuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServiere den L'ammour gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e. Unser Tipp unter Weinfreunden: Das erste Glas schmeckt beim Kochen am besten – es öffnet die Sinne und macht Lust auf das gemeinsame Essen!\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 40px 0; border: none; border-top: 1px solid #e2e8f0;\"\u003e\u003c!-- FAQ SECTION FOR SEO \/ GEO --\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ) zu unserem Riesling trocken\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas zeichnet einen echten Riesling aus dem Rheingau aus?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eRiesling Rheingau\u003c\/strong\u003e ist bekannt für seine prägnante Mineralität, seine belebende Säure und seine vielschichtige Fruchtaromatik. Das Terroir und das geschützte Klima entlang des Rheins verleihen dem \u003cstrong\u003eRiesling \u003c\/strong\u003eseine charakteristische Eleganz und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie schmeckt der L'ammour Riesling trocken von Lammjung?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eWeißwein trocken\u003c\/strong\u003e präsentiert sich frisch, klar und präzise. Im Aroma dominieren grüner Apfel, spritzige Zitrusnoten, frische Minze und Wiesenkräuter. Am Gaumen bietet er eine perfekte Balance zwischen lebendiger Säure und dezenter Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum ist dieser Riesling Wein als vegan gekennzeichnet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViele herkömmliche Weine werden mit tierischen Proteinen (wie Gelatine oder Eiklar) geklärt. Bei Lammjung Wein arbeiten wir rein pflanzlich. Unser \u003cstrong\u003eTrocken Riesling\u003c\/strong\u003e wird ohne tierische Hilfsmittel ausgebaut und ist somit zu 100 % vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas macht die „Meisterstück-Linie“ bei Lammjung aus?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Meisterstück-Linie steht für höchste handwerkliche Qualitätsstandards, selektierte Traubenlese und eine schonende Verarbeitung im Keller. Ein \u003cstrong\u003eWein Riesling\u003c\/strong\u003e dieser Kategorie spiegelt das Terroir der Region in seiner reinsten Form wider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange ist der L'ammour Riesling haltbar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser frische \u003cstrong\u003eRiesling trocken\u003c\/strong\u003e lässt sich hervorragend jung genießen, besitzt aber dank seiner Säurestruktur ein Reifepotenzial von 3 bis 5 Jahren bei kühler, dunkler Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum sollte ich diesen Riesling online kaufen bei Lammjung Wein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn du deinen \u003cstrong\u003eRiesling kaufen\u003c\/strong\u003e möchtest direkt beim Erzeuger, garantieren wir dir beste Qualität, nachhaltigen Anbau und schnellen Versand direkt vom Weingut zu dir nach Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- STRUCTURED DATA (JSON-LD) --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2025-06-01T16:32:41+02:00","created_at":"2025-06-01T16:18:07+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Riesling","tags":["Rheingau","trocken","vegan","Weisswein","▲Basisweine"],"variants":[{"id":55600519119113,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"420","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"5.90","grams":1190,"compare_at_price":"7.00","position":1,"product_id":15181812826377,"created_at":"2025-06-01T16:18:07+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":75371195400457,"created_at":"2025-06-02T12:34:16+02:00","position":1,"updated_at":"2026-01-29T13:41:14+01:00","product_id":15181812826377,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/LJ_LAMMOUR_Riesling_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690474","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15180765528329,"title":"Sauvignon Blanc trocken Rheingau QbA Meisterwein 2024","handle":"sauvignon-blanc-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2024","body_html":"\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-sauvignon-blanc-tocken-1\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/90-plus-punkte-falstaff-tasting-2025.svg?v=1771257166\" alt=\"92-plus-punkte-falstaff-tasting-2025\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/85-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem.svg?v=1780329888\" alt=\"85-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d5a7-7324-b955-d5e817650042\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/88-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-rote-trauben.svg?v=1781517308\" alt=\"88-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-rote-trauben\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMeister Sauvignon Blanc – Mineralische Frische \u0026amp; intensive Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eMeister Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e ist eine Entdeckung für alle Liebhaber aromatischer Weißweine. Er bringt die internationale Stilistik dieser Rebsorte mit der typischen Rheingauer Mineralität in Einklang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-sauvignon-blanc-tocken-1\" target=\"_blank\"\u003e90+ Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEindrucksvolle sortentypische Nase nach Cassis, grünen Stachelbeeren und gelber Melone, auch Litschi und etwas Kurmin. Am Gaumen paaren sich die Düfte mit einem feinen cremigen Mundgefühl, die frische Säure ist saftig und animierend und lange anhaltend, fein gemacht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e85 Punkte eichelmann \"sehr gut\":\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e....Der Sauvignon Blanc bietet Aromen von\u003cbr\u003egrüner Paprika und Zitronengras....\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d672-7350-a718-cbc4b5b49225\" target=\"_blank\"\u003e88\/100 Punkten HENRIS \"Sehr empfehlenswert\" (Zwei rote Trauben: herausragend in seiner Kategorie)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cem\u003eDuftet Sortentypisch nach Stachelbeere, Maracuja und Litschi. Straff und trocken mit frischem Nachhall.\u003c\/em\u003e Foodpairing-Empfehlung: Meeresfrüchte-Salat \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett ist geprägt von \u003cstrong\u003egrüner Paprika und kräuterwürzigen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Geschmacklich bietet er ein spannendes Spiel aus frischer und reifer Frucht. Der Wein zeigt sich vollmundig, würzig und besticht durch eine \u003cstrong\u003emineralische Stilistik\u003c\/strong\u003e, die für eine klare Struktur sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Sauvignon Blanc ist ein hervorragender Speisebegleiter. Er passt ausgezeichnet zu \u003cstrong\u003eSalat- und Gemüsegerichten mit Ziegenkäse\u003c\/strong\u003e. Ebenso harmoniert er mit gedünstetem oder gegrilltem Fisch sowie hellem Fleisch wie Kalb oder Huhn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Teil unserer Meister-Linie steht dieser \u003cstrong\u003evegane Qualitätswein\u003c\/strong\u003e für präzises Handwerk und Terroir-Ausdruck. Mit 12,0 % Vol. Alkohol ist er präsent und lebendig zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm besten genießen Sie diesen Wein jung bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-05-31T13:10:19+02:00","created_at":"2025-05-31T12:54:55+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Sauvignon Blanc","tags":["Rheingau","trocken","vegan","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":55594063855881,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"118-2024","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"12.80","grams":1190,"compare_at_price":"12.80","position":1,"product_id":15180765528329,"created_at":"2025-05-31T12:54:55+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80955533984009,"created_at":"2026-06-15T11:26:34+02:00","position":1,"updated_at":"2026-06-15T12:48:50+02:00","product_id":15180765528329,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/sauvignon-blanc-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2024-118_1.webp?v=1781520530","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15180763037961,"title":"Riesling feinherb Rheingau QbA Basis","handle":"riesling-feinherb-rheingau-qba-basis","body_html":"\u003ch2\u003e2025 Basis Riesling feinherb Rheingau – Vibrante Frucht \u0026amp; moderne Leichtigkeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErlebe mit unserem \u003cstrong\u003e2025er Basis Riesling feinherb\u003c\/strong\u003e die volle Energie eines jungen Weinjahres. Dieser Wein ist die perfekte Wahl für alle, die das lebendige Wechselspiel zwischen natürlicher Fruchtsüße und einer animierenden, kristallklaren Säure suchen. Wenn du einen unkomplizierten, aber charakterstarken \u003cstrong\u003eRheingauer Riesling\u003c\/strong\u003e suchst, begeistert dich dieser Jahrgang mit jugendlichem Charme und purer Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas entfaltet dieser \u003cstrong\u003eRiesling \u003c\/strong\u003eein Bouquet, das wie ein sonniger Morgen im Weinberg wirkt: Die saftige Süße exotischer Früchte trifft auf die knackige Frische heimischer Äpfel und feine Zitronenzesten. Dieser \u003cstrong\u003evegane Riesling Wein\u003c\/strong\u003e umschmeichelt deinen Gaumen mit einer seidigen Textur, während die feine Säure für einen vitalisierenden Nachhall sorgt – ein moderner Klassiker für unbeschwerte Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Prämierungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die nachfolgenden Auszeichnungen erhielten wir für den (leider ausverkauften) 2024er Jahrgang. Wir veröffentlichen die Bewertungen des 2025er Jahrgangs an dieser Stelle, sobald sie zur Verfügung stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-riesling-feinherb-1\" target=\"_blank\"\u003e91 Punkte falstaff für den 2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eZarte Nase nach frischem Grassschnitt und regennassen Kieselsteinen, blondem Tabak und Zitronenzesten. Am Gaumen hat der Wein ein feines Süße-Säure-Spiel, wirkt sehr saftig und animierend. Die Süße stört den Trinkfluss nicht im Geringsten.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e84 Punkte eichelmann \"gut\" für den 2024er Jahrgang:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e....Die anderen Rieslinge zeigen Aromen von grünem Apfel und gelben Früchten, besitzen Frische und Saftigkeit.....\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d672-7350-a718-cbc4b5b49225\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e88\/100 Punkten HENRIS \"Sehr empfehlenswert\" (Zwei rote Trauben: herausragend in seiner Kategorie für den 2024er Jahrgang)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003eDuftet nach frischem Granny Smith, Limette, Rosenwasser und Mandelkrokant. Fruchtbetont und spürbar restsüß. Sehr trinkfreudig.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eCouscous-Aubergine in scharfer Tomatensauce\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c!-- MOBIL-OPTIMIERTE FACHMATRIX (OHNE BACKGROUND COLOR) --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; margin-bottom: 15px;\"\u003eRiesling feinherb: Auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; min-width: 550px; border-collapse: collapse; font-size: 14px; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold; width: 30%; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eKriterium\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold; width: 70%;\"\u003eDetails zum 2025 Basis Riesling feinherb\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eWeinstil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesling feinherb\u003c\/strong\u003e – fruchtbetont, saftig \u0026amp; harmonisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eAromenprofil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eExotische Früchte, knackiger Granny Smith, Zitronenzesten, Rosenwasser \u0026amp; feine Mineralität\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eRheingau, Deutschland (Qualitätswein QbA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eBesonderheiten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e100 % \u003cstrong\u003eveganer Wein\u003c\/strong\u003e, schonender Kellerausbau für maximale Frische\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eFeinherb (dezente Restsüße perfekt ausbalanciert durch lebendige Säure)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eGut gekühlt bei 8–10 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eFoodpairing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eAsiatische Küche, Couscous-Aubergine, Wiener Schnitzel, würziger Käse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Stil des feinherben Rieslings\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Feinherb, lebendig und wunderbar ausbalanciert. Dieser \u003cstrong\u003eWeißwein feinherb\u003c\/strong\u003e besticht durch ein harmonisches Spiel aus exotischer Finesse, knackiger Säure und authentischer Rheingauer Bodenhaftung. Wer einen zugänglichen \u003cstrong\u003efeinherben Riesling\u003c\/strong\u003e schätzt, erlebt hier Easy Drinking auf absolutem Premium-Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen \u0026amp; Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eRiesling Wein feinherb\u003c\/strong\u003e ist ein vielseitiger Speisebegleiter in der modernen Küche. Seine dezente Restsüße puffert Schärfe perfekt ab und harmonisiert hervorragend mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeicht scharfen asiatischen Gerichten, Currys und Thai-Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientalischen Spezialitäten wie Couscous-Aubergine in würziger Tomatensauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassischem Wiener Schnitzel oder hellem Fleisch aus der Pfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiner herbstlichen Vesperplatte mit würzigem Käse oder Nüssen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAuch als Solist bei entspannten Gesprächen auf der Terrasse zeigt dieser Wein seine ganze Klasse. Wenn du diesen charmanten \u003cstrong\u003eRiesling kaufen\u003c\/strong\u003e möchtest, holst du dir unbeschwerte Genussmomente nach Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk bei Lammjung Wein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Basis \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/blogs\/weinlexikon\/riesling\" target=\"_blank\" title=\"\" rel=\"noopener\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e steht für ehrliches Handwerk und naturnahen Anbau im Rheingau. Die Trauben des Jahrgangs 2025 wurden mit Fokus auf maximale Frische verarbeitet, um den typischen Rebsortencharakter unverfälscht ins Glas zu bringen. Zudem bauen wir den Wein zu 100 % vegan aus – ohne tierische Klärungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenieße diesen \u003cstrong\u003eRiesling feinherb Rheingau\u003c\/strong\u003e gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e. So kommen die feinen Fruchtaromen von Apfel, Limette und exotischen Nuancen optimal zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 40px 0; border: none; border-top: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ) \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet \"feinherb\" bei diesem Riesling aus dem Rheingau?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"Feinherb\" beschreibt einen Weinstil zwischen trocken und halbtrocken. Bei unserem \u003cstrong\u003eRiesling \u003c\/strong\u003ebedeutet das: Eine dezente, natürliche Fruchtsüße wird durch eine frische Säure ideal ausbalanciert. Der Wein schmeckt saftig und harmonisch, ohne zu süß zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie unterscheidet sich ein feinherber Riesling von einem trockenen Riesling?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003etrockener Riesling\u003c\/strong\u003e besitzt kaum spürbaren Restzucker und wirkt straffer am Gaumen. Ein \u003cstrong\u003efeinherber Riesling\u003c\/strong\u003e bringt etwas mehr Restsüße mit, die dem Wein eine seidige Textur verleiht und die Fruchtaromen intensiver hervortreten lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum passt feinherber Riesling so gut zu scharfem Essen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFruchtsüße mildert die Schärfe von Chilis und Gewürzen am Gaumen ab, während die frische Säure des Weins das Gericht belebt. Deshalb ist ein \u003cstrong\u003eWeißwein feinherb\u003c\/strong\u003e die perfekte Begleitung zu asiatischen Gerichten, Indisch oder scharf gewürztem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst dieser 2025er Basis Riesling feinherb vegan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, dieser \u003cstrong\u003eRiesling Wein feinherb\u003c\/strong\u003e wird zu 100 % vegan hergestellt. Wir verzichten im Weinkeller vollständig auf tierische Produkte wie Gelatine zur Klärung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange kann man den Basis Riesling aufbewahren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls frischer Jahrgangswein zeigt er seine lebendige Frucht am besten in den ersten 1 bis 3 Jahren. Dank seiner ausbalancierten Säure und Restsüße bleibt er aber problemlos über mehrere Jahre stabil und schmackhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- STRUCTURED DATA (JSON-LD) FÜR GOOGLE FAQ RICH SNIPPETS --\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was bedeutet feinherb bei diesem Riesling aus dem Rheingau?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Feinherb liegt geschmacklich zwischen trocken und halbtrocken. Es steht für ein harmonisches Gleichgewicht aus dezenter Fruchtsüße und erfrischender Riesling-Säure.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie unterscheidet sich ein feinherber Riesling von einem trockenen Riesling?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ein feinherber Riesling besitzt etwas mehr Restsüße als ein trockener Wein, wodurch Fruchtaromen saftiger hervortreten und Schärfe im Essen harmonisch abgemildert wird.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Warum passt feinherber Riesling gut zu scharfem Essen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die natürliche Fruchtsüße mildert die Schärfe von Chilis und asiatischen Gewürzen ab, während die Säure das Gericht frisch hält.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist dieser 2025er Basis Riesling feinherb vegan?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja, der Basis Riesling feinherb wird zu 100 % vegan und ohne tierische Klärungsmittel im Keller ausgebaut.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-05-31T12:52:36+02:00","created_at":"2025-05-31T12:51:28+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Riesling","tags":["feinherb","Rheingau","vegan","Weisswein","▲Basisweine"],"variants":[{"id":55594039968009,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"102-2025","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"8.50","grams":1190,"compare_at_price":"8.50","position":1,"product_id":15180763037961,"created_at":"2025-05-31T12:51:29+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":45351434715401,"created_at":"2023-11-15T11:12:42+01:00","position":1,"updated_at":"2026-01-29T13:40:59+01:00","product_id":15180763037961,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/products\/LJ_BEIGE_1_Riesling_feinherb_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690459","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15180761956617,"title":"Cuvée Blanc trocken Rheingau QbA Basis","handle":"cuvee-blanc-trocken-rheingau-qba-basis","body_html":"\u003ch2\u003eCuvée Blanc trocken – Unkomplizierter Trinkfluss \u0026amp; lebendige Frucht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Cuvée Blanc ist der ideale Begleiter für gesellige Stunden. Dieser trockene Weißwein überzeugt durch seine Leichtigkeit und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser besondere Cuvée Wein vereint die Stärken klassischer Rebsorten zu einem harmonischen Erlebnis für den Gaumen und alle Weingenießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil der Cuvée Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Cuv%C3%A9e\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCuvée\u003c\/a\u003e treffen \u003ca href=\"\/blogs\/weinlexikon\/riesling\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, Silvaner, Müller-Thurgau und Traminer perfekt aufeinander. So entsteht ein sehr ausgewogenes Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein abgestimmtes \u003cstrong\u003eSüße-Säure-Spiel\u003c\/strong\u003e. Es entfaltet eine feine, helle Frucht bei jedem einzelnen Schluck im Mund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin spritziger Wein, der zu 100 % vegan produziert wurde. So genießen Sie pure Qualität aus dem Rheingau in einer nachhaltigen Aufmachung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger Partner für Ihre Küche: Besonders stark passt er zur \u003cstrong\u003ewürzigen asiatischen Küche\u003c\/strong\u003e und zu exotischen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feine Restsüße puffert Schärfe ideal ab. Das macht den Wein zu einem echten Allrounder am Tisch für viele verschiedene Gerichte und Gäste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEbenso glänzt er zu frischem Fisch und hellem Fleisch. Genießen Sie ihn pur zum Feierabend im Garten oder auf der sonnigen Terrasse im Sommer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGekeltert im Herzen des Rheingau, steht dieser Qualitätswein für ehrliches Handwerk und regionale Typizität in jeder einzelnen Flasche Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir setzen auf traditionelle Methoden, um den Charakter der Trauben optimal zu bewahren und zu veredeln. Qualität steht bei uns immer an erster Stelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Flasche spiegelt die Liebe zum Detail wider, die wir in unseren Weinberg stecken. Wir pflegen die Reben mit höchster Sorgfalt und Leidenschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm das volle Aroma zu entfalten, empfehlen wir eine optimale Kühlung. Die richtige Temperatur bringt die fruchtigen Nuancen erst richtig zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten genießen Sie diesen Wein gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e. So bleibt die Spritzigkeit erhalten und der Wein wirkt besonders erfrischend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie sich von der Frische und dem lebendigen Charakter dieser Komposition begeistern. Ein Genuss für jeden Anlass und jede Gesellschaft.\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-05-31T12:50:54+02:00","created_at":"2025-05-31T12:50:07+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Cuvée","tags":["Rheingau","trocken","vegan","Weisswein","▲Basisweine"],"variants":[{"id":55594025320713,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"103-2025","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"8.80","grams":1190,"compare_at_price":"8.80","position":1,"product_id":15180761956617,"created_at":"2025-05-31T12:50:07+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":47221048246537,"created_at":"2024-04-22T14:35:45+02:00","position":1,"updated_at":"2026-01-29T13:40:56+01:00","product_id":15180761956617,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/LJ_BEIGE_1_Cuvee_Blanc_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung.png?v=1769690456","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":15180754551049,"title":"Riesling trocken Rheingau QbA Basis","handle":"riesling-trocken-rheingau-qba-basis","body_html":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-trophy.com\/de\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/results.wine-trophy.com\/de\/wine\/bwt-s-26\/basis_riesling_trocken_2025\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/berliner-wein-trophy-gold-2025-basis-riesling-trocken-deutschland-lamm-jung.svg?v=1786626049\" alt=\"BERLINER GOLD 2025 Basis Riesling Trocken Deutschland Lamm Jung KG\" width=\"80%\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRiesling trocken Rheingau – Die frische Visitenkarte unseres Weinguts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu suchst einen ehrlichen, typischen \u003cstrong\u003eRheingauer Riesling\u003c\/strong\u003e, der jeden Tag Freude macht? Unser \u003cstrong\u003eBasis Riesling trocken\u003c\/strong\u003e ist die perfekte Antwort. Er vereint die spritzige Energie unserer Region mit einer klaren Struktur und beweist, wie zugänglich und animierend ein hochwertiger \u003cstrong\u003eWeißwein trocken\u003c\/strong\u003e sein kann. Ein unkomplizierter Begleiter, der sofort Lust auf das nächste Glas macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Prämierungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/results.wine-trophy.com\/de\/wine\/bwt-s-26\/basis_riesling_trocken_2025\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eBERLINER GOLD 2026 Basis Riesling Trocken Deutschland (2025er Jahrgang)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die nachfolgenden Auszeichnungen erhielten wir für die (leider ausverkauften) vergangenen Jahrgänge. Wir veröffentlichen die Bewertungen neuer Jahrgänge stets aktuell weiter oben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2024-riesling-trocken-1\" target=\"_blank\"\u003e90+ Punkte falstaff (2024er Jahrgang)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElegante Nase nach weißen Blüten und cremigem Honig, auch Limettenabrieb und rotweißer Zuckerstange. Am Gaumen frisch und knackig, wirkt jung und sehr saftig mit zitrusfrischem Säurespiel. Das Mundgefühl ist konzentriert mit einem knappen Nachhall, sehr appetitanregend.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e86 Punkte eichelmann \"sehr gut\" (2024er Jahrgang)\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e...Rieslinge zeigen Aromen von grünem Apfel und gelben Früchten, besitzen Frische und Saftigkeit. ...\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d6d8-72f3-8e57-9b69df7a5499\"\u003e87\/100 Punkten HENRIS \"Sehr empfehlenswert\" (2024er Jahrgang)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003eDuftet nach feuchter Frühlingswiese und nassem Stein. Fruchtbetont mit Aprikosennoten am Gaumen. Zugängliche Art.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eLachs-Ceviche mit Tropeazwiebel\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c!-- MOBIL-OPTIMIERTE FACHMATRIX --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; margin-bottom: 15px;\"\u003eProdukt-Fachmatrix: Auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; min-width: 550px; border-collapse: collapse; font-size: 14px; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f8f9fa; border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold; width: 30%;\"\u003eEigenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold; width: 70%;\"\u003eDetails zum Basis Riesling trocken\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none;\"\u003eWeinstil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesling trocken Rheingau\u003c\/strong\u003e – spritzig, saftig \u0026amp; frisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee; background-color: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold;\"\u003eAromenprofil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eGrüner Apfel, Zitrusfrüchte, frische Minze, Wiesenkräuter \u0026amp; milde Aprikose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none;\"\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eRheingau, Deutschland (Qualitätswein QbA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee; background-color: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold;\"\u003eAusbau \u0026amp; Stil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e100 % \u003cstrong\u003eveganer Wein\u003c\/strong\u003e, rebsortentypisch \u0026amp; naturnah gekeltert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eLeichte 11,0 % Vol. – ideal für unbeschwerten Genuss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee; background-color: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold;\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eGut gekühlt bei 8–10 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; background-color: none;\"\u003eFoodpairing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eFisch, Lachs-Ceviche, Pasta, helle Fleischgerichte, Käse-Soufflé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase und am Gaumen entfaltet dieser \u003cstrong\u003etrocken Riesling\u003c\/strong\u003e eine belebende Komposition aus \u003cstrong\u003efrischen Wiesenkräutern, Minze, grünem Apfel und spritziger Zitrusfrucht\u003c\/strong\u003e. Diese fruchtige Frische wird von einer feinen Mineralität gestützt, die den Wein wunderbar lebendig wirken lässt. Als \u003cstrong\u003eveganer Qualitätswein\u003c\/strong\u003e steht er für handwerkliche Reinheit und authentischen Rheingauer Terroirausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung \u0026amp; Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eRiesling Wein\u003c\/strong\u003e ist ein echter Allrounder in der modernen Küche. Er begleitet fein würzige Speisen ebenso souverän wie gegrillten Fisch, leichtes Fleisch oder schmackhafte Pasta. Ein besonderes Highlight: Er passt hervorragend zu einem luftigen \u003cstrong\u003eKäse-Soufflé\u003c\/strong\u003e oder einer frischen \u003cstrong\u003eLachs-Ceviche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWinzer-Tipp:\u003c\/em\u003e Das erste Glas schmeckt schon beim gemeinsamen Kochen ganz wunderbar – so startet der Abend garantiert entspannt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGekeltert aus sorgfältig selektierten \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/blogs\/weinlexikon\/riesling\" target=\"_blank\" title=\"\" rel=\"noopener\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e-Trauben bester Rheingauer Lagen, bietet dieser Wein bei moderaten 11,0 % Vol. Alkohol einen leichten und dennoch ausdrucksstarken Trinkgenuss. Bei Lammjung Wein verbinden wir traditionellen Weinbau mit moderner Kellertechnik, um den natürlichen Charakter jeder Traube zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenieße diesen \u003cstrong\u003eRiesling trocken Rheingau\u003c\/strong\u003e am besten gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e. Er ist jetzt perfekt trinkreif und garantiert maximale Frische im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 40px 0; border: none; border-top: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ) zum Basis Riesling trocken\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Was zeichnet den Basis Riesling trocken aus dem Rheingau aus?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Basis Riesling trocken verkörpert den klassischen Rheingauer Weinstil: knackige Frische, ausbalancierte Säure und fruchtige Aromen von grünem Apfel und Zitrus. Er bildet den perfekten Einstieg in unser Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. Warum ist dieser Riesling Wein als vegan deklariert?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir verzichten bei der Klärung im Keller konsequent auf tierische Eiweiße oder Gelatine. Dadurch entsteht ein reiner, pflanzlicher \u003cstrong\u003eveganer Riesling\u003c\/strong\u003e, der höchste Qualitätsansprüche erfüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. Zu welchen Gerichten passt dieser Rheingauer Riesling am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurch seine frische Säurestruktur passt der Wein hervorragend zu leichtem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Pasta mit hellen Soßen sowie vegetarischen Gerichten wie Käse-Soufflé oder sommerlichen Salaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e4. Was bedeutet die Auszeichnung \"Berliner Gold\"?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Berliner Wein Trophy gehört zu den bedeutendsten Weinwettbewerben weltweit. Das Siegel \"Berliner Gold\" bestätigt die herausragende handwerkliche Qualität und den erstklassigen Geschmack unseres Jahrgangs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e5. Wo kann ich diesen Riesling kaufen und wie wird er geliefert?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst diesen \u003cstrong\u003eRiesling kaufen\u003c\/strong\u003e direkt in unserem Online-Shop auf lammjung-wein.de. Wir liefern ihn sicher verpackt und schnell direkt vom Weingut zu dir nach Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- STRUCTURED DATA (JSON-LD) FÜR GOOGLE FAQ RICH SNIPPETS --\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was zeichnet den Basis Riesling trocken aus dem Rheingau aus?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Der Basis Riesling trocken steht für typische Rheingauer Frische, spritzige Zitrusnoten, grünen Apfel und eine balancierte Säurestruktur.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Warum ist dieser Riesling Wein als vegan deklariert?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Im Weinkeller wird vollständig auf tierische Klärungsmittel verzichtet. Der Wein wird 100 % vegan ausgebaut.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Zu welchen Gerichten passt dieser Rheingauer Riesling am besten?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Er eignet sich ideal zu Fisch, Lachs-Ceviche, Pasta, hellem Fleisch und Käse-Soufflé.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was bedeutet die Auszeichnung Berliner Gold?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Berliner Gold prämiert Weine mit herausragender Qualität bei der internationalen Berliner Wein Trophy.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-05-31T12:47:14+02:00","created_at":"2025-05-31T12:46:32+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Riesling","tags":["Rheingau","trocken","vegan","Weisswein","▲Basisweine"],"variants":[{"id":55593978364169,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"101-2025","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"8.50","grams":1190,"compare_at_price":"8.50","position":1,"product_id":15180754551049,"created_at":"2025-05-31T12:46:32+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":81353823256841,"created_at":"2026-08-13T14:56:30+02:00","position":1,"updated_at":"2026-08-13T14:56:34+02:00","product_id":15180754551049,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-trocken-rheingau-qba-basis-101-2025.webp?v=1786625794","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":9375414485257,"title":"Chardonnay trocken Rheingau QbA Meisterwein 2023","handle":"chardonnay-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2023","body_html":"\u003ch2\u003eMeister Chardonnay trocken Rheingau – Exotischer Schmelz \u0026amp; elegante Finesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErlebe mit unserem Meister Chardonnay trocken eine außergewöhnliche Interpretation dieser weltberühmten Rebsorte aus dem Rheingau. Dieser gehaltvolle Weißwein trocken verbindet die Kraft vollreifer Früchte mit eleganter Finesse und einem unwiderstehlichen Schmelz. Wenn du einen charakterstarken Chardonnay Rheingau suchst, der sowohl als Solist wie auch als Speisenbegleiter glänzt, wirst du diesen Tropfen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas entfaltet unser\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eChardonnay Wein ein verlockendes Bouquet tropischer Aromen: Die wohlige Süße von vollreifer Ananas, samtiger Banane und saftiger Mango trifft auf einen cremigen Körper. Dieser 100 % vegane \u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Chardonnay\" target=\"_blank\" title=\"\" rel=\"noopener\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e umschmeichelt deinen Gaumen mit einer seidigen Textur und ausgewogenen Struktur – ein moderner Premium-Wein für echte Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MOBIL-OPTIMIERTE FACHMATRIX (OHNE BACKGROUND COLOR) --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; margin-bottom: 15px;\"\u003eProdukt-Fachmatrix: Auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; min-width: 550px; border-collapse: collapse; font-size: 14px; text-align: left; height: 408.2px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid rgb(224, 224, 224); height: 45.1px;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold; width: 30%; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eEigenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; font-weight: bold; width: 70%;\"\u003eDetails zum Meister Chardonnay Wein trocken\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); height: 41.1px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eWeinstil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay trocken\u003c\/strong\u003e – cremig, vollflächig \u0026amp; exotisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); height: 60.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eAromenprofil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eTropenfrüchte (Ananas, Banane, Mango) mit zartem Schmelz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); height: 60.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eRheingau, Deutschland (Qualitätswein QbA) – Meister-Linie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); height: 60.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eBesonderheiten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e100 % \u003cstrong\u003eveganer Wein\u003c\/strong\u003e, naturnaher Anbau \u0026amp; schonender Ausbau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); height: 40.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e12,0 % Vol. für Struktur und gehaltvollen Körper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); height: 40.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003e10–12 °C (ideal für die volle Aromenentfaltung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 60.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px; font-weight: bold; border-right: 1px solid #e0e0e0;\"\u003eFoodpairing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 12px;\"\u003eFisch, milde Fleischgerichte, cremige Pasta, milde vegetarische Currys\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter: Exotischer Schmelz aus dem Rheingau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser trockene \u003cstrong\u003eRheingauer Chardonnay\u003c\/strong\u003e überzeugt durch seine unverwechselbare Cremigkeit. Am Gaumen treffen vollreife Tropenfrüchte auf einen zarten Schmelz, der für ein dichtes und vollmundiges Mundgefühl sorgt. Trotz seiner Struktur bleibt der Wein dank einer ausgewogenen Säure feingliedrig und elegant. Wer einen charakterstarken Chardonnay kaufen möchte, findet hier ein wahres Meisterstück unseres Weinguts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlungen \u0026amp; Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Meister Chardonnay ist ein geselliger Speisenbegleiter, der gehaltvolleren Gerichten souverän Paroli bietet. Durch seine exotische Frucht und den samtigen Schmelz harmoniert dieser \u003cstrong\u003eChardonnay Wein\u003c\/strong\u003e ideal mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebratenem oder gedünstetem Fisch und edlen Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilden Fleischspeisen wie Kalbsmedaillons, Hähnchenbrust oder Pute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremigen Pasta- und Risottogerichten mit hellem Gemüse oder Pilzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilden vegetarischen Curry-Gerichten (z. B. Kokos-Curry mit Süßkartoffeln)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOb bei einem festlichen Menü oder bei entspannten Stunden unter Freunden: Dieser \u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/collections\/weisswein\" target=\"_self\" title=\"\"\u003eWeißwein\u003c\/a\u003e trocken bringt Tiefe und Eleganz in jedes Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk bei Lammjung Wein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Rheingau findet die Burgundersorte Chardonnay optimale Bedingungen für eine langsame und vielschichtige Traubenreifung. Bei Lammjung Wein legen wir besonderen Wert auf eine schonende Traubenverarbeitung. Unser Meister Chardonnay Wein wird nach modernsten Standards 100 % vegan ausgebaut, ganz ohne den Einsatz tierischer Klärungsmittel. Mit 12,0 % Vol. Alkohol bringt er genau die richtige Balance aus Kraft und Trinkfluss mit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDamit sich die cremige Textur und das tropische Bouquet voll entfalten können, empfehlen wir eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e. Tipp: Nimm den Wein etwa 10–15 Minuten vor dem Einschenken aus dem Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 40px 0; border: none; border-top: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ) zum Meister Chardonnay Rheingau\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWie schmeckt der Meister Chardonnay Wein aus dem Rheingau?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Meister Chardonnay begeistert mit einem cremigen Mundgefühl und exotischen Fruchtnoten von vollreifer Ananas, Banane und Mango. Sein zarter Schmelz macht ihn besonders dicht und weich am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu passt dieser Rheingauer Chardonnay am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser kräftige \u003cstrong\u003eWeißwein trocken\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu gebratenem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch sowie cremigem Risotto. Durch seine tropischen Aromen ist er auch die perfekte Ergänzung zu milden vegetarischen Currys.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Meister Chardonnay trocken vegan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, unser \u003cstrong\u003eChardonnay trocken\u003c\/strong\u003e wird zu 100 % vegan hergestellt und ist damit sozusagen ein veganer Chardonnay. Wir verzichten bei der Schönung und Klärung im Weinkeller vollständig auf tierische Hilfsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum ist die Serviertemperatur von 10–12 °C wichtig?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu sehr leichten Weißweinen entfaltet ein schmelziger Chardonnay Wein sein volles Aromenspektrum erst bei leicht höheren Temperaturen (10–12 °C). Wird er zu kalt serviert, treten die cremigen Tropenaromen in den Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange ist dieser Chardonnay Wein lagerfähig?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur und dem ausbalancierten Alkoholgehalt von 12,0 % Vol. lässt sich der Chardonnay direkt genießen, hat aber ein Lagerpotenzial von etwa 3 bis 5 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- STRUCTURED DATA (JSON-LD) FÜR GOOGLE FAQ RICH SNIPPETS --\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie schmeckt der Meister Chardonnay trocken aus dem Rheingau?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Er bietet ein cremiges Mundgefühl mit zartem Schmelz und Aromen von tropischer Ananas, Banane und Mango.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wozu passt dieser trockene Chardonnay am besten?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Er harmoniert ideal mit gebratenem Fisch, hellen Fleischgerichten, cremiger Pasta sowie milden vegetarischen Currys.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist der Meister Chardonnay trocken vegan?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja, der Wein wird 100 % vegan und ohne tierische Hilfsmittel im Keller verarbeitet.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Trinktemperatur wird für den Chardonnay empfohlen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die ideale Serviertemperatur liegt bei 10 bis 12 °C.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-12-03T13:42:34+01:00","created_at":"2024-12-03T13:37:32+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Chardonnay","tags":["Rheingau","trocken","vegan","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":48787169673481,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"117-2023","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"10.80","grams":1190,"compare_at_price":null,"position":1,"product_id":9375414485257,"created_at":"2024-12-03T13:37:32+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80956306391305,"created_at":"2026-06-15T13:34:01+02:00","position":1,"updated_at":"2026-09-10T15:53:55+02:00","product_id":9375414485257,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/chardonnay-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2023-117_1.webp?v=1789048435","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":8351063245065,"title":"Grauer Burgunder trocken Meisterwein QbA Rheingau 2025","handle":"grauer-burgunder-trocken-rheingau","body_html":"\u003cdiv class=\"product-description-seo\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #7d0d3d;\"\u003eJahrgang 2026 wird gerade schon gelesen und steht euch Anfang 2027 zur Verfügung!\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/products\/weisser-burgunder-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2025\"\u003eSolange empfehlen wir euch unseren Weißburgunder \u003cspan\u003e ➝\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003eGrauburgunder kaufen: Rheingauer Eleganz mit vollmundigem Schmelz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie möchten hochwertigen Grauburgunder kaufen? Unser Grauer Burgunder trocken Meisterwein QbA aus dem Rheingau vereint Frische und Kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser charakterstarke Weißwein ist vollkommen vegan ausgebaut. Er begeistert Kenner durch seine besondere Qualität und einen milden Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas besticht der Wein durch ein strahlendes Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein Korb aus reifen, süßen Birnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSubtile Anklänge von gelbem Steinobst und eine feine Mineralität ergänzen das Profil. So erleben Sie Genuss direkt vom eigenen Winzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakteristik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigen sich die Stärken eines \u003cstrong\u003eGrauen Burgunder (\u003ca href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Pinot_gris\" title=\"\" target=\"_self\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e)\u003c\/strong\u003e. Eine samtige Textur kleidet den Mundraum aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie moderate Säure sorgt für eine belebende Frische. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtbetont. Er lädt sofort zum nächsten Schluck ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksrichtung:\u003c\/strong\u003e Trocken, fruchtig und kraftvoll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatik:\u003c\/strong\u003e Reife Birne, Stachelbeere, gelber Apfel \u0026amp; Kräuternote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundgefühl:\u003c\/strong\u003e Vollmundig, cremiger Schmelz, harmonische Säure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung: Wozu passt ein Grauburgunder aus dem Rheingau?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank der Struktur ist dieser Weißwein ein vielseitiger Begleiter. Durch niedrigen Restzucker hebt er den Eigengeschmack elegant hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlungen unseres Sommeliers:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeeresfrüchte \u0026amp; Fisch:\u003c\/strong\u003e Ideal zu gebratenem Zander, Forelle Müllerin Art oder Jakobsmuscheln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelles Fleisch:\u003c\/strong\u003e Hervorragend zu Putenmedaillons, Hähnchenbrust in Sahnesauce oder Kalbfleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVegetarisch \u0026amp; Pasta:\u003c\/strong\u003e Passend zu Spargel- oder Pilzrisottos sowie Ziegenkäse-Salaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlässe:\u003c\/strong\u003e Stilvoll für Grillabende, Familienfeste oder als gehobener Feierabendwein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir: Die Besonderheit des Rheingaus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rheingau bietet ein optimales Mikroklima. Mineralstoffreiche Böden ermöglichen der Rebsorte eine sehr hohe und feine Extraktdichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim \u003cstrong\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/strong\u003e nutzen wir nachhaltigen Anbau. Unser Wein wird zu 100 % vegan ohne tierische Hilfsmittel hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTrinkempfehlung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimales Servieren:\u003c\/strong\u003e Genießen Sie den Wein gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e für perfekte Balance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e Idealerweise innerhalb der nächsten 2 bis 3 Jahre trinken, um die Fruchtintensität zu erleben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnalytische Daten \u0026amp; Produktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; min-width: 280px; border-collapse: collapse; font-size: 0.95em; height: 204.784px;\"\u003e\n\u003ctbody style=\"height: 204.784px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003eGrauer Burgunder (Grauburgunder \/ Pinot Gris)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003eDeutschland \/ Rheingau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003eDeutscher Qualitätswein (QbA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksgrad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003e12,0 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003e0,1 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003e6,2 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003e100 % vegan ausgebaut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte (je 100 ml):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgb(232, 232, 232); vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003e298 kJ \/ 71 kcal | Kohlenhydrate: 1,2 g (davon Zucker: 0,2 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: medium; vertical-align: top; white-space: nowrap; height: 18.6167px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 10px; border-bottom: medium; vertical-align: top; height: 18.6167px;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen zum Rheingauer Grauburgunder\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e1. Wie schmeckt der Graue Burgunder trocken Meisterwein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein präsentiert sich trocken, fruchtig und kraftvoll. Typisch ist der cremige Schmelz mit Aromen von Birne und Stachelbeere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2. Ist dieser Grauburgunder vegan?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Wein vom Weingut Lamm-Jung wird zu 100 % vegan ausgebaut. Wir verzichten vollständig auf tierische Klärhilfsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3. Welches Essen passt am besten zu trockenem Grauburgunder?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel, Kalbfleisch sowie cremigen Pasta-Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e4. Was unterscheidet Grauburgunder aus dem Rheingau?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie sonnigen Südhänge sorgen für eine Kombination aus intensiver Fruchtaromatik, feiner Schmelzigkeit und eleganter Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e5. Bei welcher Temperatur sollte der Grauburgunder serviert werden?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Trinktemperatur liegt bei \u003cstrong\u003e8 bis 10 °C\u003c\/strong\u003e, damit die feinen Fruchtaromen voll zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e6. Grauburgunder online kaufen - warum bei uns?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWer Grauburgunder online kaufen möchte, erhält hier Weine aus eigenem Anbau. Wir versenden direkt vom kleinen Familienbetrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie Grauburgunder bestellen, unterstützen Sie unsere Arbeit. Wir bieten Ihnen volle Transparenz und höchste Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie möchten Grauburgunder online bestellen? Wir liefern bundesweit sicher per UPS. Ab 84€ Warenwert ist der Versand kostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Grauburgunder online kaufen profitieren Sie von unserer Expertise. Wir liefern Ihren Wein schnell und stets bruchsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir laden Sie ein, Grauburgunder kaufen zu erleben. Genießen Sie den Unterschied einer direkten Lieferung vom eigenen Winzer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt Grauburgunder bestellen und den Rheingau genießen. Unser Team berät Sie gerne zu allen Details Ihres Weineinkaufs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer Grauburgunder online bestellen will, findet hier die ideale Lösung. Wir garantieren maximale Frische aus unserem Keller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrauburgunder online bestellen direkt beim Winzer - Vorteile:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFrische aus dem Keller:\u003c\/b\u003e Direkte Abfüllung in optimaler Trinkreife. Wir garantieren höchste Qualität für Ihre Bestellung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTransparente Herkunft: 100 % eigene Lagen, klarer Boden und Jahrgang. Wir stehen für ehrliche Weinkultur im Rheingau.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cb\u003e\u003cb\u003eFaire Winzerpreise: Direkter Bezug ohne Aufschläge durch Plattformen. So erhalten Sie Premium-Qualität zum besten Preis.\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003ePersönlicher Service: Direkter Kontakt unter 06123 70593-00. Wir beraten Sie gerne individuell zu unseren Weinen.\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003eRegionale Wertschöpfung: Unterstützung unseres Familienbetriebs. Gemeinsam fördern wir den Erhalt traditioneller Lagen.\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003eSicherer Versand: Bruchsichere UPS-Lieferung in ganz Deutschland. Ihre Flaschen kommen sicher und schnell bei Ihnen an.\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003eUnseren etwas leichteren Weißburgunder (Pinot Blanc) findest du \u003ca href=\"\/products\/weisser-burgunder-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2025\" title=\"\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2024-12-02T09:34:04+01:00","created_at":"2023-11-13T15:05:48+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Grauburgunder","tags":["Grauburgunder","Rheingau","trocken","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":44737978335497,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"116-2025","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"price":"10.80","grams":1190,"compare_at_price":null,"position":1,"product_id":8351063245065,"created_at":"2023-11-13T15:05:48+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":47049989193993,"created_at":"2024-04-09T07:29:04+02:00","position":1,"updated_at":"2026-01-29T13:41:16+01:00","product_id":8351063245065,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/LJ_GRAU_2_GrauerBurgunder_trocken_freigestellt_mitSchatten_Spiegelung_03759684-7355-4b6b-bd4d-0c666e0020bc.png?v=1769690476","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":9338618413321,"title":"Riesling \u0026 Chardonnay trocken Rheingau QbA Meisterwein 2022","handle":"riesling-chardonnay-trocken-cuvee-2022","body_html":"\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2022-riesling-chardonnay-trocken-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\" alt=\"92-punkte-falstaff-tasting-2025\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-punkte-falstaff-tasting-2025.svg?v=1771260302\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\" alt=\"86-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/86-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem.svg?v=1780329607\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d6a5-73ab-aa7b-b3b4ea79da5e\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\" alt=\"87-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-schwarze-trauben\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/87-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-schwarze-trauben.svg?v=1781177534\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"riesling-chardonnay\"\u003eMeister Riesling Chardonnay – Eine Symbiose aus Kraft \u0026amp; Eleganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Riesling Chardonnay vereint zwei starke Charaktere. Die spritzige Lebendigkeit des Rheingau Rieslings trifft auf den weichen Schmelz des Chardonnays. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein besonderer Cuvée Wein, der das Beste aus zwei Welten im Glas vereint. Genießen Sie die perfekte Balance aus Frische und Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"auszeichnungen\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2022-riesling-chardonnay-trocken-1\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e92 Punkte falstaff:\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" data-bs-parent=\"#accordion-tastings\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAusdruckvolle, kühle Nase nach Limettenabrieb, frischem Quark und auch weißen Blüten. Am Gaumen herrlich frisch und saftig, eine feine Mineralität gibt Kraft und Struktur, gleichwohl der Wein mit fröhlicher Leichtigkeit überzeugt. Ein idealer Nachmittagswein!\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 14.11.2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 id=\"eichelmann\"\u003e86 Punkte eichelmann \"sehr gut\":\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-bs-parent=\"#accordion-tastings\" aria-labelledby=\"heading-tastings-1\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Riesling-Chardonnay-Cuvée zeigt Wiesenkräuter und viel Frucht, Stachelbeere, Weinbergspfirsich und Aprikose.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d6a5-73ab-aa7b-b3b4ea79da5e\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e87\/100 Punkten HENRIS \"Sehr empfehlenswert\" (2026)\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d5a7-7324-b955-d5e817650042\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003eDuftet nach frischer Minze, Holunderblüten und Alpenkräutern. Deutlich süß abgestimmt bei prägnanter Säure. Verspielt.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eCaprese mit Scamorza\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 id=\"profil\"\u003eGeschmacksprofil vom Riesling Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier begegnen sich ein cremiger, im Barrique ausgebauter Chardonnay Wein und ein spritziger, kräftiger Riesling Wein aus dem Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Cuvéewein ist ein harmonisches Erlebnis mit Struktur und Tiefgang. Er bietet eine sanfte Textur und gleichzeitig eine lebendige Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus Chardonnay und Riesling sorgt für ein komplexes Aroma, das sowohl Liebhaber von Kraft als auch von Eleganz begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"kulinarik\"\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Cuvée Weißwein ist ein geselliger Tischwein und der ideale Begleiter. Er passt perfekt zu sämtlichen Fisch- und Fleischvariationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb beim Dinner oder beim Treffen mit Freunden: Dieser Cuvee Wein wertet jeden Abend kulinarisch auf und ergänzt viele Gerichte optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"handwerk\"\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Meisterstück wird 100 % vegan produziert. Wir setzen auf höchste Qualität beim Anbau von Riesling und Chardonnay in unseren Lagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus Holzfass-Reife und Edelstahlausbau verleiht ihm sein unverwechselbares Profil und die besondere Tiefe im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"trinkempfehlung\"\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie diesen Wein am besten bei 10–12 °C. So erleben Sie die Balance zwischen Frucht und Schmelz optimal in jedem einzelnen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zu unserer Riesling Chardonnay Cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas macht den Riesling \u0026amp; Chardonnay trocken Rheingau QbA Meisterwein 2022 so besonders?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Cuvée ist eine Symbiose aus Kraft und Eleganz. Er kombiniert die spritzige Lebendigkeit eines im Edelstahltank ausgebauten Rieslings mit dem weichen Schmelz eines im Barrique ausgebauten Chardonnays, was zu einer perfekten Balance aus Frische und Körper führt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZu welchen Speisen passt dieser Cuvée Wein am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein ist ein vielseitiger Begleiter und passt hervorragend zu sämtlichen Fisch- und Fleischvariationen sowie zu Caprese mit Scamorza. Er eignet sich ideal als geselliger Tischwein für Dinner oder Treffen mit Freunden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Geschmacksprofile kann ich bei dieser Cuvée  erwarten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Expertenbewertung erwarten Sie Noten von Limettenabrieb, weißen Blüten, Stachelbeere, Weinbergpfirsich und Aprikose sowie Nuancen von frischer Minze und Holunderblüten. Er überzeugt durch eine feine Mineralität und eine sanfte Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBei welcher Temperatur sollte ich den Riesling \u0026amp; Chardonnay genießen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die optimale Balance zwischen Frucht und Schmelz in jedem Schluck zu erleben, empfehlen wir eine Trinktemperatur von 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Wein für Veganer geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, dieser Cuvéewein vom Weingut Lamm-Jung wird zu 100 % vegan produziert.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-10-30T11:23:35+01:00","created_at":"2024-10-30T11:22:40+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Cuvée","tags":["Rheingau","trocken","vegan","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":48636498182409,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"112-2022","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"12.80","grams":1190,"compare_at_price":"12.80","position":1,"product_id":9338618413321,"created_at":"2024-10-30T11:22:40+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80929869791497,"created_at":"2026-06-11T17:39:14+02:00","position":1,"updated_at":"2026-06-11T17:39:17+02:00","product_id":9338618413321,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-chardonnay-trocken-rheingau-qba-meisterwein-2022-112.webp?v=1781192357","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":8568230609161,"title":"Spätburgunder Blanc de Noir feinherb Rheingau QbA Meisterwein 2024","handle":"spaetburgunder-blanc-de-noir-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2024","body_html":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d77e-7099-8881-f73db2fa694e\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg width=\"60%\" alt=\"85-punkte-henris-empfehlenswert-weinbewertung-1-schwarze-traube\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/85-punkte-henris-empfehlenswert-weinbewertung-1-schwarze-traube.svg?v=1781526863\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #7d0d3d;\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/spatburgunder-weissherbst-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2025\" target=\"_blank\"\u003eDer neue Jahrgang 2025 ist da! Aus dem 2024er Blanc de Noir wird ein 2025er Weissherbst\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Weine wachsen naturnah und unverfälscht. Weil die Trauben dieses Jahr besonders intensiv gefärbt sind, zeigt sich der Jahrgang 2025 als kräftiger Weißherbst. Was bleibt, ist der Geschmack: gewohnt frisch, elegant und mit feiner Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #7d0d3d;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/spatburgunder-weissherbst-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2025\"\u003eHier gehts zum neuen 2025er Jahrgang →\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lammjung-wein.de\/products\/meisterwein-riesling-trocken-rheingau-qba-2024\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMeister Spätburgunder Blanc de Noir – Weißer Genuss aus roten Trauben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eBlanc de Noir\u003c\/strong\u003e überrascht die Sinne: Gewonnen aus roten Spätburgunder-Trauben, präsentiert er sich als heller, spritziger Wein mit der vollen Beerenaromatik seiner Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d77e-7099-8881-f73db2fa694e\" target=\"_blank\"\u003e85\/100 Punkten HENRIS \"Sehr gut\" \u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003eVerbindet helle, rote Früchte mit frischen Kräutern und schmeichelt dem Gaumen mit zarter Restsüße und leichter Statur.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eErdbeersalat mit grünem Pfeffer\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie eine Komposition, in der \u003cstrong\u003efrische Erdbeeren und Kirschen\u003c\/strong\u003e auf eine bunte Blumenwiese treffen. Saftig, frisch und wunderbar süffig überzeugt er durch eine angenehme, feinherbe Restsüße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e„Easy Drinking“ auf hohem Niveau: Ideal zur \u003cstrong\u003eleichten asiatischen oder mediterranen Küche\u003c\/strong\u003e, zu Pasta oder als unkomplizierter Begleiter beim Grillen. Ein Wein für gesellige Stunden!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003evegane Qualitätswein\u003c\/strong\u003e vereint die Kraft roter Trauben mit der Eleganz und Frische eines Weißweins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e servieren.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-04-22T09:07:40+02:00","created_at":"2024-04-22T09:07:40+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Spätburgunder","tags":["feinherb","Rheingau","Rosé","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":45377562050825,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"213-2024","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"price":"9.80","grams":1190,"compare_at_price":"9.80","position":1,"product_id":8568230609161,"created_at":"2024-04-22T09:07:40+02:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80956390015241,"created_at":"2026-06-15T13:58:26+02:00","position":1,"updated_at":"2026-06-15T13:58:30+02:00","product_id":8568230609161,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/spaetburgunder-blanc-de-noir-feinherb-rheingau-qba-meisterwein-2024-213_1.webp?v=1781524710","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":8422214238473,"title":"Riesling alkoholfrei Rheingau Basis","handle":"riesling-alkoholfrei-rheingau-basis","body_html":"\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert-1\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\" alt=\"93-punkte-falstaff-tasting-2026\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/93-punkte-falstaff-tasting-2026-entalkoholisiert-trophy-2026.svg?v=1778145527\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/nonalcoholcomp.com\/product\/riesling\/\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\" alt=\"international-non-alkoholic-competition-gold\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/international-non-alkoholic-competition-gold-medal-2025-1200px.webp?v=1773677349\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9c4-736d-8941-e35ad2af3287\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\" alt=\"Henris-2026-Bewertung-hervorragend-alkoholfreie-Weine\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/Henris-2026-hervorragend-alkoholfreie-Weine-opti.svg?v=1779365008\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eRiesling alkoholfrei Basis – Voller Geschmack ohne Kompromisse\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUnser Wein alkoholfrei: 🏅 93 Punkte Falstaff 2026 · Gold Medal International Non Alcohol Competition · HENRIS „hervorragend\" \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein alkoholfrei wurde zweimal in Folge bei der Falstaff Entalkoholisiert Trophy ausgezeichnet. Er ist fruchtig-frisch und mineralisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr besticht durch eine charmanter Restsüße. Er bietet ein exquisites Erlebnis für alle Liebhaber von hochwertigen, alkoholfreien Weinen aus dem Rheingau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Autofahrer, Schwangere, bewusste Genießer sowie alle Weinliebhaber, die Weinkultur ohne Alkohol erleben möchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie den Charakter eines Rheingauer Rieslings. Unser \u003cstrong\u003eBasis Riesling alkoholfrei \u003c\/strong\u003ebeweist: Verzicht und höchster Genuss passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hochwertige \u003cstrong class=\"seo-keyword\"\u003ealkoholfreier Wein\u003c\/strong\u003e ist ein lebendiger Begleiter für Momente, in denen Klarheit und Spritzigkeit gefragt sind. Er passt zu jedem Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"wein-alkoholfrei\"\u003eGeschmacksprofil: Wein alkoholfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Riesling alkoholfrei überzeugt durch \u003cstrong\u003eklassische Riesling-Noten\u003c\/strong\u003e. Eine wunderbar ausbalancierte, charmante Restsüße sorgt für den besonderen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr präsentiert sich fruchtig-frisch im Glas. Ein bemerkenswert guter Trinkfluss macht diesen \u003cstrong class=\"seo-keyword\"\u003ealkoholfreien Weißwein\u003c\/strong\u003e besonders.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Qualität bestätigen viele Auszeichnungen. Er ist \u003ca href=\"https:\/\/nonalcoholcomp.com\/winners-2025\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eGold Medal Winner bei der International Non Alcohol Competition 2025\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZudem gilt er als \u003cstrong class=\"seo-keyword\"\u003ebester alkoholfreier Wein\u003c\/strong\u003e bei der \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert-1\" target=\"_blank\"\u003eFalstaff Entalkoholisiert Trophy 2026\u003c\/a\u003e und 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon \u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9c4-736d-8941-e35ad2af3287\"\u003eHENRIS erhielt er die Auszeichnung \"hervorragend\" 2026\u003c\/a\u003e (Verkostung Q4\/2025). Ein echter Erfolg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e93 Punkten bei der Falstaff Entalkoholisiert Trophy 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eBereits im Duft zeigt sich der Riesling durch gelbe Steinfrucht, Pfirsich, Aprikosen, reife Zitronen, nasses Gestein, jodige Anklänge, Kümmel, Kamillenblüte, dezent Petrol. Am Gaumen vollmundig-saftig mit klarer Frucht, Schmelz mit feiner Süße im Spiel mit festem, reifen Säurezug, eng verwoben, lang. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003efalstaff Tasting vom 30.04.2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9c4-736d-8941-e35ad2af3287\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eHENRIS \"hervorragend\" 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003eRiesling-Nase mit Limettenabrieb und nassem Kiesel. Straff und weinig mit guter Säurestruktur und gut platzierter Süße. Kernig-nussiges Finish.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eSteinpilzcarpaccio mit Kräuteröl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/019a82e4-a9c4-736d-8941-e35ad2af3287\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nonalcoholcomp.com\/product\/riesling\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGold Medal Winner - International Non Alcohol Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasic Profile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Grape: Riesling\u003cbr\u003e• Region: Rheingau, Germany\u003cbr\u003e• Alcohol: ~0.0 % (non-alcoholic)\u003cbr\u003e• Residual Sugar: ~ 33 g\/L\u003cbr\u003e• Acidity: ~ 7.4 g\/L\u003cbr\u003e• Award: 93 Falstaff points in 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas \u0026amp; Nose\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBright and inviting, with aromas of yellow stone fruits like apricot and peach, green apple, pear, and citrus. A subtle petrol \/ mineral note adds complexity, along with a hint of soft flinty stone character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalate \u0026amp; Taste\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOn the palate it is elegant, fresh, and well balanced. The yellow stone fruits and citrus flavors are vivid, and there is a charming underlying sweetness. The acidity is lively and gives the wine structure and lift, ensuring a clean finish with good drinking flow.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle \u0026amp; Character\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a refined non-alcoholic Riesling that retains classic varietal identity. It manages to balance sweetness and acidity without becoming cloying, offering a wine-like drinking experience with freshness, depth, and a mineral backbone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggested Pairings\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal with:\u003cbr\u003e• Seafood and shellfish\u003cbr\u003e• Light fish dishes\u003cbr\u003e• Poultry or white meat\u003cbr\u003e• Vegetable or herb-forward cuisine\u003cbr\u003e• Light desserts (e.g. fruit tarts, lemon sorbet)\u003cbr\u003eServing note: Chill to about 52–55 °F (11–13 °C) to preserve its vibrancy and aromatic clarity.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nonalcoholcomp.com\/product\/riesling\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-lamm-jung-riesling-entalkoholisiert\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e93 Punkten bei der Falstaff Entalkoholisiert Trophy 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDer Riesling zeigt sich im Duft, gelbe Steinfrucht, Aprikosen, Pfirsich sowie grüner Apfel, Birnen, Zitrusfrucht, Gestein, dezent Petrol. Am Gaumen elegant und mit animierender Frische, klare gelbe Stein- und Zitrusfrucht, charmante Süße in Balance mit lebendigen Säurezug, mit viel Trinkfluss. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003efalstaff Tasting vom 25.04.2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--bodySm\"\u003eAlkoholfreier Wein\u003c\/span\u003e: Kulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong class=\"seo-keyword\"\u003eWeißwein alkoholfrei\u003c\/strong\u003e ist ein exzellenter Begleiter zur leichten Küche. Er bringt Frische und Eleganz auf jeden Esstisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten und Fischgerichten. Ebenso passt er perfekt zu hellem Fleisch oder Geflügel im Ofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNutzen Sie diesen Wein alkoholfrei als hochwertigen Solo-Genuss für Autofahrer und bewusste Genießer. Er ist die perfekte Wahl für alle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cspan class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--bodySm\"\u003ealkoholfreier Wein\u003c\/span\u003e stammt aus dem Herzen des Rheingaus. Er wird zu \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e produziert. Das schont die Natur und den Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Restalkoholgehalt unter 0,5 % Vol. ist er eine moderne Alternative für anspruchsvolle Gaumen. Ein alkoholfreier Genuss ohne Kompromisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e. So erleben Sie die fruchtige Aromatik optimal und voll ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSchon Fan? Direkt nachbestellen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie lieben diesen Wein bereits? Dann legen Sie ihn einfach direkt in den Warenkorb. Genießen Sie Ihren Wein alkoholfrei jederzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOder entdecken Sie unsere Weine als \u003ca href=\"\/products\/alkoholfrei-wein-probierpaket-rheingau-lamm-jung\"\u003e\u003cstrong\u003eProbierpaket mit 3 prämierten Weinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ideal als Geschenk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHaüfige Fragen zu unserem alkoholfreien Wein (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSchmeckt der Riesling alkoholfrei Rheingau Basis wirklich wie ein echter Wein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, dieser Wein wurde speziell für anspruchsvolle Gaumen entwickelt und behält die klassische Riesling-Identität durch die schonende Vakuumdestillation bestmöglich bei. Mit 93 Punkten von Falstaff und einer Goldmedaille der International Non Alcohol Competition 2025 beweist er, dass höchster Genuss und Verzicht zusammenpassen. Er ist fruchtig-frisch, mineralisch und bietet ein vollmundiges Erlebnis ohne Kompromisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZu welchen Speisen passt dieser alkoholfreie Weißwein am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Riesling alkoholfrei Rheingau Basis ist ein exzellenter Begleiter zur leichten Küche. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Fischgerichten, hellem Fleisch oder Geflügel. Für ein besonderes kulinarisches Erlebnis empfehlen wir Steinpilzcarpaccio mit Kräuteröl oder leichte Desserts wie Obsttörtchen und Zitronensorbet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Wein für Schwangere und Autofahrer geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbsolut. Mit einem Alkoholgehalt von unter 0,5 % Vol. ist er die ideale Wahl für Schwangere, Autofahrer, bewusste Genießer sowie alle Weinliebhaber, die die Weinkultur des Rheingaus ohne Alkohol erleben möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie sollte ich den Riesling alkoholfrei am besten servieren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die fruchtige Aromatik und die lebendige Spritzigkeit optimal zu erleben, empfehlen wir eine Serviertemperatur zwischen 8 und 10 °C (bzw. 11–13 °C), um die aromatische Klarheit des Weins zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Riesling alkoholfrei Rheingau Basis auch vegan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, dieser hochwertige alkoholfreie Wein wird zu 100 % vegan produziert, was sowohl die Natur als auch den Körper schont.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-01-08T15:38:43+01:00","created_at":"2024-01-08T15:38:43+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"","tags":["Alkoholfrei","Weisswein"],"variants":[{"id":44914022449417,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"109","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"10.80","grams":1190,"compare_at_price":"9.80","position":1,"product_id":8422214238473,"created_at":"2024-01-08T15:38:44+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80825027657993,"created_at":"2026-05-21T13:56:33+02:00","position":1,"updated_at":"2026-05-21T13:56:37+02:00","product_id":8422214238473,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-alkoholfrei-rheingau-basis-93-falstaff-punkte-gold-medal-winner-henris-hervorragend.webp?v=1779364597","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":8359480852745,"title":"Riesling Steillage trocken Lorcher Krone Rheingau QbA Premium 2017","handle":"rheingau-riesling-trocken-steillage-qba-premium","body_html":"\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-premium-steillage-lorch-riesling-trocken\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-punkte-falstaff-tasting-2023.svg?v=1771263675\" alt=\"92-punkte-falstaff-tasting-2023\" width=\"60%\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2017 Premium Riesling Steillage – Mineralisches Monument\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDort gewachsen, wo Schiefer die Sonne speichert: Unser \u003cstrong\u003e2017er Riesling Steillage\u003c\/strong\u003e stammt aus den extremsten Weinbergen in Rüdesheim und Lorch – ein Wein, der die wilde Mineralik seiner Herkunft spiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-premium-steillage-lorch-riesling-trocken\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e92 Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEin sehr schön gereifter Riesling aus dem Rheingau, der im Duft neben gelbfleischigen Apfelaromen ein stimmig dezentes Petroltönchen hervorbringt. Dazu der Duft von Schiefermineralität bei dezenter Rauchnote. Am Gaumen dann ein breites Spektrum von Apfel, Zitrus und gelbfleischigem Pfirsich. Ein mineralischer Unterton begleitet auch das lange Finale. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 11.11.2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie eine \u003cstrong\u003esaftige Mineralität\u003c\/strong\u003e, begleitet von filigranen Kräuternoten, insbesondere \u003cstrong\u003eMinze und Limette\u003c\/strong\u003e. Ein harmonischer, weicher Wein mit vollem Schmelz und beeindruckender Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie präzise Struktur macht ihn zum idealen Partner für \u003cstrong\u003eFischgerichte und Meeresfrüchte\u003c\/strong\u003e. Auch zu feinem Kalbfleisch oder gehobener vegetarischer Küche ein exzellenter Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSteillagen fordern den Reben alles ab – das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Aromenkonzentration, die diesen Riesling so einzigartig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e genießen.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-11-20T10:11:02+01:00","created_at":"2023-11-20T10:11:02+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Riesling","tags":["Rheingau","trocken","vegan","Weisswein","▲▲▲Premiumweine"],"variants":[{"id":44759732125961,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"132-2017","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"19.50","grams":1190,"compare_at_price":"19.50","position":1,"product_id":8359480852745,"created_at":"2023-11-20T10:11:02+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80538567508233,"created_at":"2026-04-07T17:30:47+02:00","position":1,"updated_at":"2026-04-07T17:30:51+02:00","product_id":8359480852745,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-steillage-trocken-lorcher-krone-rheingau-qba-premium-2017-132.webp?v=1775575851","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":8359402275081,"title":"Magnum","handle":"magnum","body_html":"\u003ch2\u003e2016 Premium Riesling Magnum (1,5l) – Nobel gereifte Eleganz in der Großflasche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie unseren \u003cstrong\u003e2016er Premium Riesling\u003c\/strong\u003e in der exklusiven \u003cstrong\u003e1,5l Magnumflasche\u003c\/strong\u003e. Durch die jahrelange, besonders langsame Reifung in der größeren Flasche hat dieser Ausnahme-Riesling eine noble Tiefe und eine seidige Textur entwickelt, die ihn zu einem Highlight für anspruchsvolle Genießer macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zeit in der Magnum hat die Struktur dieses Weines perfektioniert: \u003cstrong\u003eNobel gereifte Riesling-Aromen\u003c\/strong\u003e begegnen einer immer noch lebendigen, feinen Frucht in einem harmonischen Zusammenspiel. Gekeltert von unseren \u003cstrong\u003eältesten Reben\u003c\/strong\u003e aus den besten Erbacher Lagen und im \u003cstrong\u003egroßen Holzfass\u003c\/strong\u003e ausgebaut, zeigt dieser Wein nun seine ganze Klasse und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Trocken, tiefgründig und hochelegant | \u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Ein gereifter Erbacher Terroir-Wein, der durch das Magnum-Format an Schmelz, Finesse und einer außergewöhnlichen Balance gewonnen hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDer perfekte Partner für festliche Momente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Statur und Präsenz ist diese Magnumflasche nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch der ideale kulinarische Partner für kräftige Gerichte. Er harmoniert hervorragend mit einem saftigen \u003cstrong\u003eRindersteak\u003c\/strong\u003e, einem \u003cstrong\u003eklassischen Sauerbraten mit Klößen\u003c\/strong\u003e oder auch mit fein-würzigem, gereiftem Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Riesling | \u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Erbacher Top-Lagen | \u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Selektive Lese alter Reben | \u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Traditionelles großes Holzfass | \u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 1,5 Liter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C. Ein Wein für die ganz besonderen Augenblicke, der sein volles Potenzial durch die optimale Magnum-Lagerung nun perfekt entfaltet hat.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-11-20T09:28:40+01:00","created_at":"2023-11-20T09:28:40+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Riesling","tags":["Rheingau","trocken","vegan","Weisswein","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":44759604953353,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"401-2016","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"54.00","grams":2380,"compare_at_price":"54.00","position":1,"product_id":8359402275081,"created_at":"2023-11-20T09:28:40+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":78797759578377,"created_at":"2026-01-15T11:45:09+01:00","position":1,"updated_at":"2026-01-29T13:42:15+01:00","product_id":8359402275081,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/LJ_Reisling_Premium_Magnum_rgb-2026.webp?v=1769690535","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":8359368425737,"title":"Riesling Sekt brut Rheingau bA Meisterwein","handle":"riesling-sekt-brut-rheingau-ba-meisterwein","body_html":"\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: row; flex-wrap: nowrap; justify-content: center; align-items: center; gap: 15px; width: 100%; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2019-riesling-brut-1\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-plus-punkte-falstaff-tasting-2025.svg?v=1782128045\" alt=\"92-plus-punkte-falstaff-tasting-2025\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/86-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem.svg?v=1780329607\" alt=\"86-punkte-eichelmann-sehr-gut-bewertung-emblem\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d5a7-7324-b955-d5e817650042\" rel=\"noopener\" style=\"flex: 1; max-width: 30%; text-align: center;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/87-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-schwarze-trauben.svg?v=1781177534\" alt=\"87-punkte-henris-sehr-empfehlenswert-weinbewertung-2-schwarze-trauben\" style=\"width: 100%; height: auto; display: inline-block;\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePrämierter Sekt Riesling brut Flaschengärung – Die Krönung des Rheingauer Rieslings\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie die animierende Spritzigkeit unseres \u003cstrong\u003eRiesling Sekts brut\u003c\/strong\u003e. Durch die traditionelle Flaschengärung gewinnt er eine Finesse, die ihn zum idealen Begleiter für besondere Anlässe macht. Seine Qualität wurde zahlreich unabhängig bestätigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2019-riesling-brut-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e92+ Punkte falstaff:\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Sekt \u003cstrong\u003eRiesling Brut\u003c\/strong\u003e, Jahrgang 2019 des Weinguts \u003cstrong\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/strong\u003e wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv data-bs-parent=\"#accordion-tastings\" aria-labelledby=\"heading-tastings-0\" id=\"collapse-tastings-0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-bs-parent=\"#accordion-tastings\" aria-labelledby=\"heading-tastings-1\" id=\"collapse-tastings-1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Duft ist von einer würzigen Reife geprägt: Noten von Wachs, Apfelkompott, schwarzem Pfeffer und Pfirsich. Der Gaumen setzt geschmeidig an, das sehr feine Mousseux und die seidige Süße hinter Frucht und Säurenerv machen das zu einem komplett abgerundeten und dabei dennoch frischen Genuss.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTasting vom 07.11.2025: Ulrich Sautter \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e86 Punkte eichelmann \"sehr gut\":\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-tastings\"\u003e\n\u003cdiv id=\"collapse-tastings-1\" aria-labelledby=\"heading-tastings-1\" data-bs-parent=\"#accordion-tastings\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlle drei Sekte weisen eine feine Fruchtaromatik auf, \u003cstrong\u003eder würzige Riesling\u003c\/strong\u003e ist unser leichter Favorit\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.henris-diamonds.com\/w\/de\/eltville-am-rhein\/lamm-jung\/w\/01993422-d5a7-7324-b955-d5e817650042\" target=\"_blank\"\u003e87\/100 Punkten HENRIS \"Sehr empfehlenswert\" (2026)\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003eReifer Duft von Zitronenöl, Bitterorange und Walnusskrokant. Süßlicher Schmelz bei cremiger Perlage und zarter Nussigkeit.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\"\u003eFoodpairing-Empfehlung: \u003c\/span\u003eSpinat-Ricotta-Klößchen mit brauner Butter\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVerkostet Q4\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Sekt duftet herrlich \u003cstrong\u003efruchtig nach Zitrone, Äpfeln und Aprikosen\u003c\/strong\u003e. Hinzu gesellt sich eine feine \u003cstrong\u003eHefenote\u003c\/strong\u003e und eine lebendige Riesling-Säure, die für maximale Frische sorgt. Schmeckt nach purem Luxus – kostet nur nicht so viel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Klassiker zum \u003cstrong\u003eSektempfang\u003c\/strong\u003e. Er harmoniert zudem wunderbar mit asiatischem Essen, Fingerfood oder kurzgebratenen Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 % Rheingauer Riesling, handwerklich veredelt durch traditionelle Flaschengärung. Das anspruchsvolle Herstellungsverfahren entspricht dem von französischem Crémant \u0026amp; Champagner. Ein meisterhafter Sekt b.A. von höchster Güte und verdammt nah an der internationalen Spitzenklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenn wir degorgieren unsere Sekte auf Abruf: nach Art eines großen Champagners erhalten unser Riesling Brut und unser Cuvée Brut ein besonders langes Hefelager in der Flasche und werden erst kurz vor dem Ausschank degorgiert. Die lange Autolyse der Hefe verleiht ihnen feine Brioche- und Tiefenaromen, eine elegante Cremigkeit sowie bemerkenswerte Reife und natürliche Stabilität. So verbindet unser Sekt die Komplexität eines lange gereiften Schaumweins mit der außergewöhnlichen Frische einer erst kürzlich degorgierten Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-11-20T08:43:04+01:00","created_at":"2023-11-20T08:43:04+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Riesling","tags":["brut","Sekt","trocken","vegan","▲▲Meisterweine"],"variants":[{"id":44759519592713,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"115","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"17.50","grams":1190,"compare_at_price":"17.50","position":1,"product_id":8359368425737,"created_at":"2023-11-20T08:43:04+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80928977781001,"created_at":"2026-06-11T13:27:13+02:00","position":1,"updated_at":"2026-06-11T13:27:17+02:00","product_id":8359368425737,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/riesling-brut-rheingau-sekt-ba-meisterwein-115.webp?v=1781177237","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]},{"id":8351065342217,"title":"Spätburgunder Weissherbst trocken Rheingau QbA Premium","handle":"rheingau-spatburgunder-weissherbst-trocken-qba-premium","body_html":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2017-spaetburgunder-weissherbst-trocken-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg width=\"60%\" alt=\"92-plus-tasting-2025\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/92-plus-tasting-2025.svg?v=1769438607\" style=\"clear: right;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2017 Spätburgunder Weissherbst – Nussiger Schmelz \u0026amp; Beerenfrucht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Weissherbst der Extraklasse: Unser \u003cstrong\u003ePremium Weissherbst\u003c\/strong\u003e gewinnt durch den gezielten Barrique-Einsatz eine Komplexität, die weit über den Standard hinausreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/de\/weine\/weingut-lamm-jung-2017-spaetburgunder-weissherbst-trocken-1\"\u003e92+ Punkte falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Roséwein \u003cstrong\u003eSpätburgunder Weißherbst trocken\u003c\/strong\u003e, Jahrgang 2017 des Weinguts \u003cstrong\u003eWeingut Lamm-Jung\u003c\/strong\u003e wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSehr zarter und elegant blasser Zwiebelschalenfarbton. In der Nase frisch, es duftet nach Stachelbeeren und Laub, ein Hauch von Holz. Am Gaumen erfrischend saftig und geschmeidig, leichte Zitrusaromen unterstreichen den Trinkfluss, die Säure ist knapp und kurz, das Trinkvergnügen groß. Erstaunliche Frische nach all den Jahren!\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie ein \u003cstrong\u003ecremig-nussiges Profil\u003c\/strong\u003e mit Noten von schwarzer Johannisbeere. Feine Röstaromen und ein Hauch von dunkler Schokolade und Kirsche runden das Erlebnis ab. Ein \u003cstrong\u003eBarrique-Anteil von 30 %\u003c\/strong\u003e sorgt für edle Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin charaktervoller Begleiter für einen \u003cstrong\u003egeselligen Grillabend\u003c\/strong\u003e oder zu einer kräftigen, würzigen Käseauswahl. Auch solo ein Erlebnis für Kenner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTeil unserer Premium-Linie, steht dieser Weissherbst für höchste Qualitätsansprüche im Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie diesen Wein bei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-11-13T15:07:34+01:00","created_at":"2023-11-13T15:07:34+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00","vendor":"Weingut Lamm-Jung","product_type":"Spätburgunder","tags":["Rheingau","Rosé","trocken","vegan","Weißherbst","▲▲▲Premiumweine"],"variants":[{"id":44737983774985,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"231-2017","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"price":"16.50","grams":1190,"compare_at_price":"16.50","position":1,"product_id":8351065342217,"created_at":"2023-11-13T15:07:34+01:00","updated_at":"2026-09-20T22:15:35+02:00"}],"images":[{"id":80538784563465,"created_at":"2026-04-07T18:18:30+02:00","position":1,"updated_at":"2026-04-07T18:18:34+02:00","product_id":8351065342217,"variant_ids":[],"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/1825\/8953\/files\/spaetburgunder-weissherbst-trocken-rheingau-qba-premium-2017-231.webp?v=1775578714","width":2480,"height":3507}],"options":[{"name":"Title","position":1,"values":["Default Title"]}]}]}