Rückblick: Frühlingsweinprobe 2026 im Weingut Lamm-Jung – Ein Nachmittag voller Wein, Sonne und guter Gespräche

Der Frühling hat es am 9. Mai ernst gemeint – und wir auch. Bei strahlendem Sonnenschein und angenehmen Temperaturen öffneten wir am vergangenen Samstag unsere Vinothek für die Frühlingsweinprobe 2026. Was folgte, war ein Nachmittag, der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird: gut besuchte Vinothek, leuchtende Gesichter, volle Gläser – und Gespräche über Wein, Rheingau und alles, was dazugehört.

Rheingauer Frühling im Glas – und draußen

Wenn man das Glück hat, eine Weinprobe bei solchem Wetter zu veranstalten, merkt man schnell: Die Jahreszeit schwingt mit ins Glas. Unsere frischen Rieslinge aus dem Rheingau schmeckten an diesem Tag besonders lebendig – die Säure, das Spiel, das Mineralische. Als würde der Weinberg selbst gerade austreiben.

Neben unseren Rieslingen standen auch die Burgundersorten im Mittelpunkt: elegant, ausgewogen, ein Kontrapunkt zur Lebendigkeit des Frühlings. Und natürlich unsere Sekte – prickelnd, animierend, perfekt für einen Samstagnachmittag in der Sonne.

Ein besonderer Moment war wie immer die Verkostung unserer alkoholfreien Weine – dem Riesling alkoholfrei, dem Rosé Sparkling und dem Blanc de Noir alkoholfrei. Wer diese Weine noch nicht kennt, ist jedes Mal überrascht: Rheingauer Qualität, vollständiger Geschmack – ganz ohne Alkohol. Auch für diese Kategorie fanden sich an diesem Tag begeisterte neue Fans.

Viele bekannte und viele neue Gesichter

Was uns besonders gefreut hat: Der Mix aus Besucherinnen und Besuchern. Stammgäste, die unsere Weine seit Jahren begleiten. Neugierige, die zum ersten Mal in unserer Vinothek waren. Weinliebhaberinnen aus der Region Eltville und dem gesamten Rheingau. Und auch einige Fachbesucher aus dem Weinhandel und der Gastronomie, die sich in aller Ruhe durch unser Sortiment probiert haben – ganz ohne Messegedränge.

Genau das ist es, was uns an unserer Weinprobe im Weingut so viel bedeutet: die Nähe. Der direkte Austausch. Die Möglichkeit, Fragen zu stellen, zu hören, was hinter einem Wein steckt – und zu erleben, wie ein Wein zu einem persönlichen Erlebnis wird.

Kulinarik, die passt

Begleitet wurden die Weine von einem Speisenangebot, das gut zum Anlass passte: Die Schnitzel-Bowl und die vegane Couscous-Bowl gingen beiden aus – Genuss ohne Kompromisse für unterschiedliche Geschmäcker. Und der klassische Spundekäs mit Brezeln tat das, was er immer tut: Er erinnerte daran, wie gut Rheingauer Wein mit regionaler Küche harmoniert.

Ein Dankeschön, das von Herzen kommt

Wir möchten uns bei allen bedanken, die diesen Tag mit uns erlebt haben. Ihre Neugier, Ihre Fragen, Ihre Begeisterung – das ist es, wofür wir diese Momente schaffen.

Danke für Ihr Kommen. Danke für Ihre Offenheit. Danke, dass Sie den Wein so ernst nehmen wie wir.

Paul Will & das Team vom Weingut Lamm-Jung

Konnten Sie nicht dabei sein? Kein Problem.

Unsere Weine können Sie das ganze Jahr über verkosten – in unserer Vinothek in Eltville-Erbach, nach Vereinbarung oder ganz bequem über unseren Onlineshop. Wer regelmäßig dabei sein möchte, wenn wir Neues vorstellen, trägt sich am besten in unseren Newsletter ein (siehe unten).

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Nächste Events im Weingut Lamm-Jung

Sie möchten wissen, wann wir das nächste Mal unsere Vinothek öffnen? Alle aktuellen Termine finden Sie auf unserer Events-Seite. Wir freuen uns auf Sie – ob zum nächsten Herbst, beim nächsten Sektabend oder zu einem individuellen Besuch.